酒菜「のとや」の夜

今夜もアウトドアです。
ここは、青森の郷土料理をはじめ、新鮮食材を活かした料理と地元のお酒が美味しく気軽にいただけるお店です。
通しは「アボガドのディップ」です。
「酒は知己に逢えば千杯も少なし」
飲酒の楽しみ、というよりも友と杯を交わす楽しみをいう好きな句に、“酒逢知己千杯少，話不投机半句多”というのがあります。気心の知れた友人と飲む酒は千杯でも飲み足りないし、話の合わない相手との会話はほんの半句でもうんざりします。