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motoの徒然なるままに…

日々是好日日記

「マデイラワイン」

2011年04月22日 | 日々徒然

日経MJで紹介されてました。「太平洋の真珠」と呼ばれるポルトガル領マデイラ島特産ワインだそうです。17~22%と通常のワインよりアルコール度数が高く、ポルトガルのポート、スペインのシェリーと並び「世界三大酒精強化ワイン」のひとつとして知られているようです。日本では調理用が主流でしたが、飲用に供するバ-やレストランが増えてきているようです。
甘口が好みの小生には合うかも。1780年ものは、1杯20ccで2万円もするようです。5000円以下の10年ものが売れ筋のよいです。ヒットの予感がします。
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