チキンソテ‐の人参ソース 2013-05-01 14:54:45 | 日記 人参、玉ねぎ、ベーコンを炒めミキサーにかけて小麦を炒めた中に少しづつのばして牛乳で仕上げる。鶏の胸肉に焼き色を付けソースの中で火を通して完成。盛り付けに生クリームを回して仕上げる。 熱狂の 2日間が 発狂に ちょっと忙し過ぎてボロボロになりました。真っ白に燃えカスの状態です。