醤油ベースで味をつけた温野菜を皿に敷き込み卵とじたカツをのせ飾りつける。
サーモンのサラダ,ミートコロッケ,煮しめ,ロースとポーク,自家製サラミ・スモークタン・だし巻き,かにカマサラダのオードブル
醤油ベースで味をつけた温野菜を皿に敷き込み卵とじたカツをのせ飾りつける。 サーモンのサラダ,ミートコロッケ,煮しめ,ロースとポーク,自家製サラミ・スモークタン・だし巻き,かにカマサラダのオードブル
醤油ベースで味をつけた温野菜を皿に敷き込み卵とじたカツをのせ飾りつける。 サーモンのサラダ,ミートコロッケ,煮しめ,ロースとポーク,自家製サラミ・スモークタン・だし巻き,かにカマサラダのオードブル
鶏胸肉を少なめのお湯でボイルしてそのスープで温野菜を蒸し煮にして盛り付けソースをかけマヨネーズを添える。
野菜アンを皿にしき根菜を乗せてからメンチを乗せてソースを掛ける。
イタリア製のジョッキが登場です。500mlです
ツクネのスープ煮。トマトを大きめに刻んで入れる。コクが増して味が締まります。
根菜と肩ロースを短冊状に切り炒める。玉ねぎを厚めに切り馴染み始めたら焼肉のタレを入れて火が通ったら完成。