葉栗屋（味噌カツライス）＠尾頭橋商店街

葉栗屋（味噌カツライス）
名古屋市中川区尾頭橋2-2-20
ＧｏｏｇｌｅＭａｐ

名古屋金山総合駅から徒歩１０分程の、尾頭橋商店街にある、歴史あるうどん屋さんです。
うどん屋ですが、味噌かつが文字通り看板メニューなこのお店には、味噌カツ丼もありますが、やはり名物のガツめしメニュー味噌カツライスに挑戦したくなりました。

味噌カツライスは、とんかつ自体もなかなかの大きさであるけど、特筆は一見のインパクト最強クラスの超大盛りキャベツ！
バベルの塔ならぬキャベツの塔って状態。

キャベツのてっぺんのハムが何んとなくかわいいが、キャベツの塔が崩壊しないように重しを担ってるのかも…？
とんかつも、キャベツの塔の基礎部分にまるで支えるように寄りかかって盛ってあります。
塔の後ろに彩るみかんも、支えるのに役立ってるかも知れません。
…見てる間に、古いＴＶアニメの歌のメロディーが蘇って来ました…
♪カツとみかんに　支えられた　キャベツの塔が呼んでいる　超大盛りメニュー　味噌カツライス～♪＾＾；
（…すみませんすみません見なかったことにしてください…＾＾；）

…閑話休題…
とんかつにタップリかかっている赤味噌ダレは、くどくないレベルで豆味噌らしいクセが出てる私好みのもの。ちょっと甘い目。
一緒に出してくれる取り皿に小分けして、キャベツを食していく。小皿に載せた分に塩を振って、塩味と味噌ダレ味を交互に味わいながら食べ進めていくけどなかなか減らない。侮れないキャベツの塔。

キャベツの標高が半分位まで食した頃に、カツが全滅。味噌カツが美味しいので想定ペースを越してついつい早くに食してしまう…。
後が延々とキャベツだけを食すことになるとツラいものがあるので平均的に食すように注意してたつもりだったが、キャベツ残り半分との“たたかい”になってしまいました…。
ガツめしチャレンジの際は、絶対完食をモットーにしているので、兎も角兎に角うさぎになった気でもくもくと食します。

…完食！！ちょっとアブなかった＾＾；

トータルカロリーは結構なハイカロリーなのでしょうが、キャベツをこれだけ食せることで超ヘルシーな“ガツめし”なんじゃないか、と、思います（笑）

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味噌カツライス　　　￥１，０５０-


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食べログの葉栗屋紹介ページは、こちら
http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23009562/


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訪店時期＝'２４.　４／上旬

葉栗屋 （うどん / 尾頭橋駅、金山駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

おの亭再訪（和牛スタミナ丼）＠上京区千本通下立売下ル

おの亭（和牛スタミナ丼）
京都市上京区千本通下立売下ル小山町902
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【　2012/04/09　に、追記しました　】

久々におの亭さんを再訪店して参りました。

以前（’２３．３月）に訪店したときに「次回訪店時は初心に立ち返って、カツ丼を食します…」等と感想を書いていたのに、またカツ丼以外を注文してしまいました＾＾； …アカンガナｗ…

今回注文したのは、お品書きの紹介で「オイスターソースが絶品の和牛丼」と書かれている、和牛スタミナ丼です。ここんとこ何んとなく疲れが溜まってて、「スタミナ」の文字に吸い寄せられて注文してしまいました。

ご飯の上には、和牛のこま切れと、輪切りスライスされた玉ねぎ、香味のスライスにんにくをオイスターソースでジャっと炒めて、その上に目玉が鎮座、さらに散らしたカイワレをトッピングして彩りを添える盛り付け。

目玉をエイやっ！と、思い切ってつぶして混ぜるのが流儀かと思います。
見た目ワイルドな焼き肉が、玉子の黄身が混ざることでマイルドな味わいになります。
疲れた体にスタミナ補給できそうな逸品丼でした。

（↑尚、画像ピンぼけなのですが玉子の黄身の雰囲気を出したくてそのまま掲載していますので悪しからずm(_ _)m）


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和牛スタミナ丼　　　￥５００


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訪店時期＝'２４.　４／上旬



…以下、以前の記事もご覧下さいm(_ _)m

【　2011/6/15　初版投稿の記事です　】


おの亭（洋風親子丼）＠上京区千本通下立売下ル


実はこのお店には、以前カツ丼を食しに訪店していたものの、遅筆による未完成記事化してしまっていたところだったのですが、京都得々旅行情報さまから頂いたカキコに誘われて、久々に訪店致しました（…とは言え、書いて頂いてから４ヶ月も経てしまう、行動の遅いことと言ったら…orz）。

京都得々旅行情報さまの書かれたおの亭の記事は、このお店の丼メニューを網羅した秀逸な記事で、私の書く余地殆ど無い感じですが、自身の訪店記を書いて情報共有化の意義もあるので…と^^；

千本丸太町交差点を上った右手に、通りに面したこぢんまりとしたお店。壁面にはテイクアウトの窓と、横にはメニューがびっしりと貼ってある。

カウンター１０席程の店内に入り、ここまで再度カツ丼を食すつもりで来ていたが、店内に貼ってある雑誌の切り抜き記事を見てると、洋風親子丼が注目されてるオリジナルメニューなようで、目移りしてしまい、こちらを食すことにしました。　^^；

デミグラスソースが決め手、と、書かれているので、チキンハヤシライスを連想させるものですが、デミグラスソースの下には半熟玉子が被さっていて、デミソースタップリのオムライス的側面も。デミソースの香りも食欲をそそるもの。鶏肉もおいしいものが使われていてなかなか良い。「洋風」親子丼と言うことで、京都に多い親子丼の向こうを張った、ちょっと意表をついた一品です。

このお店の、他の丼も気になるところ（私的には豚しゃぶ丼が気になって）ですが、次回は初心に立ち返って、カツ丼再食もしてみなければ…と、思うところであります。

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洋風親子丼　　　￥５００


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食べログの、おの亭　紹介ページ
http://r.tabelog.com/kyoto/A2602/A260203/26006931/


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京都得々旅行情報　さまの、おの亭の記事
http://kyotoreport.seesaa.net/article/131172204.html


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訪店時期＝'２３.　３／上旬

おの亭 （丼もの（その他） / 二条駅）

 

藪庵（カツ丼定食）＠京都市西院

藪庵（カツ丼定食）【　閉　店（'23.11/下旬確認）】
京都市右京区西院巽町24（西院巽町バス停真ん前）
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【西院で法則を実証するおそば屋の美味しいカツ丼セット！】

京都・西院にある、うどん・そばのお店で、カツ丼を食しました。
おいしいおそば屋さんのカツ丼。おそば屋さんのカツ丼は、お出汁が美味しいのでカツ丼もとっても美味い、って説が一部で有名ですが、ここもその説を実証するのかどうか？も、楽しみにしてお店に入ります。

店内は座敷席とカウンター席が半々くらい、カウンター越しに店主さん始め厨房内の店員の皆さんがキビキビと仕事している姿を見ながら注文を待つのは、気持ちのいいものです。

注文したカツ丼定食は、カツ丼に小うどん又は蕎麦の付く定食です。
一見小ぶりのどんぶりに盛られているが、カツ丼・おそばのどちらもボウル状に深い器のどんぶりに盛られるので、意外にもボリュームは充分。

かつは、分厚すぎず薄すぎずで、大衆食堂のカツ丼らしいふつうにおいしいかつ。
だしは期待したとおりに、おそば屋さんのだしがなかなかうまい。半熟度はちょっと火が通り気味だけどつゆだく仕上げで好感が持てます。タマネギがいい具合に煮込まれて、甘みが出てなお良し。
小うどんか蕎麦かを選べるので、好みでお蕎麦をチョイスしたが、小ぶりのどんぶりとは言え、深い器にタップリのお蕎麦なので満足もの。これもだしがおいしい。

ここも、『おそば屋さんのおいしいお出汁のカツ丼』を実証する逸品でありました。

…尚、藪庵のメニューに『トリプル１００円増』と言うのがありまして、うどん・そばメニュー共ダブル（２玉）まで同額ですが、トリプル（３玉）が１００円増しで食せるお得メニューなのですが、何度か訪店してるのに、４回目にしてやっとその意味を理解しました（＾＾；　次回にはゼヒトリプルを注文しよう思います（＾＾；

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カツ丼定食　　　￥９９７-


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食べログの藪庵紹介ページ
http://r.tabelog.com/kyoto/A2604/A260401/26005377/


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（訪店時期＝‘２４．２／上旬）
【　藪庵さんは、閉店しました（'23.11/下旬確認）】

【　奈良市内に移転した現在の　藪庵　さんです　】

 

 

藪庵 （うどん / 西院駅（阪急）、西院駅（京福）、西大路三条駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0