90ページの雑記帳-2(丼・行・ぶろぐ。)

ようこそいらっしゃいませ。
自分の文章力も省みずに(笑)、旅の話を主に色々と書いていきたいと思います。m(_ _)m

道の駅 奥永源寺渓流の里(永源寺ダムカレー)

2016年09月12日 | カツ丼TV・新着情報(訪堰・ダムカレー編)

道の駅 奥永源寺渓流の里
滋賀県東近江市蓼畑町510
GoogleMap



大町の黒部ダムカレーを知ってから、実は、黒部ダム以外にもダムカレーをやっているところがある、と言うことを知るまで長い間『ダムカレー』=『黒部ダム』だけと思っていた物知らずなわたしでして、黒部ダムカレーに関して検索していたところ、たまたま発見した日本ダムカレー協会と言うサイトにより、これをやっと知ることとなったものであります…。

そのサイトで全国の情報を見てみると、近畿地区にも意外にもダムカレー物件があって、これはゼヒ回ってみなければ…と思い至り、手始めにお隣の滋賀県の2件のうち、こちらに訪堰してまいりました。

近畿の水瓶、びわ湖に注ぎ込む愛知川に、かんがい用として及び発電の為に建設されたダムで、特徴的なのが、コンクリート重力ダムの部分と、土石を積み上げたロックフィルダムが合わさった、複合ダムであるところが特徴であります。。。

 

などと言う知識はとくに持ち合わせていないわたしなので、これは永源寺ダムの案内看板からの転記で有りますのでどうぞ悪しからず(^^;



さて、それらを踏まえて販売先の『道の駅 奥永源寺渓流の里』まで車を走らせます。今回は時間的都合(寝坊とも言います(^^;)の為、自転車使用を諦めて直接乗りこみました。

道の駅 奥永源寺渓流の里まではダムから距離約7kmほど離れています。
ダム湖からもちょっと距離がありますが、愛知川の上流部の元中学校(政所「まんどころ」中学校)の建物を活かした結構新しい道の駅になります。

元給食室、或いは家庭科室?…であるらしい調理室で注文して、出来上がったら周辺のテラステーブルや大きな常設テントのフードコートで食す、結構アウトドアマインドのある環境での食事となります。こう言うロケーションで食すって、わたしは好きだ♪^^

 



ダムカレー、と言うことで、盛り付けのデザインもお楽しみになりますが、永源寺ダムの特徴である複合ダムの姿を完全再現したご飯の堰堤がおもしろい。重力ダムの細長い部分と右岸側のロックフィル部分が丸っこく盛って表現しています。


カレールーのダム湖の湖面に、お花の形にカットしたニンジンが浮かんでいます。このニンジンは季節によって、秋の季節には紅葉(もみじ)の形にカットされる様です。山の紅葉を眺めながらの秋仕様ダムカレーを味わうのも良いかも知れません。



ダムの背面側には、コロッケ2つと福神漬けが盛り付け、コロッケのうち1つは猪肉コロッケです。尚、これも時季により鹿肉の竜田揚げが載るときもある様です。地産地消形ローカルグルメとして季節ごとに楽しめるのもなかなか良いです。
カレールーは、辛い目に振った辛すぎず甘過ぎずの、適度な食しやすいおいしいカレーでした。



   ご馳走さまでした♪



※       ※       ※


永源寺ダムカレー     ¥800


※       ※       ※


食べログの(道の駅)奥永源寺渓流の里紹介ページ
http://tabelog.com/shiga/A2503/A250302/25007857/


※       ※       ※



訪店時期='28. 5/下旬




奥永源寺渓流の里その他 / 東近江市その他)

昼総合点★★★★ 4.0

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

こまつうどん店(黒部ダムカレー)@JR信濃大町駅前

2016年06月26日 | カツ丼TV・新着情報(訪堰・ダムカレー編)

こまつうどん店(黒部ダムカレー)
長野県大町市大町日の出町3306-14
GoogleMap



2店目の黒部ダムカレーのお店を訪店したときの、記事です。(去年の話なのでちょっと古いです…)
今回訪店したこの近くに、超ガツ盛りの黒部ダムカレーを出すお店がありますが、何度予約電話しても余りにも予約が取れなくて仕方がないので、某pigーwalkを一旦あきらめ、数ある黒部ダムカレーのお店のうち、何かがんばってる感を感じたこのお店で食してみたいと思ったものでした。


この日の昼間は、白馬村村内をャ^リングしたあと大町市に移動しての訪店で、とっぷりと日が暮れてからの訪店となり、(前日もそうでしたが、)駅前の路地裏に、想定外の結構規模のある飲み屋街通りの中にあるお店探しには苦労しました。



やっと見つけてお店に入ると、もうダムカレー以外に注文することは無いのですが、一通りメニュー書きに目を通してみたくなったりするという厄介な行動に出たり…(^_^;


出されて来た黒部ダムカレーは、一目見てデカい、大口径の大皿の上に黒部ダムの世界感が表現されてます。
ご飯自体はアーチ式コンクリートダムを模した造形で、それほど多い量ではない。ってか、ご飯増量版も出して欲しかったり…(^_^;

放水の造形を豚バラ肉と野菜が担っています。肉が本流で野菜が水しぶきって感じです。なので、トマトのスライスは渓谷の岩肌なのかもです。水しぶきの野菜は結構な量で盛られていて、その意味ではヘルシーなのかもしれません。
豚バラしゃぶ肉もおいしい、折角なら大町黒豚とかを使っていたならかっこいいと思いますが、どうなのでしょう…?


カレーは、最初マイルドっぽくて後から“クる”辛口タイプ。そう聞いていたから心配しながら食したが、思ったより大辛ではなかったので安心した。大辛激辛はちょっと苦手なもので…。

なお、満腹中枢に巻き込まれないように後半ペースを上げて食したため、湖面の串カツは吟味する余裕なく速攻食になってしまい、何のカツだったのかも忘れてしまいましたが、まあまあおいしいものでした。(^_^;

おうどんは、うどん屋さんの手作り手打ち製だった筈、こしはあるけどもっちもちな食感、讃岐うどんとはまた違う麺質で、おだしとともにとてもおいしかったです。


今回、某pigーwalkな有名店の替わりに食した側面があったりして、こまつうどん店さんにはちょっと失礼な姿勢でもあったのですが、量・味ともに想定以上に美味しかったので、また食したい思いにかられてお店をあとにしました。


   ご馳走さまでした♪♪






※       ※       ※


黒部ダムカレー
¥1,300ー


※       ※       ※


大町市黒部ダムカレー公式ページ内の
こまつうどん店紹介ページ
http://kurobedam-curry.com/shop/2010/09/post-21.html


※       ※       ※


食べログの こまつうどん店紹介ページ
http://tabelog.com/nagano/A2005/A200502/20004790/


※       ※       ※



訪店時期='27. 10/下旬



こまつ うどん店うどん / 信濃大町駅

夜総合点★★★★ 4.0

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

豚のさんぽ(黒部ダムカレー)@長野県大町駅前

2012年06月22日 | カツ丼TV・新着情報(訪堰・ダムカレー編)

豚のさんぽ(黒部ダムカレー)
長野県大町市大町3168-8

GoogleMap


信州・大町市のご当地グルメとして知名度上昇中の、黒部ダムカレーを食して来ました。

私はカツ丼だぁ、とんかつだぁ、ジャンボチキンカツだぁ…等と、“肉とどんぶり”系のものは良く食しに行くものの、カレーライスは(子供の頃、カツカレーは良く食うていたものでしたが…)最近では外で食したことが殆ど無くなったのですが、今回の黒部ダムカレーはガツ盛りメニューとして今回ゼヒ食してみたくなったので、この2012年春信州ポタリング旅の途上食して参りました。


大町温泉郷の周辺の観光ウォーキングコースをポタリングしてからJR大町駅前に。駅の正面向かいにお店があります。
行列に出来やすい人気店だけあって、店頭に待ち合わせ用のベンチも完備。ベンチの横ではマスコットキャラのおさんぽ黒豚くんがお出迎え。(この黒豚くん、今写真見たら犬用のリード付けてるように見える。黒豚くんサイズを調達してきたのかな?芸細かい^^;)



私が来たときはお昼過ぎ12時半頃だったが3人程並んでいた。このくらいの待ちなら未だ少ない方かと思う。お店のスタッフさんが店頭まで出て案内の声かけをしてくれる。お店の細かい気遣いも感じます。
暫し待ち順が来て店内に一歩入ると、足下の床に、点々と豚のあしあとがあったりしてユニークな演出^^

店内にはカウンターとテーブル席がある居酒屋風。全体としては小さい店内ですがカウンターは隣席との間を広く取って余裕ある配席に。


…さて、ここにて注文するわけですが、当地に来るまでの大事な事前情報の不足が発覚…。

一人挟んだ向こうの席の方の食する黒部ダムカレーを見て、それほどガツめしサイズじゃなかったので、大黒部ダムカレーにするべか…と思いつつお品書きを見ていると、大黒部ダムカレーは「一日一食限定」!!で、尚且つ「要予約」!! であることを完ッ全に見落としていた…。(帰宅後情元を再確認したら、確かに書いてあったのに、完全に見落としチェック漏れでした。>_<)
…止むなく、「大」は付かなくてもご当地グルメである、ふつうの黒部ダムカレーを注文しました。

黒部ダムを模ったご飯ダムに貯えられたカレールウのダム湖には、ほぐしチャーシューの小島が浮かんでいる。(公式にはこれは遊覧船を表現しているようです。)で、ダムの『下流側』は豪快に流れる放流水の如く盛られたタップリの野菜。確かにダムの姿形を見事に再現してます。ダムの上に乗るニンジン切り抜きのぶたさんがとーってもカワイイ♪ …食べるのが勿体ない造詣とは思いつつも、腹減ってるのでこのさい容赦なくパクつきます^^;


カレールーは、一口目は甘口に思わせつつ、あとから辛さが押してくるけど、辛すぎない適度なスパイシーさ。
ダム湖のほぐしチャーシューも、よく煮込んであってとても美味しい。…こりゃ「大黒部」の大角煮もぜひ食してみたいなぁ、って思いに駆られつつ、カレーの中にほぐしチャーシューが沈んでいくのでそこだけを採っていく、と言う小技も必要かと。
さいごの方、野菜が多めに残ってしまった。食していくバランスを間違えた…野菜もたくさん量があることに気付く。結構ヘルシーメニューである、と言えるかも。



全体量としては、結構なボリュームのメニューですが、私的にはまだ腹に余裕があって、大黒部ダムカレーに挑戦出来なかったことが悔やまれることになってしまいました。あの大角煮もゼヒ食してみたい…との思いを残して、次回、白馬・安曇野方面にチャリ漕ぎに来たときのお楽しみとなりました v^^





※       ※       ※


黒部ダムカレー       ¥840-

大黒部ダムカレー(要予約!)¥1,680-


※       ※       ※


食べログの豚のさんぽ紹介ページ
http://r.tabelog.com/nagano/A2005/A200502/20008581/


※       ※       ※


豚のさんぽ ホームページ http://buta3.jp/index.php

黒部ダムカレー公式サイト http://kurobedam-curry.com/


※       ※       ※



(訪店時期=‘24.5/下旬)



豚のさんぽ (居酒屋・ダイニングバー(その他) / 信濃大町駅

昼総合点★★★★ 4.0




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする