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どなるど☆の部屋 高円寺のラーメン

「高円寺のラーメン」(目指せ! 100店舗達成!!)につきまして紹介させて頂きます。

【高円寺のラーメン・088】味の天徳 高円寺店[閉店] ~中華そば~

2018-10-28 10:55:14 | 高円寺(閉店)
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♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ

有給休暇を取得していた2015年5月21日(木)のお昼時(12時ちょっと前)に、JR中央線「高円寺」駅「北口」の「純情商店街」を進み、通りに突き当たった処の左斜め前に最近OPENしたと思われる油そば店。。。

【味の天徳 高円寺店】
(東京都杉並区高円寺北2-22-6 TEL:03-5356-8404)




 

に1人で参上!

◆家を出るのが遅くなってしまい、お店に到着したのが丁度お昼時であったが店内はそれほど混んでいなかった! 「ランチサービス」(11:30-15:00)があり『半ライス無料!!』である! また、『油そば』は“基本的”には下記の「4種類」のメニューがあり、それぞれ「並」「中盛・大盛」「得盛」がある!

 □醤油
 □豚骨
 □塩
 □カレー


 

そして、あっしは『油そば』には興味が無いので“天邪鬼(あまのじゃく)”的に。。。

 『中華そば』(¥390)



『半ライス』(無料)をオーダー♪

 

 ■麺:細ストレート
 ■具:チャーシュー(1枚)・メンマ・なると(2枚)・刻みネギ
 ■スープ:あっさり醤油(鶏ガラ+野菜)


細麺はやや“硬め”“ほど良い”感じであろうか!? 「化料(かちょう)」(化学調味料)風味のスープは薄くて“こく”が足りない感じだわね!? また、「煮干し」系の風味は一切無しであった! “薄い”>「チャーシュー」のお味はいたって“普通”で、“薄い”「なると」「2枚」入っていたのは何故なのかしら!? 本当は「1枚」のところを間違ったのかしらね!?

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☆この超“あっさり”した『中華そば』では『ライス』がなかなか進まなかったので、テーブルに置いてある「醤油」「ラー油」で味付けして、“無理やり”食べたのでありましたーっ!!

ラーブロ

<営業時間>
 ■営業 11:30-翌01:30
 ■定休 無休
 ■喫煙 可(但し15時以降)






<高円寺のラーメン既出店>

 ■001 らーめん【一蔵(いちぞう)】
 ■002 【味噌一(みそいち)】高円寺店
 ■003 【ホープ軒 本舗】杉並店
 ■004 らーめん・お粥専門店【支那そばや】[閉店]
 ■005 中華【ことぶき】
 ■006 らーめん【香蘭(KOHRAN)】[閉店]
 ■007 らーめん【てつや】 
 ■008 【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
 ■009 博多ラーメン【ばりこて】
 ■010 横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店[閉店]
 ■011 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
 ■012 高円寺らー麺【しんや】[閉店]
 ■013 台湾家庭料理【台北餃子】
 ■014 沖縄そば屋【うーまくー】
 ■015 高円寺ラーメン【タロー軒】
 ■016 ラーメン専門店【ザボン】高円寺店[閉店]
 ■017 中華ソバ【素和可(そわか)】
 ■018 中華【登龍園】
 ■019 中華そば専門店【天下一品】高円寺店
 ■020 ラーメン【万福】
 ■021 らぁめんと定食 中華【成都】
 ■022 【みそ一発】[閉店]
 ■023 めん屋【 桔梗(ききょう)】(南阿佐ヶ谷)
 ■024 中華そば【JAC】
 ■025 【えのけんラーメン】(南阿佐ヶ谷)
 ■026 【満州王】
 ■027 自家製麺 ラーメン【大公】
 ■028 中国料理【真華】[閉店]
 ■029 麺や【天鳳(てんほう)】
 ■030 【福利亭】
 ■031 【代一元(だいいちげん)】高円寺店
 ■032 ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店[閉店]
 ■033 豚骨ラーメン【じゃぐら】
 ■034 中華料理 【一番】
 ■035 【ちりめん亭】新高円寺店[閉店]
 ■036 らぁめん食堂【花の木】
 ■037 まろやか豚骨醤油ラーメン【あいはらや】
 ■038 中華【寿楽】[閉店]
 ■039 一本気【あき田(AKITA)】高円寺店[閉店]
 ■040 麺屋【えん寺(ENJI)】
 ■041 肉玉そば【おとど】高円寺店[閉店]
 ■042 麺屋【はやしまる】
 ■043 【Bia Bia】
 ■044 【武蔵家】中野本店(新中野)
 ■045 らーめん【大(DAI)】高円寺店
 ■046 博多らーめん【長風】[閉店]
 ■047 麺処【じもん】
 ■048 中華【七面鳥】
 ■049 【ちょもらんま】高円寺店[屋号変更]
 ■050 麺処【田ぶし】高円寺本店
 ■051 らーめん【春樹】高円寺店[閉店]
 ■052 中華料理【華龍】
 ■053 中華料理【タカノ】
 ■054 濃厚鶏そば【晴壱】新高円寺店[閉店]
 ■055 中華料理【幸楽】
 ■056 中国料理【成都】東高円寺店
 ■057 【廣義隆】
 ■058 中華料理【味楽】
 ■059 自家製麺【火の鳥73】
 ■060 公楽(KOURAKU)
 ■061 中華美食【明月房】[屋号変更]
 ■062 らぁめん【ひら石】
 ■063 横浜家系ラーメン【杉並家】[閉店]
 ■064 麺屋【まる正】
 ■065 中国家常菜【祥龍房】
 ■066 中華料理【天王】
 ■067 名代【富士そば】高円寺店
 ■068 焼鳥スナック【いがぐり】
 ■069 豚骨らーめん【甲斐】東高円寺店[閉店]
 ■070 らーめん【やしろう】[閉店]
 ■071 立ち喰い【きがるそば】新高円寺店[閉店]
 ■072 横浜家系ラーメン【壱角家】新高円寺店
 ■073 中華料理【香満楼】[閉店]
 ■074 中華料理【三久】
 ■075 【唐八景】
 ■076 【風風ラーメン】高円寺南店
 ■077 喜多方ラーメン【坂内 小法師】高円寺南店
 ■078 【太陽】高円寺店
 ■079 喜多方ラーメン【麺道】[閉店]
 ■080 ラーメン&カレー【タブチ】高円寺店
 ■081 麺屋【伊兵衛】新中野店(新中野)
 ■082 【成都】高円寺本店
 ■083 中華料理【豊味苑】
 ■084 【鹿児島一番】[閉店]
 ■085 中華四川料理【豆の家】高円寺店
 ■086 中華食堂【一番館】高円寺店
 ■087 中国料理【福龍門】
 ■088 【味の天徳】高円寺店[閉店]
 ■089 中華料理【芳蘭】
 ■090 麺屋【皇鶏】[閉店]
 ■091 鶏料理のお店【美食鶏】[閉店]
 ■092 居酒屋【あじ星】
 ■093 中国料理【東蓬飯店】
 ■094 つり堀【武蔵野園】
 ■095 台湾料理【雄旺】 
 ■096 中華そば・つけめん【甲斐】高円寺店
 ■097 らーめん【せい家】高円寺店
 ■098 中華料理【丸忠】
 ■099 中国料理【龍華園】
 ■100 純中国料理【知味飯店】
 ■101 中華厨房【杏杏】新高円寺店
 ■102 本格台湾料理【高味園】
 ■103 ラーメン【萬里】
 ■104 わんたん麺専門【広州市場】高円寺店
 ■105 煮干し中華そば 麺屋【銀星】 高円寺
 ■106 博多屋台【よかたい】[閉店]
 ■107 節骨麺【たいぞう】東高円寺店
 ■108 博多豚骨ラーメン【わ蔵】高円寺店
 ■109 麺屋【小桜】東高円寺店




【高円寺のラーメン・069】豚骨らーめん 甲斐 東高円寺店 ~らーめん(2015-5-4)~

2018-10-26 10:10:57 | 高円寺(閉店)
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♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ

大型連休突入中であった2015年5月4日(月)の午後より、カミさんの実家に行っていた! そして、その日の深夜(午前0時頃)に高円寺へと帰還し、東京メトロ丸の内線「東高円寺」駅近く、「青梅街道」「新中野」駅方面に少し進んだ先の右手にある「横浜家系」らーめん店 。。。

【豚骨らーめん 甲斐 東高円寺店】
(東京都杉並区和田3-56-13 1F TEL:090-8348-8855)




  

にカミさんと2人で約“7ヵ月振り”参上!

◆こちらのお店が“居抜く”以前には【らーめん 香蘭(KOHRAN)】が営業していた場所である! 何時かの晩、久しぶりに【らーめん 香蘭(KOHRAN)】に向かったら、通常より早い時刻に準備中となっていて、店内では店主夫婦が深刻な様子で話し合っていた! もしかしたら、あの時が“最後の営業日”だったのかしら!? あのお店の『しょうゆらーめん』の味が好きだったので、とっても残念でありまっす!

◆さて、今回のお店。。。ランチタイム(11-16時)には「麺の大盛」「ライス(小)」のどちらかがサービスになるとの事! またお好みで、

 □味の濃さ:濃いめ・薄め
 □麺の固さ:硬め・バリ硬・柔らかめ
 □脂の量:多め・少なめ・無し


が選べるようである!


 

取り敢えずは「瓶ビール」を注文し、その後より前回と同様に“基本形”である。。。

 『らーめん』(¥700)

 

“普通”でオーダー♪

 ■麺:太やや縮れ
 ■具:チャーシュー・のり・ほうれん草・刻みネギ
 ■スープ:濃厚豚骨しょうゆ


太麺「豊華食品 特選 小麦粉使用」との事! 少し“硬め”な茹で加減である!? スープ超濃厚“塩辛過ぎ”であろうか!? これでは飲み干す事は不可能だわね!? 前回も同様であったが、「薄め」で注文すれば良かったざます! のデカい「チャーシュー」は、ちょいと硬くてなかなか噛み切れないが、お味(風味)は“良い感じ”なのかもしれないわね!?
★見た目は完全に「横浜家系」“そのもの”ではあるが、総合的にはやはり「スープ」“難”があるのかもしれない。。。ぼそっ!

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☆この晩は中国人と思われるお姉さんが1人でお店の切り盛りをしていたわね! まぁ、店内は以前と同様に“閑古鳥”が鳴いていたから大丈夫だったのであろうか!? そうそう、このお店の『らーめん』である「青ネギ」はかなり“大き目”にカットされているが、実は「作り(刻み)置き」ではなく、店員さんがちゃんと包丁で刻んでいるのには関心したわい! それに全然“臭み”が無いので、良い包丁を使用していると思わるわね!?

ラーブロ

<営業時間>
 ■営業 11:00-23:00
 ■定休 不定休
 ■喫煙 不可






<高円寺のラーメン既出店>

 ■001 らーめん【一蔵(いちぞう)】
 ■002 【味噌一(みそいち)】高円寺店
 ■003 【ホープ軒 本舗】杉並店
 ■004 らーめん・お粥専門店【支那そばや】[閉店]
 ■005 中華【ことぶき】
 ■006 らーめん【香蘭(KOHRAN)】[閉店]
 ■007 らーめん【てつや】 
 ■008 【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
 ■009 博多ラーメン【ばりこて】
 ■010 横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店[閉店]
 ■011 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
 ■012 高円寺らー麺【しんや】[閉店]
 ■013 台湾家庭料理【台北餃子】
 ■014 沖縄そば屋【うーまくー】
 ■015 高円寺ラーメン【タロー軒】
 ■016 ラーメン専門店【ザボン】高円寺店[閉店]
 ■017 中華ソバ【素和可(そわか)】
 ■018 中華【登龍園】
 ■019 中華そば専門店【天下一品】高円寺店
 ■020 ラーメン【万福】
 ■021 らぁめんと定食 中華【成都】
 ■022 【みそ一発】[閉店]
 ■023 めん屋【 桔梗(ききょう)】(南阿佐ヶ谷)
 ■024 中華そば【JAC】
 ■025 【えのけんラーメン】(南阿佐ヶ谷)
 ■026 【満州王】
 ■027 自家製麺 ラーメン【大公】
 ■028 中国料理【真華】[閉店]
 ■029 麺や【天鳳(てんほう)】
 ■030 【福利亭】
 ■031 【代一元(だいいちげん)】高円寺店
 ■032 ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店[閉店]
 ■033 豚骨ラーメン【じゃぐら】
 ■034 中華料理 【一番】
 ■035 【ちりめん亭】新高円寺店[閉店]
 ■036 らぁめん食堂【花の木】
 ■037 まろやか豚骨醤油ラーメン【あいはらや】
 ■038 中華【寿楽】[閉店]
 ■039 一本気【あき田(AKITA)】高円寺店[閉店]
 ■040 麺屋【えん寺(ENJI)】
 ■041 肉玉そば【おとど】高円寺店[閉店]
 ■042 麺屋【はやしまる】
 ■043 【Bia Bia】
 ■044 【武蔵家】中野本店(新中野)
 ■045 らーめん【大(DAI)】高円寺店
 ■046 博多らーめん【長風】[閉店]
 ■047 麺処【じもん】
 ■048 中華【七面鳥】
 ■049 【ちょもらんま】高円寺店[屋号変更]
 ■050 麺処【田ぶし】高円寺本店
 ■051 らーめん【春樹】高円寺店[閉店]
 ■052 中華料理【華龍】
 ■053 中華料理【タカノ】
 ■054 濃厚鶏そば【晴壱】新高円寺店[閉店]
 ■055 中華料理【幸楽】
 ■056 中国料理【成都】東高円寺店
 ■057 【廣義隆】
 ■058 中華料理【味楽】
 ■059 自家製麺【火の鳥73】
 ■060 公楽(KOURAKU)
 ■061 中華美食【明月房】[屋号変更]
 ■062 らぁめん【ひら石】
 ■063 横浜家系ラーメン【杉並家】[閉店]
 ■064 麺屋【まる正】
 ■065 中国家常菜【祥龍房】
 ■066 中華料理【天王】
 ■067 名代【富士そば】高円寺店
 ■068 焼鳥スナック【いがぐり】
 ■069 豚骨らーめん【甲斐】東高円寺店[閉店]
 ■070 らーめん【やしろう】[閉店]
 ■071 立ち喰い【きがるそば】新高円寺店[閉店]
 ■072 横浜家系ラーメン【壱角家】新高円寺店
 ■073 中華料理【香満楼】[閉店]
 ■074 中華料理【三久】
 ■075 【唐八景】
 ■076 【風風ラーメン】高円寺南店
 ■077 喜多方ラーメン【坂内 小法師】高円寺南店
 ■078 【太陽】高円寺店
 ■079 喜多方ラーメン【麺道】[閉店]
 ■080 ラーメン&カレー【タブチ】高円寺店
 ■081 麺屋【伊兵衛】新中野店(新中野)
 ■082 【成都】高円寺本店
 ■083 中華料理【豊味苑】
 ■084 【鹿児島一番】[閉店]
 ■085 中華四川料理【豆の家】高円寺店
 ■086 中華食堂【一番館】高円寺店
 ■087 中国料理【福龍門】
 ■088 【味の天徳】高円寺店
 ■089 中華料理【芳蘭】
 ■090 麺屋【皇鶏】[閉店]
 ■091 鶏料理のお店【美食鶏】[閉店]
 ■092 居酒屋【あじ星】
 ■093 中国料理【東蓬飯店】
 ■094 つり堀【武蔵野園】
 ■095 台湾料理【雄旺】 
 ■096 中華そば・つけめん【甲斐】高円寺店
 ■097 らーめん【せい家】高円寺店
 ■098 中華料理【丸忠】
 ■099 中国料理【龍華園】
 ■100 純中国料理【知味飯店】
 ■101 中華厨房【杏杏】新高円寺店
 ■102 本格台湾料理【高味園】
 ■103 ラーメン【萬里】
 ■104 わんたん麺専門【広州市場】高円寺店
 ■105 煮干し中華そば 麺屋【銀星】 高円寺
 ■106 博多屋台【よかたい】[閉店]
 ■107 節骨麺【たいぞう】東高円寺店
 ■108 博多豚骨ラーメン【わ蔵】高円寺店
 ■109 麺屋【小桜】東高円寺店




【高円寺のラーメン・084】鹿児島一番 ~Aセット(一番ラーメンとポークカレー)~

2018-10-25 09:37:49 | 高円寺(閉店)
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♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ

※住所は「中野」となりますが、JR中央線「高円寺」駅から「500m圏内」であり、歩いて行ける立地である為に敢えて紹介させていただきます。

有給休暇であった2015年4月22日(水)のお昼前(11時45分頃)に、JR中央線「高円寺」駅「北口」から「庚申通り商店街」を突き抜け、「早稲田通り」に出た左斜め前くらいにある(「早稲田通り」沿い)ラーメン屋。。。

【鹿児島一番】
(東京都中野区大和町3-1-3 TEL:03-3337-7788)




 

に1人で約“7年半振り”の参上!

◆実は前回(2007年11月)、こちらのお店に入って「ラーメン」を食べた記憶(味も含めて)が全く残っていないのであった! もしかすると“泥酔状態”であった可能性も“無きにしも非ず”ざます! よって今回は“素面(しらふ)状態”による「食べ直し」と相成った訳である! 店内はカウンター席のみで、お店はオッサン1人で切り盛りしている! そして、この時は先客が1人だけいた!

 

この時は“ガッツリ”と食べたかったので、「セットメニュー」の中から。。。

 『Aセット』(¥700) 「一番ラーメンとポークカレー」

 

をチョイスしてオーダー♪

★まずは『(ミニ)ポークカレー』が供され、“お約束”の如く「福神漬け」が出てきた! お味は“甘め”であり、全然辛くなく、更には“温(ぬる)い”のが残念であった!?

そして“お待ちかね”である『一番ラーメン』の登場である!

 

 ■麺:中太(やや)ストレート
 ■具:チャーシュー(1枚)・味付け玉子(半分)・のり・メンマ・もやし・刻みネギ
 ■スープ:豚骨醤油+背脂


ジャンルとしては『鹿児島ラーメン』と言う“位置付け”である為、【ラーメン専門店 ザボン 高円寺店】同類であるかと思いきや、「お味」もその「見た目」も全然違う代物でありまっす! はやや“伸び”ていたが、「チャーシュー」は何だか“懐かしい”感じの味付けであった!?

スープはもろに「豚骨(とんこつ)」と言った感じであり、ちょいと“塩辛い”かしらね!? 途中で「味の変化」を楽しみたければ、カウンター席に置いてある「紅しょうが」を投入するも“良し”でありまっす! もちろん、あっしも投入したけどね。。。ぼそっ!

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☆後から気が付いたが、こちらのお店の『(一番)ラーメン』(¥500)は現在、「サービス料金」「400円」となっている!(以前の2007年当時は何と!?「300円」であったのだ!) これでは誰も「味がどうのこうの!?」と文句は言えまいであろう!?

ラーブロ

<営業時間>
 ■営業 11:30-13:30/17:30~翌01:30
 ■定休 日曜・祝日
 ■喫煙 可






<高円寺のラーメン既出店>

 ■001 らーめん【一蔵(いちぞう)】
 ■002 【味噌一(みそいち)】高円寺店
 ■003 【ホープ軒 本舗】杉並店
 ■004 らーめん・お粥専門店【支那そばや】[閉店]
 ■005 中華【ことぶき】
 ■006 らーめん【香蘭(KOHRAN)】[閉店]
 ■007 らーめん【てつや】 
 ■008 【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
 ■009 博多ラーメン【ばりこて】
 ■010 横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店[閉店]
 ■011 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
 ■012 高円寺らー麺【しんや】[閉店]
 ■013 台湾家庭料理【台北餃子】
 ■014 沖縄そば屋【うーまくー】
 ■015 高円寺ラーメン【タロー軒】
 ■016 ラーメン専門店【ザボン】高円寺店[閉店]
 ■017 中華ソバ【素和可(そわか)】
 ■018 中華【登龍園】
 ■019 中華そば専門店【天下一品】高円寺店
 ■020 ラーメン【万福】
 ■021 らぁめんと定食 中華【成都】
 ■022 【みそ一発】[閉店]
 ■023 めん屋【 桔梗(ききょう)】(南阿佐ヶ谷)
 ■024 中華そば【JAC】
 ■025 【えのけんラーメン】(南阿佐ヶ谷)
 ■026 【満州王】
 ■027 自家製麺 ラーメン【大公】
 ■028 中国料理【真華】[閉店]
 ■029 麺や【天鳳(てんほう)】
 ■030 【福利亭】
 ■031 【代一元(だいいちげん)】高円寺店
 ■032 ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店[閉店]
 ■033 豚骨ラーメン【じゃぐら】
 ■034 中華料理 【一番】
 ■035 【ちりめん亭】新高円寺店[閉店]
 ■036 らぁめん食堂【花の木】
 ■037 まろやか豚骨醤油ラーメン【あいはらや】
 ■038 中華【寿楽】[閉店]
 ■039 一本気【あき田(AKITA)】高円寺店[閉店]
 ■040 麺屋【えん寺(ENJI)】
 ■041 肉玉そば【おとど】高円寺店[閉店]
 ■042 麺屋【はやしまる】
 ■043 【Bia Bia】
 ■044 【武蔵家】中野本店(新中野)
 ■045 らーめん【大(DAI)】高円寺店
 ■046 博多らーめん【長風】[閉店]
 ■047 麺処【じもん】
 ■048 中華【七面鳥】
 ■049 【ちょもらんま】高円寺店[屋号変更]
 ■050 麺処【田ぶし】高円寺本店
 ■051 らーめん【春樹】高円寺店[閉店]
 ■052 中華料理【華龍】
 ■053 中華料理【タカノ】
 ■054 濃厚鶏そば【晴壱】新高円寺店[閉店]
 ■055 中華料理【幸楽】
 ■056 中国料理【成都】東高円寺店
 ■057 【廣義隆】
 ■058 中華料理【味楽】
 ■059 自家製麺【火の鳥73】
 ■060 公楽(KOURAKU)
 ■061 中華美食【明月房】[屋号変更]
 ■062 らぁめん【ひら石】
 ■063 横浜家系ラーメン【杉並家】[閉店]
 ■064 麺屋【まる正】
 ■065 中国家常菜【祥龍房】
 ■066 中華料理【天王】
 ■067 名代【富士そば】高円寺店
 ■068 焼鳥スナック【いがぐり】
 ■069 豚骨らーめん【甲斐】東高円寺店[閉店]
 ■070 らーめん【やしろう】[閉店]
 ■071 立ち喰い【きがるそば】新高円寺店[閉店]
 ■072 横浜家系ラーメン【壱角家】新高円寺店
 ■073 中華料理【香満楼】[閉店]
 ■074 中華料理【三久】
 ■075 【唐八景】
 ■076 【風風ラーメン】高円寺南店
 ■077 喜多方ラーメン【坂内 小法師】高円寺南店
 ■078 【太陽】高円寺店
 ■079 喜多方ラーメン【麺道】[閉店]
 ■080 ラーメン&カレー【タブチ】高円寺店
 ■081 麺屋【伊兵衛】新中野店(新中野)
 ■082 【成都】高円寺本店
 ■083 中華料理【豊味苑】
 ■084 【鹿児島一番】[閉店]
 ■085 中華四川料理【豆の家】高円寺店
 ■086 中華食堂【一番館】高円寺店
 ■087 中国料理【福龍門】
 ■088 【味の天徳】高円寺店
 ■089 中華料理【芳蘭】
 ■090 麺屋【皇鶏】[閉店]
 ■091 鶏料理のお店【美食鶏】[閉店]
 ■092 居酒屋【あじ星】
 ■093 中国料理【東蓬飯店】
 ■094 つり堀【武蔵野園】
 ■095 台湾料理【雄旺】 
 ■096 中華そば・つけめん【甲斐】高円寺店
 ■097 らーめん【せい家】高円寺店
 ■098 中華料理【丸忠】
 ■099 中国料理【龍華園】
 ■100 純中国料理【知味飯店】
 ■101 中華厨房【杏杏】新高円寺店
 ■102 本格台湾料理【高味園】
 ■103 ラーメン【萬里】
 ■104 わんたん麺専門【広州市場】高円寺店
 ■105 煮干し中華そば 麺屋【銀星】 高円寺
 ■106 博多屋台【よかたい】[閉店]
 ■107 節骨麺【たいぞう】東高円寺店
 ■108 博多豚骨ラーメン【わ蔵】高円寺店
 ■109 麺屋【小桜】東高円寺店




【高円寺のラーメン・004】らーめん・お粥専門店 支那そばや ~KISS LIVE(ももクロ コラボ)~

2018-10-15 09:36:31 | 高円寺(閉店)
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♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ

2015年3月3日(火)上田(長野県)出張帰りに、【KISS】のLIVEを観るべく「東京ドーム」へと向かった!

 

アンコール(2曲)では【ももクロ】(ももいろクローバーZ)とのコラボLIVEとなった!

 

LIVE終了後、「東京ドーム」近辺で飲み屋を探して廻るのも面倒に思えたので高円寺へと帰還し、あっしの家のすぐ近所で「青梅街道」沿いにある中華屋。。。(最寄り駅:東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅より青梅海道「東高円寺」駅方面へ向かって徒歩4分程度)

【らーめん・お粥専門店 支那そばや】
(東京都杉並区梅里1-18-12 ニュー高円寺コーポラス1F TEL:03-3318-4637)




 

にカミさんと2人で約“3ヵ月振り”に参上!

まずは「瓶ビール」を注文すると、毎度の事ながら「お通し」が供される!



毎度、違う「おつまみ」なのであるが、ランチ時の「付け合わせ」“残りもの”なのだとか!? そして、飲み物を「紹興酒」(HOT)に切り替えてから、「中華」メニューの中より。。。

 『麻婆豆腐』(¥945)



“辛め”にてオーダー♪

そして同じく「中華」メニューの中より。。。

 『回鍋肉片(¥1,155))』(¥735)



を追加注文♪

そして“〆”にて、このお店では比較的“人気がある”と言われている。。。

 『野菜らーめん』(¥630)

 

を約“1年4ヵ月振り”「豚ばら肉」入りにて特注オーダー♪

 ■麺:普通縮れ
 ■具:豚ばら肉(特注)・キャベツ・キクラゲ・もやし・人参等のタンメン具材
 ■スープ:あっさり塩


★この『野菜らーめん』は意外とイケるのである♪ また、お店のテーブルに置いてある「ラー油」をかけるとさらに美味と化すのである! ところが、“オリジナル”『野菜らーめん』の具は野菜のみで、「豚ばら肉」が入ってないのがとっても寂しかったので、とある日(随分と昔)に店主(マス)に依頼し“特注”で入れてもらう事にした訳である!!

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☆このお店の“醤油・塩”『らーめん』スープは全くもって“普通”な感じであるが、『鶏煮込みらーめん』で使用されている“白湯風”「鶏がらスープ」だけは、飲み干してしまうほどの絶品であるわい! 他のmenuにも、この“必殺”である「(白湯風)鶏がらスープ」を回せばいいのに!と考えているのは、あっしだけではなかろう!?と思うこの頃であるわね。。。ぼそっ!!

ラーブロ

<営業時間>
 ■営業 11:30-15:00/17:00-01:00
 ■定休 月曜日
 ■喫煙 可






<高円寺のラーメン既出店>

 ■001 らーめん【一蔵(いちぞう)】
 ■002 【味噌一(みそいち)】高円寺店
 ■003 【ホープ軒 本舗】杉並店
 ■004 らーめん・お粥専門店【支那そばや】[閉店]
 ■005 中華【ことぶき】
 ■006 らーめん【香蘭(KOHRAN)】[閉店]
 ■007 らーめん【てつや】 
 ■008 【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
 ■009 博多ラーメン【ばりこて】
 ■010 横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店[閉店]
 ■011 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
 ■012 高円寺らー麺【しんや】[閉店]
 ■013 台湾家庭料理【台北餃子】
 ■014 沖縄そば屋【うーまくー】
 ■015 高円寺ラーメン【タロー軒】
 ■016 ラーメン専門店【ザボン】高円寺店[閉店]
 ■017 中華ソバ【素和可(そわか)】
 ■018 中華【登龍園】
 ■019 中華そば専門店【天下一品】高円寺店
 ■020 ラーメン【万福】
 ■021 らぁめんと定食 中華【成都】
 ■022 【みそ一発】[閉店]
 ■023 めん屋【 桔梗(ききょう)】(南阿佐ヶ谷)
 ■024 中華そば【JAC】
 ■025 【えのけんラーメン】(南阿佐ヶ谷)
 ■026 【満州王】
 ■027 自家製麺 ラーメン【大公】
 ■028 中国料理【真華】[閉店]
 ■029 麺や【天鳳(てんほう)】
 ■030 【福利亭】
 ■031 【代一元(だいいちげん)】高円寺店
 ■032 ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店[閉店]
 ■033 豚骨ラーメン【じゃぐら】
 ■034 中華料理 【一番】
 ■035 【ちりめん亭】新高円寺店[閉店]
 ■036 らぁめん食堂【花の木】
 ■037 まろやか豚骨醤油ラーメン【あいはらや】
 ■038 中華【寿楽】[閉店]
 ■039 一本気【あき田(AKITA)】高円寺店[閉店]
 ■040 麺屋【えん寺(ENJI)】
 ■041 肉玉そば【おとど】高円寺店[閉店]
 ■042 麺屋【はやしまる】
 ■043 【Bia Bia】
 ■044 【武蔵家】中野本店(新中野)
 ■045 らーめん【大(DAI)】高円寺店
 ■046 博多らーめん【長風】[閉店]
 ■047 麺処【じもん】
 ■048 中華【七面鳥】
 ■049 【ちょもらんま】高円寺店[屋号変更]
 ■050 麺処【田ぶし】高円寺本店
 ■051 らーめん【春樹】高円寺店[閉店]
 ■052 中華料理【華龍】
 ■053 中華料理【タカノ】
 ■054 濃厚鶏そば【晴壱】新高円寺店[閉店]
 ■055 中華料理【幸楽】
 ■056 中国料理【成都】東高円寺店
 ■057 【廣義隆】
 ■058 中華料理【味楽】
 ■059 自家製麺【火の鳥73】
 ■060 公楽(KOURAKU)
 ■061 中華美食【明月房】[屋号変更]
 ■062 らぁめん【ひら石】
 ■063 横浜家系ラーメン【杉並家】[閉店]
 ■064 麺屋【まる正】
 ■065 中国家常菜【祥龍房】
 ■066 中華料理【天王】
 ■067 名代【富士そば】高円寺店
 ■068 焼鳥スナック【いがぐり】
 ■069 豚骨らーめん【甲斐】東高円寺店[閉店]
 ■070 らーめん【やしろう】[閉店]
 ■071 立ち喰い【きがるそば】新高円寺店[閉店]
 ■072 横浜家系ラーメン【壱角家】新高円寺店
 ■073 中華料理【香満楼】[閉店]
 ■074 中華料理【三久】
 ■075 【唐八景】
 ■076 【風風ラーメン】高円寺南店
 ■077 喜多方ラーメン【坂内 小法師】高円寺南店
 ■078 【太陽】高円寺店
 ■079 喜多方ラーメン【麺道】[閉店]
 ■080 ラーメン&カレー【タブチ】高円寺店
 ■081 麺屋【伊兵衛】新中野店(新中野)
 ■082 【成都】高円寺本店
 ■083 中華料理【豊味苑】
 ■084 【鹿児島一番】[閉店]
 ■085 中華四川料理【豆の家】高円寺店
 ■086 中華食堂【一番館】高円寺店
 ■087 中国料理【福龍門】
 ■088 【味の天徳】高円寺店
 ■089 中華料理【芳蘭】
 ■090 麺屋【皇鶏】[閉店]
 ■091 鶏料理のお店【美食鶏】[閉店]
 ■092 居酒屋【あじ星】
 ■093 中国料理【東蓬飯店】
 ■094 つり堀【武蔵野園】
 ■095 台湾料理【雄旺】 
 ■096 中華そば・つけめん【甲斐】高円寺店
 ■097 らーめん【せい家】高円寺店
 ■098 中華料理【丸忠】
 ■099 中国料理【龍華園】
 ■100 純中国料理【知味飯店】
 ■101 中華厨房【杏杏】新高円寺店
 ■102 本格台湾料理【高味園】
 ■103 ラーメン【萬里】
 ■104 わんたん麺専門【広州市場】高円寺店
 ■105 煮干し中華そば 麺屋【銀星】 高円寺
 ■106 博多屋台【よかたい】[閉店]
 ■107 節骨麺【たいぞう】東高円寺店
 ■108 博多豚骨ラーメン【わ蔵】高円寺店




【高円寺のラーメン・079】喜多方ラーメン 麺道 ~醤油ラーメン~

2018-10-14 07:44:55 | 高円寺(閉店)
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♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ

有給休暇であった2015年3月23日(月)のお昼前(11時25分頃)に、JR中央線「高円寺」駅北口からすぐ近く(「純情商店街」「庚申通り商店街」とを結ぶ路地沿い)にある喜多方ラーメン屋。。。(【太陽 高円寺店】の左隣)

【喜多方ラーメン 麺道(めんどう)】
(東京都杉並区高円寺北3-22-12 TEL03-3223-0440)




  

に1人で“6年11ヵ月振り”の参上!

◆空いた店内で“のんびり”とこのお店のラーメンを堪能しようと思い、お昼前ではあるが敢えて開店時間の「11時」直後に訪れた! おかげで、先客はオジサンが1名のみであったわい! その後に学生数名がやって来たが体制に影響無し! お店はオバチャンが2人で切り盛りしていた!

 

そしてメニューは迷う事無く、(以前にも食べた事があった)このお店の“基本形”であると思われる。。。

 『醤油ラーメン』(¥620)



『半ライス』を追加オーダー♪

 

 ■麺:平太縮れ
 ■具:チャーシュー(2枚)・のり・メンマ・もやし・刻みネギ
 ■スープ:豚骨醤油


『半ライス』「18時半」まで「サービス」である! しかもカウンター席にあっしが大好きな(の)「漬物」(きゅうり)が置いてあったので、すかさず追加オーダーしてしまったのであった!

“ツルツル”“こし”が“しっかり”しており、予想外に美味い♪ スープであるが、始めのうちは何やら“違和感”(薄い?・化調<化学調味料>?)を感じたのであるが、食べ(飲み)進むに連れて“いい感じ”へと変化していった! これであれば飲み干せまっせ!

★それに「チャーシュー」は少し脂っぽくて、塩辛いのであるが“トロトロ”していて美味いざます♪ この味がスープと組み合わさると“最高の出来(作品)”となるざます!? 但し、同じく「もやし」は邪魔だったようね!? “Junk”の代表である「わかめ」よりはマシと思われるが、“水っぽく”なってしまうので絶対に「反則」なのでありまっす!!

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☆こちらのお店、以前に食べた時には「麺・具・スープ」のいずれをとっても“偽喜多方ラーメン”ってな感じに受け止めたのであるが、今回は“最高な出来栄え”であったと評価するざます!?(実はあっしは、この様な“昔ながらのラーメン(中華そば)”の味に“目がない”ので、少し“贔屓(ひいき)目”かもしれなわね!?) 数年が経過して、お味(材料・調理方法・作り手等)が変わったのかしらね!?

☆また別メニューである。。。

 □昔ながらの中華ソバ 支那そば(細麺) ¥620
 □辛さに挑戦 雷ラーメン(太麺 とんこつ坦々) ※辛さにより価格が変動


も、機会があったら是非とも試してみたいものであるわい!

ラーブロ

<営業時間>
 ■営業 11:00-翌02:30
 ■定休 日曜日
 ■喫煙 可






<高円寺のラーメン既出店>

 ■001 らーめん【一蔵(いちぞう)】
 ■002 【味噌一(みそいち)】高円寺店
 ■003 【ホープ軒 本舗】杉並店
 ■004 らーめん・お粥専門店【支那そばや】[閉店]
 ■005 中華【ことぶき】
 ■006 らーめん【香蘭(KOHRAN)】[閉店]
 ■007 らーめん【てつや】 
 ■008 【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
 ■009 博多ラーメン【ばりこて】
 ■010 横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店[閉店]
 ■011 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
 ■012 高円寺らー麺【しんや】[閉店]
 ■013 台湾家庭料理【台北餃子】
 ■014 沖縄そば屋【うーまくー】
 ■015 高円寺ラーメン【タロー軒】
 ■016 ラーメン専門店【ザボン】高円寺店[閉店]
 ■017 中華ソバ【素和可(そわか)】
 ■018 中華【登龍園】
 ■019 中華そば専門店【天下一品】高円寺店
 ■020 ラーメン【万福】
 ■021 らぁめんと定食 中華【成都】
 ■022 【みそ一発】[閉店]
 ■023 めん屋【 桔梗(ききょう)】(南阿佐ヶ谷)
 ■024 中華そば【JAC】
 ■025 【えのけんラーメン】(南阿佐ヶ谷)
 ■026 【満州王】
 ■027 自家製麺 ラーメン【大公】
 ■028 中国料理【真華】[閉店]
 ■029 麺や【天鳳(てんほう)】
 ■030 【福利亭】
 ■031 【代一元(だいいちげん)】高円寺店
 ■032 ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店[閉店]
 ■033 豚骨ラーメン【じゃぐら】
 ■034 中華料理 【一番】
 ■035 【ちりめん亭】新高円寺店[閉店]
 ■036 らぁめん食堂【花の木】
 ■037 まろやか豚骨醤油ラーメン【あいはらや】
 ■038 中華【寿楽】[閉店]
 ■039 一本気【あき田(AKITA)】高円寺店[閉店]
 ■040 麺屋【えん寺(ENJI)】
 ■041 肉玉そば【おとど】高円寺店[閉店]
 ■042 麺屋【はやしまる】
 ■043 【Bia Bia】
 ■044 【武蔵家】中野本店(新中野)
 ■045 らーめん【大(DAI)】高円寺店
 ■046 博多らーめん【長風】[閉店]
 ■047 麺処【じもん】
 ■048 中華【七面鳥】
 ■049 【ちょもらんま】高円寺店[屋号変更]
 ■050 麺処【田ぶし】高円寺本店
 ■051 らーめん【春樹】高円寺店[閉店]
 ■052 中華料理【華龍】
 ■053 中華料理【タカノ】
 ■054 濃厚鶏そば【晴壱】新高円寺店[閉店]
 ■055 中華料理【幸楽】
 ■056 中国料理【成都】東高円寺店
 ■057 【廣義隆】
 ■058 中華料理【味楽】
 ■059 自家製麺【火の鳥73】
 ■060 公楽(KOURAKU)
 ■061 中華美食【明月房】[屋号変更]
 ■062 らぁめん【ひら石】
 ■063 横浜家系ラーメン【杉並家】[閉店]
 ■064 麺屋【まる正】
 ■065 中国家常菜【祥龍房】
 ■066 中華料理【天王】
 ■067 名代【富士そば】高円寺店
 ■068 焼鳥スナック【いがぐり】
 ■069 豚骨らーめん【甲斐】東高円寺店[閉店]
 ■070 らーめん【やしろう】[閉店]
 ■071 立ち喰い【きがるそば】新高円寺店[閉店]
 ■072 横浜家系ラーメン【壱角家】新高円寺店
 ■073 中華料理【香満楼】[閉店]
 ■074 中華料理【三久】
 ■075 【唐八景】
 ■076 【風風ラーメン】高円寺南店
 ■077 喜多方ラーメン【坂内 小法師】高円寺南店
 ■078 【太陽】高円寺店
 ■079 喜多方ラーメン【麺道】[閉店]
 ■080 ラーメン&カレー【タブチ】高円寺店
 ■081 麺屋【伊兵衛】新中野店(新中野)
 ■082 【成都】高円寺本店
 ■083 中華料理【豊味苑】
 ■084 【鹿児島一番】[閉店]
 ■085 中華四川料理【豆の家】高円寺店
 ■086 中華食堂【一番館】高円寺店
 ■087 中国料理【福龍門】
 ■088 【味の天徳】高円寺店
 ■089 中華料理【芳蘭】
 ■090 麺屋【皇鶏】[閉店]
 ■091 鶏料理のお店【美食鶏】[閉店]
 ■092 居酒屋【あじ星】
 ■093 中国料理【東蓬飯店】
 ■094 つり堀【武蔵野園】
 ■095 台湾料理【雄旺】 
 ■096 中華そば・つけめん【甲斐】高円寺店
 ■097 らーめん【せい家】高円寺店
 ■098 中華料理【丸忠】
 ■099 中国料理【龍華園】
 ■100 純中国料理【知味飯店】
 ■101 中華厨房【杏杏】新高円寺店
 ■102 本格台湾料理【高味園】
 ■103 ラーメン【萬里】
 ■104 わんたん麺専門【広州市場】高円寺店
 ■105 煮干し中華そば 麺屋【銀星】 高円寺
 ■106 博多屋台【よかたい】[閉店]
 ■107 節骨麺【たいぞう】東高円寺店
 ■108 博多豚骨ラーメン【わ蔵】高円寺店