どなるど☆の部屋 高円寺のラーメン

「高円寺のラーメン」(目指せ! 100店舗達成!!)につきまして紹介させて頂きます。

【高円寺のラーメン・078】太陽 高円寺店 ~味噌らーめん

2022-06-06 14:14:17 | 《078》 【太陽】高円寺店
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所要にて“古巣”となる高円寺【ホテルメッツ高円寺】宿泊となった2022年5月12日(木)の夕方(17時丁度頃)より、JR中央線「高円寺」駅「北口」駅前の「純情商店街」を進み、突き当り手前から右手の路地に入った先にある酒場のお店【区民酒場 左利き】で飲み食いした!

その後は“腹ごしらえ”にて、同じくJR中央線「高円寺」駅「北口」からすぐ近く(「純情商店街」「庚申通り商店街」とを結ぶ路地沿い)にあるラーメン屋。。。(最寄駅:JR中央線「高円寺」駅「北口」から徒歩2分程度、距離にして約100m)

【太陽 高円寺店】
(東京都杉並区高円寺北3-22-12 第6東和ビル1F TEL:03-3339-2738)






にカミさんと2人で約“4ヵ月”振りの参上!(20時頃の入店)

◆さて、この時は「平日」の晩の時間帯(20時頃)であったにもかかわらず、“人気店”であるが故に時間が経過するに連れて店内は混み合ってきて、カウンター席ですら“満席”となったのである! 流石(さすが)は「高円寺の夜」であるわい!?




取り敢えずは、“駄目押し”となる『生ビール(中)』(¥420)を注文♪ すると「サービス」『漬物』(青かっぱ )が供された♪



するとカミさんが「おつまみ」メニューの中より。。。

 『ネギチャーシュー』(¥550)

 

を注文ざます♪ 結構な量ではありますが、余ってしまっても“〆”『らーめん』類に「トッピング」できるので“問題なし”なのでありまっす! そして、こちらのお店では外すことのできない。。。

 『ミニ餃子〔5ケ〕』(¥300)

 

を追加注文ざます♪ ところで、「ミニ」なので“一口サイズ”を期待しているのであるが全然“ミニサイズ”ではないじゃん!? じゃあ、まだ注文した事がない「ジャンボ」ってどんなにデカいのでしょうかぁ~!? ここで飲み物を『ウーロン割り』(¥420)に変更注文ざます♪



そして“〆”には、今回が“初”となる。。。

 『味噌らーめん』(¥770)

 

を注文ざます♪

 ■麺:普通縮れ
 ■具:チャーシュー(1枚)・メンマ・なると・もやし・刻みネギ
 ■スープ:煮干し系味噌(鶏ガラ・豚骨+野菜)


“普通縮れ”にはやや“こし”があり、まずまずな感じの食感なのではなかろうか!? やや“煮干し”の風味がただよう味噌スープは意外にもあっさりとしていて美味しいざます♪ そして、「チャーシュー」「メンマ」までもが“Junk”な味わいと食感であり、とても懐かしい感じの風情を醸し出しているではないかい!? これぞ正に“素晴らしき逸品”なのでありまっす!?

★など(↑)と言いつつも、この時は最初に入ったお店で日本酒を飲み過ぎてしまい“泥酔”状態に陥ってしまっていたのか、毎度の事ながらもこの『味噌らーめん』を食べた記憶がすっ飛んでいたのであるわい!? さすれば次回にもリベンジにて、“また”この『味噌らーめん』を注文する必要がありそうですわよね。。。ぼそっ!

★ちなみに下記↓添付写真は、カミさんが注文した『Cセット〔らーめん・半チャーハン〕』(¥800)『半チャーハン』でありまっす!(※『らーめん』の写真は割愛)

 


☆このお店の味。。。正に餓鬼(ガキ)の頃に食べた記憶が蘇(よみがえ)るような“昔ながらのラーメン”と言った感じであろうか!? そして、(酒を)飲んだ後でも“ペロリ”と食べられる、全く“罪悪感”の感じられない『らーめん』なのでありまっす! 是非とも、また食べに行ってみたいお店でありましたとさーっ!

ラーメンランキング

<営業時間>
 ■営業 11:00-翌02:00
 ■定休 無休






<高円寺のラーメン既出店>

 ■001 らーめん【一蔵(いちぞう)】
 ■002 【味噌一(みそいち)】高円寺店
 ■003 【ホープ軒 本舗】杉並店[閉店]
 ■004 らーめん・お粥専門店【支那そばや】[閉店]
 ■005 中華【ことぶき】[閉店]
 ■006 らーめん【香蘭(KOHRAN)】[閉店]
 ■007 らーめん【てつや】 
 ■008 【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
 ■009 博多ラーメン【ばりこて】
 ■010 横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店[閉店]
 ■011 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
 ■012 高円寺らー麺【しんや】[閉店]
 ■013 台湾家庭料理【台北餃子】
 ■014 沖縄そば屋【うーまくー】
 ■015 高円寺ラーメン【タロー軒】
 ■016 ラーメン専門店【ザボン】高円寺店[閉店]
 ■017 中華ソバ【素和可(そわか)】
 ■018 中華【登龍園】[町中華]
 ■019 中華そば専門店【天下一品】高円寺店
 ■020 ラーメン【万福】[閉店]
 ■021 らぁめんと定食 中華【成都】
 ■022 【みそ一発】[閉店]
 ■023 めん屋【 桔梗(ききょう)】(南阿佐ヶ谷)
 ■024 中華そば【JAC】
 ■025 【えのけんラーメン】(南阿佐ヶ谷)
 ■026 【満州王】
 ■027 自家製麺 ラーメン【大公】
 ■028 中国料理【真華】[閉店]
 ■029 麺や【天鳳(てんほう)】
 ■030 【福利亭】
 ■031 【代一元(だいいちげん)】高円寺店[閉店]
 ■032 ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店[閉店]
 ■033 豚骨ラーメン【じゃぐら】
 ■034 中華料理 【一番】
 ■035 【ちりめん亭】新高円寺店[閉店]
 ■036 らぁめん食堂【花の木】
 ■037 まろやか豚骨醤油ラーメン【あいはらや】
 ■038 中華【寿楽】[閉店]
 ■039 一本気【あき田(AKITA)】高円寺店[閉店]
 ■040 麺屋【えん寺(ENJI)】
 ■041 肉玉そば【おとど】高円寺店[閉店]
 ■042 麺屋【はやしまる】
 ■043 【Bia Bia】
 ■044 【武蔵家】中野本店(新中野)
 ■045 らーめん【大(DAI)】高円寺店
 ■046 博多らーめん【長風】[閉店]
 ■047 麺処【じもん】
 ■048 中華【七面鳥】
 ■049 【ちょもらんま】高円寺店[屋号変更]
 ■050 麺処【田ぶし】高円寺本店
 ■051 らーめん【春樹】高円寺店[閉店]
 ■052 中華料理【華龍】
 ■053 中華料理【タカノ】
 ■054 濃厚鶏そば【晴壱】新高円寺店[閉店]
 ■055 中華料理【幸楽】[閉店]
 ■056 中国料理【成都】東高円寺店
 ■057 【廣義隆】
 ■058 中華料理【味楽】
 ■059 自家製麺【火の鳥73】
 ■060 公楽(KOURAKU)
 ■061 中華美食【明月房】[屋号変更]
 ■062 らぁめん【ひら石】[閉店]
 ■063 横浜家系ラーメン【杉並家】[閉店]
 ■064 麺屋【まる正】[閉店]
 ■065 中国家常菜【祥龍房】
 ■066 中華料理【天王】
 ■067 名代【富士そば】高円寺店[その他]
 ■068 焼鳥スナック【いがぐり】[その他]
 ■069 豚骨らーめん【甲斐】東高円寺店[閉店]
 ■070 らーめん【やしろう】[閉店]
 ■071 立ち喰い【きがるそば】新高円寺店[閉店]
 ■072 横浜家系ラーメン【壱角家】新高円寺店
 ■073 中華料理【香満楼】[閉店]
 ■074 中華料理【三久】
 ■075 【唐八景】
 ■076 【風風ラーメン】高円寺南店
 ■077 喜多方ラーメン【坂内 小法師】高円寺北口店
 ■078 【太陽】高円寺店
 ■079 喜多方ラーメン【麺道】[閉店]
 ■080 ラーメン&カレー【タブチ】高円寺店
 ■081 麺屋【伊兵衛】新中野店(新中野)
 ■082 【成都】高円寺本店
 ■083 中華料理【豊味苑】
 ■084 【鹿児島一番】[閉店]
 ■085 中華四川料理【豆の家】高円寺店
 ■086 中華食堂【一番館】高円寺店
 ■087 中国料理【福龍門】
 ■088 【味の天徳】高円寺店[閉店]
 ■089 中華料理【芳蘭】[町中華]
 ■090 麺屋【皇鶏】[閉店]
 ■091 鶏料理のお店【美食鶏】[閉店]
 ■092 居酒屋【あじ星】
 ■093 中国料理【東蓬飯店】
 ■094 つり堀【武蔵野園】
 ■095 台湾料理【雄旺】 
 ■096 中華そば・つけめん【甲斐】高円寺店
 ■097 らーめん【せい家】高円寺店
 ■098 中華料理【丸忠】[町中華]
 ■099 中国料理【龍華園】[移転(江古田)]
 ■100 純中国料理【知味飯店】[閉店]
 ■101 中華厨房【杏杏】新高円寺店
 ■102 本格台湾料理【高味園】
 ■103 ラーメン【萬里】[閉店]
 ■104 わんたん麺専門【広州市場】高円寺店
 ■105 煮干し中華そば 麺屋【銀星】 高円寺
 ■106 博多屋台【よかたい】[閉店]
 ■107 節骨麺【たいぞう】東高円寺店
 ■108 博多豚骨ラーメン【わ蔵】高円寺店
 ■109 麺屋【小桜】東高円寺店
 ■110 中国飯店【福来門】
 ■111 【なんでんかんでん】高円寺復活店[移転(渋谷)]
 ■112 noodle kitchen【六九麺(ロックメン)】
 ■113 熱烈中華食堂【日高屋】高円寺北口駅前店
 ■114 麺昇【神の手】
 ■115 九州とんこつ【長浜や】東高円寺店
 ■116 博多とんこつらーめん【一心堂】
 ■117 麺屋【賢太郎】
 ■118 らぁめん【山と樹】
 ■119 熱烈中華食堂【日高屋】新高円寺店
 ■120 中華ノ麺【Xing fu(シンフウ)】
 ■121 中華レストラン【太陽軒】
 ■122 【孫ちゃん】上海焼小籠包
 ■123 【三神森】
 ■124 【餃子の王将】高円寺店
 ■125 中華【天安門】中野店(中野)[町中華]
 ■126 【ぎょうざの満州】高円寺北口店[その他]
 ■127 【じげもんとん】新高円寺店
 ■128 【大阪王将】東高円寺店
 ■129 【宮崎辛麺劇場】高円寺店
 ■130 中州屋台 長浜ラーメン 初代【健太】
 ■131 中華銘菜【圳陽(SEN YO)】
 ■132 ワンタンと点心専売【香港市場】高円寺店




【川越のラーメン・006】天下一品 本川越店 ~味噌ラーメン+バター+コーン+赤ん粉(3辛)~

2020-12-28 10:11:03 | 川越(埼玉県川越市)
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2020年12月20日(日)の午前中より、所要にて都内(神楽坂→浜松町→浅草)へと向かった! そして、その帰り道には敢えて東武東上線「川越」駅に降り立ち、JR・東武東上線「川越」駅「東口」と(その)西武新宿線「本川越」駅とを結ぶ“川越一賑わう”と言われている商店街「クレアモール」沿いのほぼ「本川越」駅寄りにある串かつチェーン店【串カツ田中 本川越店】にて飲み食いした!

そして、その後より“〆”にて「クレアモール」から西武新宿線「本川越」駅前へと向かう路地に入った先の左手にあるラーメンチェーン店。。。(最寄駅・西武新宿線「本川越」駅より徒歩1分程度、距離にして約100m)

【天下一品 本川越店】
(埼玉県川越市新富町2-22-1 TEL:049-298-5551)




 

にカミさんと2人で約“3ヵ月”振りに「12回目」の参上!(19時15分頃の入店!)

◆ちなみに、日本が誇るハードロックバンド『アースシェイカー』のベーシストである甲斐さんが何時(いつ)ぞやの「オフィシャル・ブログ」にて、こちらのお店で食べた『回鍋肉(ホイコーロー)定食』「回鍋肉」が最高に美味しかったと紹介していたのである! ちなみに甲斐さんは毎週火曜日に川越にある音楽教室にてベースの講師を勤めていて、その行きか帰りに西武新宿線「本川越」駅近くで食事をするのが慣例で、大概はこの【天下一品】【餃子の王将】【ホワイト餃子】で食べており、たまに牛丼【松屋】でサラダをつまみに生ビールを飲んでいるらしいのだ!?

◆そこであっし・らも、たまたま川越に来ていた一昨年(2018年)9月16日(日)の晩にこちらのお店に参上し、噂の『回鍋肉』を試してみたのである! この時は残念ながらも『回鍋肉』「単品メニュー」が無かったので、致し方なくも『回鍋肉定食』を注文する事と相成ったのだ! 下記↓添付写真が、その時に注文した『回鍋肉定食(屋台の味)』(当時¥1,090)でありまっす!

 

※こちらのお店に初入店した2018年9月16日(日)の様子を記した(小生の)blogはこちら → 【川越のラーメン】天下一品 本川越店 ~アースシェイカーの甲斐さんと回鍋肉定食~

◆さて、この時は「平日」の晩の時間帯であった為か店内は空いており、店内の一番奥にある(いつもの)4人掛テーブルに鎮座することができたのである! そう言えば、昨年(2019年)12月3日(火)における入店時にメニューが刷新されていた事に気が付いたのであるが、先の「消費増税」に因る値上げ↑が実施され、メニューによっては「2%」どころか「10%」程度の値上げ↑となっていたのである! これは完全なる“便乗値上げ↑”ですわよね。。。ぼそっ!


 

まずは、“駄目押し”となる『生ビール』(¥520)を注文ざます♪



そして「おつまみ」メニューの中より、嬉しいことに最近ようやくにして登場した。。。

 『回鍋肉』(¥550)

 

「単品」を注文し、飲み物を『ハイボール』(¥410)に変更注文ざます♪



ここで更に、飲み物を『ウーロンハイ』(¥280)に変更注文ざます♪



そして最後に、この時の“〆”にて“噂(?)の新作”である。。。

 『味噌ラーメン』(¥890)



『バター』(¥100)『コーン』(¥100)、そして『赤ん粉(プラス3辛)』(¥150)「トッピング」注文ざます♪

 

 ■麺:中太(やや)ストレート
 ■具:ひき肉・もやし・(刻み)ねぎ+トッピング(バター・コーン)
 ■スープ:こってり味噌(鶏がら・野菜)+赤ん粉(3辛)


★肝心なる「味噌」仕立てのスープであるが、【天下一】“本来の味”であるとされる『こってり』“サヤ寄せ”したような感じの“濃厚”な味わいなのではなかろうか!? しかし、その「味噌」“甘み”と深い“コク”が勝ってしまい、これはもはや【天下一】の味とは言えないのではなかろうか!?

★とは言えども、上述↑の通りで“噂(?)の新作”である為、一度は食べてみる価値があると思われますわよね!? だけど、あっしはもう二度と注文しないと思いますけどね。。。ぼそっ! また、「トッピング」『赤ん粉』であるが、残念ながらも全然辛くないのよね!?


☆ちなみに下記↓添付写真は、カミさんが注文した『明太子ご飯定食(あっさり)』(¥990)でありまっす! その「ご飯」を少し分けてもらい、残しておいた『回鍋肉』を乗せて食べたのでありましたとさーっ! これは旨し♪



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<営業時間>
 ■営業 月-木曜日11:00-23:30 金・土曜日11:00-24:00 日曜日11:00-22:30
 ■定休 不定休






<川越のラーメン既出店>

 ■001 麺処【直久】本川越店
 ■002 餃子菜館【大八】
 ■003 【てんこもりラーメン】
 ■004 焙煎RA-MEN【かれんと】川越市駅店[閉店]
 ■005 家系らーめん【武蔵家】川越店
 ■006 【天下一品】川越店
 ■007 ラーメン【黒王(ブラックキング)】




【ラーメン・高田馬場(新宿区西早稲田)】一風堂 高田馬場店 ~味噌白丸(株主優待券利用)~

2020-12-23 09:46:31 | その他
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2020年12月20日(日)の午前中より、所要にて都内へと向かった! そして東京メトロ副都心線「西早稲田」駅で下車し、まずは“腹ごしらえ”にて(同)「西早稲田」駅「1番 or 2番出口」より「明治通り」池袋方面へと進み「早稲田通り」と交差する「馬場口」交差点を右折、そのまま「早稲田通り」【早稲田大学】方面へと進んだ先にの右手にある博多ラーメンチェーン店。。。(最寄駅:東京メトロ副都心線「西早稲田」駅より徒歩7分程度、距離にして約500m)

【一風堂 高田馬場店】
(東京都新宿区西早稲田2-15-7 TEL:03-5272-0039)




 

にカミさんと2人で“初”参上!(11時丁度頃の入店!)

【一風堂】に関する(公式)サイトはこちら → ラーメン【一風堂】│Ramen"IPPUDO"

◆随分と以前に会社勤めをしていた頃における出張にて九州博多付近)に宿泊した際(1998~1999年頃と思われる!?)に、宿泊したホテルの近辺(今や場所は定かではない!?)を飲み歩いている時にたまたま博多ラーメン店を発見、試しにそのまま入店したのであるが、そのお店こそが“偶然”にもこちら【一風堂】「本店」であったと思われる!?

◆そしてこの時であるが、今年(2020年)6月に受取済である【力の源ホールディングス】社の「株主優待」である『株主優待券(1枚)』(継続保有株主優遇制度)『株主優待10%割引カード』を利用する事も目的であったのだ! ちなみに『株主優待券』有効期限:2020年12月末)の方は、同伴者がいる場合には「1枚」につき対象商品である『白丸元味』もしくは『赤丸新味』等のラーメン類が「2杯」まで“無料”となるのだ! これは利用しない手はないわよね!


 

【一風堂】(株式会社 力の源ホールディングス)「株主優待」に関するサイトはこちら → IR情報→株主優待

 

さて、まずは何が何でも『生ビール』(¥500+税)を注文ざます♪ テーブルには“取り放題”「もやしナムル」が置いてあるので、それを「おつまみ」するのが“通”なのでありまっす!?

 

そして、「一品・ごはんもの」メニューの中より。。。

 『博多ひとくち餃子』(¥420+税)

 

を注文ざます♪ ここで折角なので、去る2020年11月27日(金)より全国69店舗で販売スタートされた『冬季限定・杯数限定』であるという。。。

 『味噌白丸』(¥890+税)



を注文ざます♪

 

 ■麺:中太ややストレート (平打ち)
 ■具:豚バラ肉チャーシュー(2枚)・タンメン野菜(キャベツ・もやし・人参)・ジンジャーボール(刻み・すりおろし)・(刻み)ねぎ
 ■スープ:とんこつ+味噌(3種)+ゆず皮(粉末)


★通常のラーメンメニューである『白丸元味』『赤丸新味』等の場合には、「麺の固さ」は下記↓の「4種類」の中から選べるのであるが。。。 ところが、今回の『味噌白丸』の場合には残念ながらも選べないのだ!

 □粉おとし
 □バリカタ
 □カタ
 □ふつう


★まずは“中太”平打ち麺であるが、ほど良い感じの固さ加減で茹でられており“まずまず”な味わいであるが、このお店における元々の“細ストレート”細麺“本場さながら”な味わいとは別ものですわよね!? そして「豚骨」ベースの味噌スープであるが、「白味噌」の甘みと「ジンジャーボール」の風味が【一風堂】本来のお味に勝っており、これまた同店の味わいとは全く別ものですわね!?

★とは言えども、この“濃厚”スープは、「とんこつ」“旨味”が“見事”なまでに抽出された“クリーミー”な味わいで、更にはそこに「タンメン野菜」“旨味”も溶け込んでいてとっても美味いざます♪ でも、食べた後から喉がとっても渇くことになるのよね。。。ぼそっ!


☆さて上述↑の通りの内容を2人で飲み食いしたのであるが「株主優待」を利用した“効果”のおかげで、お会計は「1,400円」弱で済んだのでありましたとさーっ! ちなみに、こちらのお店の店員さん(フロア担当)の対応が良く、とっても好感が持てたのでありましたとさーっ!

☆その後はカミさんの「毘沙門天・御朱印」集めの付き合いにて、「早稲田通り」をテクテクと歩いて進んで神楽坂へと向かい、まずはお約束となる【全國寺(毘沙門天)】を拝観!



☆そして都営地下鉄を利用して大門(浜松町)で下車し、【正傳(伝)寺】に立ち寄ったのである!



☆その後は更に都営地下鉄を利用して浅草で下車して【正法寺】(写真割愛)へと向かい、これにて「毘沙門天・御朱印」が3つ集まったのでありましたとさーっ!



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<営業時間>
 ■営業 111:00-翌02:00
 ■定休 無休






<その他のラーメン既出店>

 ◇東京都
  ■ ラーメン【二葉】上荻店(荻窪・杉並区)
  ■ 【竹岡屋】久米川店(久米川・東村山市)
  ■ 中華料理【伸来軒】(八丁堀・中央区)[閉店]
  ■ 中華料理【さくら】(八丁堀・中央区)[移転(宝町・中央区)]
  ■ 【館のレストラン】(【SANRIO PUROLAND】多摩センター・多摩市)
  ■ らあめん居酒や【洞良倶】有楽町本店(有楽町・千代田区)
  ■ らぁめん【北斗】新橋店(新橋・港区)
  ■ 元祖【札幌や】大崎店(大崎・品川区)
  ■ 北の味紀行と地酒【北海道】中野坂上駅前店(中野坂上・中野区)
  ■ らーめん【源屋】中野坂上店(中野坂上・中野区)
  ■ てもみラーメン【十八番】(荻窪・杉並区)
  ■ 豚骨らーめん【博多天神】新橋2号店(新橋・港区)
  ■ 【Peppermint Cafe】吉祥寺店(吉祥寺・武蔵野市)
  ■ 宮崎とんこつラーメン【神楽】(江古田・練馬区)
  ■ 麺や【天鳳】中野坂上店(中野坂上・中野区)
  ■ 長崎ちゃんぽん【光】(江古田・練馬区)[閉店]
  ■ 元祖 柴又らうめん【三幸】(柴又・葛飾区)[移転(京成小岩・葛飾区)]
  ■ 【利しり】(新宿・新宿区歌舞伎町2丁目)
  ■ 熱烈中華食堂【日高屋】四谷店(四谷・新宿区四谷3丁目)
  ■ 【梅もと】新宿西口店(新宿駅西口地下街・新宿区西新宿1丁目)
  ■ 長浜らーめん【呑龍】(新橋・港区東新橋)
  ■ 支那そば 神田味の関所【丸高】神田本店(末広町・千代田区外神田)[閉店]
  ■ 【どうとんぼり神座】渋谷店(渋谷・渋谷区宇田川町)
  ■ 岡山中華そば【後楽本舗】(新橋・港区新橋2丁目)
  ■ 【一風堂】上野広小路店(上野広小路・台東区上野)
  ■ 【豊洲らーめん】(豊洲・江東区)
  ■ 中国四川料理【永利】豊洲駅前2号店(豊洲・江東区)
  ■ 中国東北家郷料理【永利】池袋本店(池袋・豊島区)
  ■ 【一風堂】飯田橋サクラテラス店(飯田橋・千代田区富士見)
  ■ 【一風堂】高田馬場店(高田馬場・新宿区西早稲田)

 ◇神奈川県
  ■ NOODLES BAZAAR【ワールド麺ロード】(【CUPNOODLES MUSEAM】みなとみらい・横浜市中区)
  ■ 【三崎マグロのレストラン Log Terrace】(【京急油壺マリンパーク】三崎口・三浦市三崎町)
  ■ 中国料理【白鳳】本館(元町中華街・横浜市中区) 

 ◇埼玉県

  ■ 【野郎ラーメン】鶴瀬東口店(鶴瀬・富士見市)[閉店]
  ■ 【珍達そば】団子坂店(御花畑・秩父市東町)
  ■ 【大勝軒 まるいち】大宮店(大宮・さいたま市大宮区仲町)
  ■ 熱烈中華食堂【日高屋】越谷レイクタウン店(越谷レイクタウン・越谷市)
  ■ 【珍来】新三郷店(新三郷・三郷市)
  ■ 京都北白川【ラーメン魁力屋】越谷店(越谷レイクタウン・越谷市)
  ■ 【八仙野館】(東所沢・所沢市)[閉店]
  ■ 【大楽亭】朝霞台北口店

 ◇新潟県
  ■ 【めで鯛らーめん】(新津・新潟市秋葉区新津本町)[閉店]
  ■ 【大将ラーメン】(新津・新潟市秋葉区新津本町)
  ■ 【おばな家 本店】(新津・新潟市秋葉区新津本町)
  ■ 【お食事処 四季にいがた】(新潟駅構内・新潟市中央区)[閉店]
  ■ 【多良富久食堂 】(新津・新潟市秋葉区新津本町)
  ■ 中華料理【火鳳】新津店(新津・新潟市秋葉区新津本町)
  ■ 中国菜館【飛鳥】(新津・新潟市秋葉区新津本町)
  ■ 【レストラン三宝】新津店(さつき野・新潟市秋葉区善道)
  ■ 【三吉屋】西堀本店(新潟市中央区西堀通)

 ◇長野県
  ■ 麺将【武士(もののふ)】(上田・長野県上田市)
  ■ 【上田からあげセンター】(上田・長野県上田市)
  ■ 六文銭ら~めん【真田幸村】(上田・長野県上田市)
  ■ 麺庵【睡蓮(すいれん)】(上田・長野県上田市)
  ■ らーめん【ゆいや】(田中・長野県東御市)
  ■ 麺庵【睡蓮(すいれん)】国分店(上田・長野県上田市)

 ◇京都府
  ■ らーめん【恵比朱】(京都・下京区)
  ■ 本家【第一旭】たかばし本店(京都・下京区)
  ■【ますたに】京都駅ビル 拉麺小路店(京都・下京区)
  ■創作厨房【さいか亭】(京都・下京区)

 ◇大阪府
  ■ 【金龍ラーメン】道頓堀店(難波・大阪市中央区道頓堀1丁目)




【高円寺のラーメン・097】らーめん せい家 高円寺店 ~生ビール・ぎょうざ・らーめん~

2020-12-18 11:46:22 | 《097》 らーめん【せい家】高円寺店
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所要にて“古巣”となる高円寺【ホテルメッツ高円寺】宿泊となった2020年12月11日(金)の夕方(17時半頃)より、JR中央線「高円寺」駅「北口」左手の通称「エロ通り」(中通商店街)に入ってすぐ右手(【中華料理 豊味苑】の上)にある焼鳥屋【炭火串焼 けむり 高円寺店(四代目)】に参上し、更にその後に「高円寺」駅「南口」に存在する(以前の)“我が街”高円寺で最も“異端”“怪しい雰囲気”呑み屋【焼鳥スナック いがぐり(IGAGURI)】で軽く飲み直した!

それからは予(かね)てから計画していたのであるが、同じくJR中央線「高円寺」駅「北口」の「庚申通り商店街」を真っ直ぐに進んだ先の右手にある「横浜家系」らーめん店。。。(最寄駅:JR中央線「高円寺」駅「北口」より徒歩4分程度、距離にして約210m)

【らーめん せい家(せいや) 高円寺店】
(東京都杉並区高円寺北3-24-6 フォーラム高円寺1F TEL:03-3310-8889)




 

にカミさんと2人で約“5年半”振りの参上!(22時頃の入店!)

◆それにしても2000年以降において、こちら高円寺でも「横浜家系」のお店が増えてきていたのである! ちなみに、高円寺にある(あった)他の「家系」のラーメン店はこちらのお店以外でも下記の通りで、一時は意外にも多かったのである!?

 【家系ラーメン 家(つくりや)】[閉店]
 【吉祥寺 武蔵家3高円寺店】[閉店]
 【まろやか豚骨醤油ラーメン あいはらや】
 【誠屋 高円寺店】[閉店]
 【横浜家系ラーメン 新宿家】[閉店]
 【横浜家系ラーメン 杉並家】[閉店]
 【豚骨らーめん 甲斐 東高円寺店】[閉店]
 【横浜家系ラーメン 壱角家 新高円寺店】


◆こちらのお店は“お好み”「太麺」「細麺」が選べる!(『替え玉』(¥100)「細麺」のみ) また「味」についても“お好み”で。。。

 □麺の固さ:固め・やわらかめ
 □醤油タレの濃さ:濃いめ・薄め
 □鶏油(チー油)の量:多め・少なめ・油抜き


が選べるのだ!(指定が無い場合には「太麺」「普通」で供される!)

◆ちなみに、こちらのお店の『らーめん』は元々は「500円」でとても“リーズナブル”だったのであるが、流石にこの“消費増税”の時代においては「50円」値上げ↑も致し方なしと言ったところであろうか!? それでも、十分にお安いと思われますけどね。。。ぼそっ!


 

さて、まずは完全なる“駄目押し”となる『生ビール』(¥300)を注文ざます♪ すると“サービス”で、何やら「お通し」(煮鮪)が供された!

 

そして、ついでながらにも「おつまみ」にて。。。

 『ぎょうざ』(¥240)

 

を注文ざます♪ そしてこの時に“〆”にて、このお店の“基本形”である。。。

 『らーめん』(¥550)



『半ライス』(¥80)「追加」注文ざます♪

 

 ■麺:太(やや)縮れ
 ■具:チャーシュー(1枚)・のり(3枚)・ほうれん草
 ■スープ:豚骨醤油+鶏油(チー油)


★席には薬味(調味料)として「トーバンジャン(豆板醤)」「ショウガ(生姜)」「ニンニク(にんにく)」が置いてある!

太麺にはしっかりと“こし”があり、やや“固め”な食感で食べ応えがありますわね!? 「豚骨醬油」ベースのスープ“濃厚”であり、少し“塩辛い”がとっても“クリーミー”な味わいであろうか!? 具の「チャーシュー」はやや“ボソボソ”な感じでそれほど美味しくはなかったのが残念ですわね!?

★また、「(小)ライス」“パサパサ”した感じであまり美味しくなかったざます!?(後で気が付いたが、実はこの「(小)ライス」が会計から漏れていた模様!?) とは言えども、この“安価”な値段の割には全体的にはなかなか美味しく感じられたので、これでは誰も文句は言えまい。。。ぼそっ! そして折角だったので、『替え玉(細麺)』(¥100)を試しに「追加」注文ざます♪


☆実はこの時であるが、店内の右側の「4人掛けテーブル席」にカミさんと横並びで座っていたのであるが、後からやって来た2人組の男女と向かい合わせで相席となったのである! すると男客の方が“このご時世”にもかかわらず“ゴホゴホ”し始めて全く止む気配がなかったのであるわい!(流石にマスクは着用) これはヤバいと思い、後からその2人組にラーメンが供されてマスクを外されては敵わない為、追加した「替え玉」を一気にかけこみ、残りの「(小)ライス」も残りのスープに浸して一気に平らげ、さっさとお店を後にしたのでありましたとさーっ、じゃんじゃん!!

ラーメンランキング

<営業時間>
 ■営業 11:00-翌02:30
 ■定休 無休






<高円寺のラーメン既出店>

 ■001 らーめん【一蔵(いちぞう)】
 ■002 【味噌一(みそいち)】高円寺店
 ■003 【ホープ軒 本舗】杉並店[閉店]
 ■004 らーめん・お粥専門店【支那そばや】[閉店]
 ■005 中華【ことぶき】[閉店]
 ■006 らーめん【香蘭(KOHRAN)】[閉店]
 ■007 らーめん【てつや】 
 ■008 【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
 ■009 博多ラーメン【ばりこて】
 ■010 横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店[閉店]
 ■011 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
 ■012 高円寺らー麺【しんや】[閉店]
 ■013 台湾家庭料理【台北餃子】
 ■014 沖縄そば屋【うーまくー】
 ■015 高円寺ラーメン【タロー軒】
 ■016 ラーメン専門店【ザボン】高円寺店[閉店]
 ■017 中華ソバ【素和可(そわか)】
 ■018 中華【登龍園】[町中華]
 ■019 中華そば専門店【天下一品】高円寺店
 ■020 ラーメン【万福】[閉店]
 ■021 らぁめんと定食 中華【成都】
 ■022 【みそ一発】[閉店]
 ■023 めん屋【 桔梗(ききょう)】(南阿佐ヶ谷)
 ■024 中華そば【JAC】
 ■025 【えのけんラーメン】(南阿佐ヶ谷)
 ■026 【満州王】
 ■027 自家製麺 ラーメン【大公】
 ■028 中国料理【真華】[閉店]
 ■029 麺や【天鳳(てんほう)】
 ■030 【福利亭】
 ■031 【代一元(だいいちげん)】高円寺店[閉店]
 ■032 ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店[閉店]
 ■033 豚骨ラーメン【じゃぐら】
 ■034 中華料理 【一番】
 ■035 【ちりめん亭】新高円寺店[閉店]
 ■036 らぁめん食堂【花の木】
 ■037 まろやか豚骨醤油ラーメン【あいはらや】
 ■038 中華【寿楽】[閉店]
 ■039 一本気【あき田(AKITA)】高円寺店[閉店]
 ■040 麺屋【えん寺(ENJI)】
 ■041 肉玉そば【おとど】高円寺店[閉店]
 ■042 麺屋【はやしまる】
 ■043 【Bia Bia】
 ■044 【武蔵家】中野本店(新中野)
 ■045 らーめん【大(DAI)】高円寺店
 ■046 博多らーめん【長風】[閉店]
 ■047 麺処【じもん】
 ■048 中華【七面鳥】
 ■049 【ちょもらんま】高円寺店[屋号変更]
 ■050 麺処【田ぶし】高円寺本店
 ■051 らーめん【春樹】高円寺店[閉店]
 ■052 中華料理【華龍】
 ■053 中華料理【タカノ】
 ■054 濃厚鶏そば【晴壱】新高円寺店[閉店]
 ■055 中華料理【幸楽】[閉店]
 ■056 中国料理【成都】東高円寺店
 ■057 【廣義隆】
 ■058 中華料理【味楽】
 ■059 自家製麺【火の鳥73】
 ■060 公楽(KOURAKU)
 ■061 中華美食【明月房】[屋号変更]
 ■062 らぁめん【ひら石】[閉店]
 ■063 横浜家系ラーメン【杉並家】[閉店]
 ■064 麺屋【まる正】[閉店]
 ■065 中国家常菜【祥龍房】
 ■066 中華料理【天王】
 ■067 名代【富士そば】高円寺店[その他]
 ■068 焼鳥スナック【いがぐり】[その他]
 ■069 豚骨らーめん【甲斐】東高円寺店[閉店]
 ■070 らーめん【やしろう】[閉店]
 ■071 立ち喰い【きがるそば】新高円寺店[閉店]
 ■072 横浜家系ラーメン【壱角家】新高円寺店
 ■073 中華料理【香満楼】[閉店]
 ■074 中華料理【三久】
 ■075 【唐八景】
 ■076 【風風ラーメン】高円寺南店
 ■077 喜多方ラーメン【坂内 小法師】高円寺北口店
 ■078 【太陽】高円寺店
 ■079 喜多方ラーメン【麺道】[閉店]
 ■080 ラーメン&カレー【タブチ】高円寺店
 ■081 麺屋【伊兵衛】新中野店(新中野)
 ■082 【成都】高円寺本店
 ■083 中華料理【豊味苑】
 ■084 【鹿児島一番】[閉店]
 ■085 中華四川料理【豆の家】高円寺店
 ■086 中華食堂【一番館】高円寺店
 ■087 中国料理【福龍門】
 ■088 【味の天徳】高円寺店[閉店]
 ■089 中華料理【芳蘭】[町中華]
 ■090 麺屋【皇鶏】[閉店]
 ■091 鶏料理のお店【美食鶏】[閉店]
 ■092 居酒屋【あじ星】
 ■093 中国料理【東蓬飯店】
 ■094 つり堀【武蔵野園】
 ■095 台湾料理【雄旺】 
 ■096 中華そば・つけめん【甲斐】高円寺店
 ■097 らーめん【せい家】高円寺店
 ■098 中華料理【丸忠】[町中華]
 ■099 中国料理【龍華園】[移転(江古田)]
 ■100 純中国料理【知味飯店】[閉店]
 ■101 中華厨房【杏杏】新高円寺店
 ■102 本格台湾料理【高味園】
 ■103 ラーメン【萬里】[閉店]
 ■104 わんたん麺専門【広州市場】高円寺店
 ■105 煮干し中華そば 麺屋【銀星】 高円寺
 ■106 博多屋台【よかたい】[閉店]
 ■107 節骨麺【たいぞう】東高円寺店
 ■108 博多豚骨ラーメン【わ蔵】高円寺店
 ■109 麺屋【小桜】東高円寺店
 ■110 中国飯店【福来門】
 ■111 【なんでんかんでん】高円寺復活店[移転(渋谷)]
 ■112 noodle kitchen【六九麺(ロックメン)】
 ■113 熱烈中華食堂【日高屋】高円寺北口駅前店
 ■114 麺昇【神の手】
 ■115 九州とんこつ【長浜や】東高円寺店
 ■116 博多とんこつらーめん【一心堂】
 ■117 麺屋【賢太郎】
 ■118 らぁめん【山と樹】
 ■119 熱烈中華食堂【日高屋】新高円寺店
 ■120 中華ノ麺【Xing fu(シンフウ)】
 ■121 中華レストラン【太陽軒】
 ■122 【孫ちゃん】上海焼小籠包
 ■123 【三神森】
 ■124 【餃子の王将】高円寺店
 ■125 中華【天安門】中野店(中野)[町中華]
 ■126 【ぎょうざの満州】高円寺北口店[その他]
 ■127 【じげもんとん】新高円寺店
 ■128 【大阪王将】東高円寺店
 ■129 【宮崎辛麺劇場】高円寺店
 ■130 中州屋台 長浜ラーメン 初代【健太】
 ■131 中華銘菜【圳陽(SEN YO)】
 ■132 ワンタンと点心専売【香港市場】高円寺店




【高坂のラーメン・001】ぎょうざの満州 高坂駅前店 ~タンメン~

2020-12-14 11:26:43 | 高坂(埼玉県東松山市)界隈
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♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ

※今回のお店の最寄り駅は東武東上線「東松山」駅ですが、同「高坂」駅の「一つ(先)隣」駅で高坂より近距離である為、「高坂界隈のお店」としての“位置付け”で紹介させて頂きます

2020年12月6日(日)の夕方(16時15分頃)より、東武東上線「高坂」駅「西口」のロータリー(駅を背にして右手)に面している“東松山名物”やきトン屋【やきとり ひびき庵 高坂駅西口店】で軽く飲み食いした! その後は、同じく東武東上線「高坂」「西口」から線路沿いを「池袋」方面に歩いた先、すぐ右手にある餃子(ぎょうざ)チェーン店。。。(最寄駅:東武東上線「高坂」駅西口より徒歩1分程度)

【ぎょうざの満州 高坂駅前店】
(埼玉県東松山市元宿1-15-1 TEL:0493-34-5008)




 

にカミさんと2人で約“5ヵ月半”振りに「8回目」の参上!(17時40分頃の入店!)

【ぎょうざの満州】「(公式)サイト」はこちら → おいしい餃子はぎょうざの満州

◆2015年8月6日(木)に高円寺(東京都杉並区)から、こちら高坂(埼玉県東松山市)に引っ越してきて「3軒目」の外食先が“このお店”と相成った! また、ラーメン店中華店等を含む)としては“記念”すべく「1軒目」と相成ったのである! こちらのチェーン店は、どうやら埼玉県内を中心とて出店しているようであるわね!? 何故なら、こちら高坂の両隣である坂戸及び東松山にも店舗が存在していたからである! そこで以前に真面目に店舗を調べてみたら、やはり「西武(新宿/池袋)線」「東武東上線」を中心に展開を図っていた! そして東京都内では見かけないと思っていたが、これが俗に言う“灯台下暗し”なのであろうか、何と!?(とっても)永い間慣れ親しんできた高円寺(東京都杉並区)にも店舗(【高円寺北口店】)が存在していた! 高円寺在住時には一度も見かけた事は無かったけどね。。。ぼそっ!

※その【高円寺北口店】に初入店した2019年12月11日(水)の様子を記した(小生の)blogはこちら → 【高円寺のラーメン・126】ぎょうざの満州 高円寺北口店 ~うまにラーメン~

◆ところで、年がら年中こちらのお店の前を通っているのであるが、なかなか店内に足が向かないのよね! その理由であるが、「お値段」がお安いのは“OK”としても、何を食べてもその「お味」「レトルト」風味である点が“イマイチ”なのであるわい!? だったら、埼玉県民の『ソウル(魂)フード』であり通称『ダウドン』或は『山う』と呼ばれる【山田うどん】(高坂店)の方がまだ“マシ”の様な気がするのよね。。。ぼそっ! そしてこの日の店内であるが、“このご時世”に因るのか否か「日曜日」の夕方であるにもかかわらず店内では“閑古鳥”が鳴いていたのでありましたとさーっ!


※こちらのお店に初入店した2015年8月9日(日)の様子を記した(小生の)blogはこちら → 【高坂のラーメン・001】ぎょうざの満州 高坂駅前店 ~タンメン~

 

さて、先に入ったお店の店内が換気の為に寒く体が冷え込んでしまったので、まずは珍しくも『日本酒』(¥374)「熱燗」にて注文ざます♪



そして「前菜」にて「おつまみ」メニューの中より、“自家製だしで仕上げた味付卵 トッピングやおつまみに”であるという『味玉』(¥88)を注文ざます♪

 

続いては、こちらのお店の“名物”メニューであり“3割うまい!! 小麦粉・豚肉・野菜 国産100%”であるという。。。

 『焼餃子(6個)』(¥253)

 

を注文し、更に“埼玉県産 深谷ねぎ 使用 ビールのお供にも!”であるという『ネギチャーシュー』(¥275)を注文ざます♪ んが、「ネギ」が多過ぎで「チャーシュー」がほとんど入っていない為、これは『ネギチャーシュー』と言うよりも『チャーシュー入りネギ』ですわよね。。。ぼそっ!

 

ここで飲み物を『紹興酒(グラス)』(¥286)「熱燗」に変更し、「おつまみ」メニューの中より『ザーサイ(ハーフサイズ)』(¥88)を追加注文ざます♪

 

ここで飲み物を、今度は『びんビール(中瓶)』(¥517)に変更ざます!



続いては、「一品料理」メニューの中より。。。

 『美保野ポークの肉野菜炒め』(¥495)

 

を注文し、ここで飲み物を今度は“当店自慢のこだわりの泡、超クリーミー泡をどうぞ”であるという『生ビール(中ジョッキ)』(¥462)に変更ざます!



そして“〆”にて「麺類」メニューの中より、この数日前の(2020年)11月17日(火)に【東松山駅前店】でも注文した。。。

 『タンメン』(¥528)



を注文ざます♪

 

 ■麺:普通縮れ
 ■具:豚ばら肉・キャベツ・キクラゲ・人参・もやし・ニラ・刻みネギ
 ■スープ:あっさり塩(豚骨・鶏がら・野菜+魚介=アサリ)


★何の変哲もない“普通縮れ”“茹で過ぎ”なのか、何故かいつも“のびのび”の状態なのであるわい! と言う事は以前にも書いたのだが、どうやらこのチェーン店の『麺の茹で時間』に関する「マニュアル」“改訂”した方が良さそうだわね。。。ぼそっ! んが、食感は“ツルっ”としていて思ったほど悪くはないのであるが、どうやら“多加水”「生麺」を使用しているらしいのよね!? 次回は注文時に、「麺固めでね!」とお願いしてみる事にしましょうかしらね!?

★そして“あっさり”な感じの「塩」ベースのスープであるが、前回【東松山駅前店】で食べた時にはちゃんと“こく”があり、更には具の「野菜」類の“旨味”が溶け込んでいてとっても美味しく感じたのでありまっす! ところが今回は味が薄くて“ぼやけた”感じで、何だか“油っこい”味わいであったのだ!?

★するとカミさん曰く、この時に食べた『餃子』やカミさんが注文した『満州ラーメン』“薄味”だったらしいのである!? さすれば、“健康志向”により「塩分」を控え目に“味変”を試みたのかしらね!? とは言えども、このお安いお値段であれば味がどうであれ誰も文句は言えまい。。。ぼそっ!


☆ところで、こちらのお店は「駅近」で、更には我が家からも普通に歩いてアクセスできるので、何かと“重宝”しそうなのであるが、やはりその「お味」“難”がありそうかしらね!? だから、足が遠のいていたのであるが!? さすれば上述↑の通りで、【山田うどん 高坂店】の方がまだ“マシ”の様な気がするのよね。。。ぼそっ!? 更には、「閉店時刻」「21時半」である点も“早過ぎ”ですわよね!? これでは、その辺で(酒を)飲んで帰ってきた時の“〆”には、全然間に合わないわよね。。。ぼそっ!

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<営業時間>
 ■営業 11:00-21:30
 ■定休 年中無休






<高坂(界隈)のラーメン既出店>

 ■001 【ぎょうざの満州】高坂駅前店
 ■002 ちゃーしゅうや【武蔵】ピオニウォーク東松山店
 ■003 青竹手打ちラーメン【龍亭】
 ■004 CHINESE RESTAURANT【バーミヤン】高坂駅前店
 ■005 【高坂こばやん】[閉店]
 ■006 中華めしや【柳王】
 ■007 中国家常菜【紅虎餃子房】ピオニーウォーク東松山店
 ■008 麺や【晴桜】[閉店]
 ■009 麺屋【えん】(坂戸)[閉店]
 ■010 越後秘蔵麺【無尽蔵】たかさか家
 ■011 【くるまやラーメン】東松山店(東松山)
 ■012 ラーメン【福寿苑】(東松山)
 ■013 【山田うどん】高坂店
 ■014 食事処【かどや】(東松山)
 ■015 本格的豚骨そば【まりぼ】(坂戸)
 ■016 お食事処【めぐみ(食堂)】
 ■017 つけそば【丸長】坂戸店(坂戸)
 ■018 荻窪 手もみらーめん【十八番】(北坂戸)
 ■019 【風風ラーメン】東松山店(東松山)[閉店]
 ■020 【あぢとみ食堂】(川島町)
 ■021 ラーメンつけ麺【奔放】(東松山)
 ■022 麺や【唯桜】(坂戸)
 ■023 ラーメン【一心】(東松山)
 ■024 らーめん【西華】
 ■025 五代目 麺や【蝦夷】高坂店
 ■026 お食事【喜楽(きらく)】[閉店]
 ■027 【ラーメンショップ】片柳店(北坂戸)
 ■028 Cafeレストラン【ガスト】東松山高坂店
 ■029 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】高坂サービスエリア店
 ■030 五穀みそらーめん【味噌屋 蔵之介】東松山店(東松山)
 ■031 中国料理【龍門】(北坂戸)
 ■032 【らーめんランド190】北坂戸店(北坂戸)
 ■033 中華料理【呉】(北坂戸)
 ■034 海鮮肉酒場【キタノイチバ】高坂西口駅前店
 ■035 らーめん【コッコ】(北坂戸)
 ■036 担々麺専門店【花さんしょう】若葉店(若葉)
 ■037 【極煮干し本舗】東松山店(東松山)[閉店]
 ■038 【彩華】(東松山)
 ■039 博多ラーメン【鶴亀堂】鶴ヶ島店(若葉)
 ■040 CHINESE RESTAURANT【バーミヤン】若葉店(若葉)
 ■041 【紅陽飯店】(東松山)
 ■042 【ぎょうざの満州】東松山駅前店(東松山)
 ■043 濃厚煮干ダニング【煮干虎】(東松山)