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★高坂のラーメン(カテゴリー毎の記事一覧)
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♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ
2014年1月11日(土)のお昼過ぎ(14時頃)にJR中央線「高円寺」駅南口側の“とある”路地(「高円寺南四丁目」交差点より1本駅寄り)にある勝浦式タンタンメンのお店。。。
【麺処 じもん】
(東京都杉並区高円寺南4-7-13 仲野ビル1F TEL:非公開)

にカミさんと2人で“初”参上!
◆実は前の週の晩に向かったのであるが「スープ完売」により敢え無く閉店(営業終了)となっていた! そこで今回は“リベンジ”で昼間に参上した訳である!
◆あっし・らが到着した時には女性客が1人で並んでいる程度だったので、外で待つ事とした! 5分程度の待ち時間で店内奥の席に座る事ができたのあるが、店内がとっても狭いわね!! カウンター「7席」のみで、お店の奥に向かうにも手前のお客さんにかがんでもらわないと辿り着けないような状況でありましたーっ!

◆お店の最奥にトイレと漫画本コーナーがあるが、そこに辿り着くには大変な労力が必要そうね! 余程の“図太さ”が無いと無理かもしれないわね! また「お茶」は紙コップでの「セルフサービス」であるが、店内が狭いうえに、店主1人ではそれが“正解”かもしれないわね!? コップを洗っている時間も無さそうだし。。。

さてさて、早速このお店の“基本形”である。。。
『勝浦式タンタンメン』(¥650)

を「3辛」にて、“お約束”の『半ライスセット』(+80円)でオーダー♪
■麺:普通縮れ
■具:挽肉(豚)・玉ねぎ・ニラ
■スープ:豚骨(ラー油・豆板醤)
★今回チョイスした“激辛”であると言う「3辛」であるが、“無理な辛さ”ではなかったざます! でも“素人(しろうと)さん”には無理と思われまっす!?
★麺は“ツルツル”感がありますな!? 具には「玉ねぎ」が“丸々1個”使用されているらしいが違和感も無く、それほど気にならない感じである!? “熱々”なスープはやや「魚介(鰹?)」風な風味もするが、すっごく“塩辛い”ざます! これは、やはり「ライス」が無いと辛いかも!? あと何だか「味噌」っぽい風味であったが、「豆板醤」が溶け込んだからなのかしらね?
ラーメンランキング
☆実はこの翌日の同じ時間帯にお店の近くを通ったが、お店の外に行列を成していた! 「この日の内に食べておいて良かった♪」と思いながら、その場を通り過ぎたのでありまっす!

<営業時間>
■営業 平日11:30-15:00/18:30-22:00 土・日曜・祝日11:00-14:00/17:00-23:00 ※スープ無くなり次第終了
■定休 不定休
■喫煙 不可


<高円寺のラーメン既出店>
■001 らーめん【一蔵(いちぞう)】
■002 【味噌一(みそいち)】高円寺店
■003 【ホープ軒 本舗】杉並店
■004 らーめん・お粥専門店【支那そばや】[閉店]
■005 中華【ことぶき】
■006 らーめん【香蘭(KOHRAN)】[閉店]
■007 らーめん【てつや】
■008 【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
■009 博多ラーメン【ばりこて】
■010 横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店[閉店]
■011 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
■012 高円寺らー麺【しんや】
■013 台湾家庭料理【台北餃子】
■014 沖縄そば屋【うーまくー】
■015 高円寺ラーメン【タロー軒】
■016 ラーメン専門店【ザボン】高円寺店[閉店]
■017 中華ソバ【素和可(そわか)】
■018 中華【登龍園】
■019 中華そば専門店【天下一品】高円寺店
■020 ラーメン【万福】
■021 らぁめんと定食 中華【成都】
■022 【みそ一発】[閉店]
■023 めん屋【 桔梗(ききょう)】(南阿佐ヶ谷)
■024 中華そば【JAC】
■025 【えのけんラーメン】(南阿佐ヶ谷)
■026 【満州王】
■027 自家製麺 ラーメン【大公】
■028 中国料理【真華】[閉店]
■029 麺や【天鳳(てんほう)】
■030 【福利亭】
■031 【代一元(だいいちげん)】高円寺店
■032 ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店[閉店]
■033 豚骨ラーメン【じゃぐら】
■034 中華料理 【一番】
■035 【ちりめん亭】新高円寺店[閉店]
■036 らぁめん食堂【花の木】
■037 まろやか豚骨醤油ラーメン【あいはらや】
■038 中華【寿楽】[閉店]
■039 一本気【あき田(AKITA)】高円寺店[閉店]
■040 麺屋【えん寺(ENJI)】
■041 肉玉そば【おとど】高円寺店[閉店]
■042 麺屋【はやしまる】
■043 【Bia Bia】
■044 【武蔵家】中野本店(新中野)
■045 らーめん【大(DAI)】高円寺店
■046 博多らーめん【長風】[閉店]
■047 麺処【じもん】
■048 中華【七面鳥】
■049 【ちょもらんま】高円寺店[屋号変更]
■050 麺処【田ぶし】高円寺本店
■051 らーめん【春樹】高円寺店[閉店]
■052 中華料理【華龍】
■053 中華料理【タカノ】
■054 濃厚鶏そば【晴壱】新高円寺店[閉店]
■055 中華料理【幸楽】
■056 中国料理【成都】東高円寺店
■057 【廣義隆】
■058 中華料理【味楽】
■059 自家製麺【火の鳥73】
■060 公楽(KOURAKU)
■061 中華美食【明月房】[屋号変更]
■062 らぁめん【ひら石】
■063 横浜家系ラーメン【杉並家】
■064 麺屋【まる正】
■065 中国家常菜【祥龍房】
■066 中華料理【天王】
■067 名代【富士そば】高円寺店
■068 焼鳥スナック【いがぐり】
■069 豚骨らーめん【甲斐】東高円寺店[閉店]
■070 らーめん【やしろう】[閉店]
■071 立ち喰い【きがるそば】新高円寺店[閉店]
■072 横浜家系ラーメン【壱角家】新高円寺店
■073 中華料理【香満楼】[閉店]
■074 中華料理【三久】
■075 【唐八景】
■076 【風風ラーメン】高円寺南店
■077 喜多方ラーメン【坂内 小法師】高円寺南店
■078 【太陽】高円寺店
■079 喜多方ラーメン【麺道】[閉店]
■080 ラーメン&カレー【タブチ】高円寺店
■081 麺屋【伊兵衛】新中野店(新中野)
■082 【成都】高円寺本店
■083 中華料理【豊味苑】
■084 【鹿児島一番】
■085 中華四川料理【豆の家】高円寺店
■086 中華食堂【一番館】高円寺店
■087 中国料理【福龍門】
■088 【味の天徳】高円寺店
■089 中華料理【芳蘭】
■090 麺屋【皇鶏】
■091 鶏料理のお店【美食鶏】[閉店]
■092 居酒屋【あじ星】
■093 中国料理【東蓬飯店】
■094 つり堀【武蔵野園】
■095 台湾料理【雄旺】
■096 中華そば・つけめん【甲斐】高円寺店
■097 らーめん【せい家】高円寺店
■098 中華料理【丸忠】
■099 中国料理【龍華園】
■100 純中国料理【知味飯店】
■101 中華厨房【杏杏】新高円寺店
■102 本格台湾料理【高味園】
■103 ラーメン【萬里】
■104 わんたん麺専門【広州市場】高円寺店
■105 煮干し中華そば 麺屋【銀星】 高円寺
■106 博多屋台【よかたい】
■107 節骨麺【たいぞう】東高円寺店
■108 博多豚骨ラーメン【わ蔵】高円寺店

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2014年1月11日(土)のお昼過ぎ(14時頃)にJR中央線「高円寺」駅南口側の“とある”路地(「高円寺南四丁目」交差点より1本駅寄り)にある勝浦式タンタンメンのお店。。。
【麺処 じもん】
(東京都杉並区高円寺南4-7-13 仲野ビル1F TEL:非公開)



にカミさんと2人で“初”参上!
◆実は前の週の晩に向かったのであるが「スープ完売」により敢え無く閉店(営業終了)となっていた! そこで今回は“リベンジ”で昼間に参上した訳である!
◆あっし・らが到着した時には女性客が1人で並んでいる程度だったので、外で待つ事とした! 5分程度の待ち時間で店内奥の席に座る事ができたのあるが、店内がとっても狭いわね!! カウンター「7席」のみで、お店の奥に向かうにも手前のお客さんにかがんでもらわないと辿り着けないような状況でありましたーっ!

◆お店の最奥にトイレと漫画本コーナーがあるが、そこに辿り着くには大変な労力が必要そうね! 余程の“図太さ”が無いと無理かもしれないわね! また「お茶」は紙コップでの「セルフサービス」であるが、店内が狭いうえに、店主1人ではそれが“正解”かもしれないわね!? コップを洗っている時間も無さそうだし。。。


さてさて、早速このお店の“基本形”である。。。
『勝浦式タンタンメン』(¥650)


を「3辛」にて、“お約束”の『半ライスセット』(+80円)でオーダー♪
■麺:普通縮れ
■具:挽肉(豚)・玉ねぎ・ニラ
■スープ:豚骨(ラー油・豆板醤)
★今回チョイスした“激辛”であると言う「3辛」であるが、“無理な辛さ”ではなかったざます! でも“素人(しろうと)さん”には無理と思われまっす!?
★麺は“ツルツル”感がありますな!? 具には「玉ねぎ」が“丸々1個”使用されているらしいが違和感も無く、それほど気にならない感じである!? “熱々”なスープはやや「魚介(鰹?)」風な風味もするが、すっごく“塩辛い”ざます! これは、やはり「ライス」が無いと辛いかも!? あと何だか「味噌」っぽい風味であったが、「豆板醤」が溶け込んだからなのかしらね?

☆実はこの翌日の同じ時間帯にお店の近くを通ったが、お店の外に行列を成していた! 「この日の内に食べておいて良かった♪」と思いながら、その場を通り過ぎたのでありまっす!

<営業時間>
■営業 平日11:30-15:00/18:30-22:00 土・日曜・祝日11:00-14:00/17:00-23:00 ※スープ無くなり次第終了
■定休 不定休
■喫煙 不可

<高円寺のラーメン既出店>
■001 らーめん【一蔵(いちぞう)】
■002 【味噌一(みそいち)】高円寺店
■003 【ホープ軒 本舗】杉並店
■004 らーめん・お粥専門店【支那そばや】[閉店]
■005 中華【ことぶき】
■006 らーめん【香蘭(KOHRAN)】[閉店]
■007 らーめん【てつや】
■008 【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
■009 博多ラーメン【ばりこて】
■010 横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店[閉店]
■011 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
■012 高円寺らー麺【しんや】
■013 台湾家庭料理【台北餃子】
■014 沖縄そば屋【うーまくー】
■015 高円寺ラーメン【タロー軒】
■016 ラーメン専門店【ザボン】高円寺店[閉店]
■017 中華ソバ【素和可(そわか)】
■018 中華【登龍園】
■019 中華そば専門店【天下一品】高円寺店
■020 ラーメン【万福】
■021 らぁめんと定食 中華【成都】
■022 【みそ一発】[閉店]
■023 めん屋【 桔梗(ききょう)】(南阿佐ヶ谷)
■024 中華そば【JAC】
■025 【えのけんラーメン】(南阿佐ヶ谷)
■026 【満州王】
■027 自家製麺 ラーメン【大公】
■028 中国料理【真華】[閉店]
■029 麺や【天鳳(てんほう)】
■030 【福利亭】
■031 【代一元(だいいちげん)】高円寺店
■032 ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店[閉店]
■033 豚骨ラーメン【じゃぐら】
■034 中華料理 【一番】
■035 【ちりめん亭】新高円寺店[閉店]
■036 らぁめん食堂【花の木】
■037 まろやか豚骨醤油ラーメン【あいはらや】
■038 中華【寿楽】[閉店]
■039 一本気【あき田(AKITA)】高円寺店[閉店]
■040 麺屋【えん寺(ENJI)】
■041 肉玉そば【おとど】高円寺店[閉店]
■042 麺屋【はやしまる】
■043 【Bia Bia】
■044 【武蔵家】中野本店(新中野)
■045 らーめん【大(DAI)】高円寺店
■046 博多らーめん【長風】[閉店]
■047 麺処【じもん】
■048 中華【七面鳥】
■049 【ちょもらんま】高円寺店[屋号変更]
■050 麺処【田ぶし】高円寺本店
■051 らーめん【春樹】高円寺店[閉店]
■052 中華料理【華龍】
■053 中華料理【タカノ】
■054 濃厚鶏そば【晴壱】新高円寺店[閉店]
■055 中華料理【幸楽】
■056 中国料理【成都】東高円寺店
■057 【廣義隆】
■058 中華料理【味楽】
■059 自家製麺【火の鳥73】
■060 公楽(KOURAKU)
■061 中華美食【明月房】[屋号変更]
■062 らぁめん【ひら石】
■063 横浜家系ラーメン【杉並家】
■064 麺屋【まる正】
■065 中国家常菜【祥龍房】
■066 中華料理【天王】
■067 名代【富士そば】高円寺店
■068 焼鳥スナック【いがぐり】
■069 豚骨らーめん【甲斐】東高円寺店[閉店]
■070 らーめん【やしろう】[閉店]
■071 立ち喰い【きがるそば】新高円寺店[閉店]
■072 横浜家系ラーメン【壱角家】新高円寺店
■073 中華料理【香満楼】[閉店]
■074 中華料理【三久】
■075 【唐八景】
■076 【風風ラーメン】高円寺南店
■077 喜多方ラーメン【坂内 小法師】高円寺南店
■078 【太陽】高円寺店
■079 喜多方ラーメン【麺道】[閉店]
■080 ラーメン&カレー【タブチ】高円寺店
■081 麺屋【伊兵衛】新中野店(新中野)
■082 【成都】高円寺本店
■083 中華料理【豊味苑】
■084 【鹿児島一番】
■085 中華四川料理【豆の家】高円寺店
■086 中華食堂【一番館】高円寺店
■087 中国料理【福龍門】
■088 【味の天徳】高円寺店
■089 中華料理【芳蘭】
■090 麺屋【皇鶏】
■091 鶏料理のお店【美食鶏】[閉店]
■092 居酒屋【あじ星】
■093 中国料理【東蓬飯店】
■094 つり堀【武蔵野園】
■095 台湾料理【雄旺】
■096 中華そば・つけめん【甲斐】高円寺店
■097 らーめん【せい家】高円寺店
■098 中華料理【丸忠】
■099 中国料理【龍華園】
■100 純中国料理【知味飯店】
■101 中華厨房【杏杏】新高円寺店
■102 本格台湾料理【高味園】
■103 ラーメン【萬里】
■104 わんたん麺専門【広州市場】高円寺店
■105 煮干し中華そば 麺屋【銀星】 高円寺
■106 博多屋台【よかたい】
■107 節骨麺【たいぞう】東高円寺店
■108 博多豚骨ラーメン【わ蔵】高円寺店
