※現在【高坂（埼玉県東松山市）のラーメン】のblogも公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。
★高坂のラーメン（カテゴリー毎の記事一覧）
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♪（*￣∇￣）ノうぃ
連休中の2013年12月30日（月）のお昼時に、東京メトロ丸の内線「東高円寺」駅の商店街「ニコニコロード」沿い右手にあるラーメン屋（【麺屋 えん寺（ENJI）】の手前辺り）。。。（最寄り駅・東京メトロ丸の内線「東高円寺」駅より徒歩1分程度）
【Ｂｉａ Ｂｉａ】
（東京都杉並区高円寺南1-6-6 吉川ビル1F TEL：03-3317-7154）
にカミさんと2人で“初”参上!
◆昨年の2012年にOPENしたらしいが全く気付かなかったわい! 美容院のお姉さんに「外人さんのやっているラーメン屋ができた!」と聞かされたので見に行ってみたら確かにあった! そして通りから見える場所に「自家製麺室」があった! 【Bia Bia】とはペルシャ語で「おいでおいで（welcome）」という意味であるそうな!? そして店主は“気さく”そうなイラン人の方のようであったわい!?
『塩ラーメン』を試してみたいと思ったが、ここはやはり“味の違いが最も出やすい（分かりやすい）”と思われる。。。
『醤油ラーメン』（￥700）
に“けっこうピリ辛”の『高菜ライス』（￥300）を追加オーダー♪
■麺：（自家製）細（やや）縮れ
■具：チャーシュー・穂先メンマ・（刻み）ねぎ
■スープ：あっさり醤油（鶏がら＋煮干し系）
★カウンター席のみの“こじんまり”とした店内で、調味料は「胡椒」のみである! あっしが注文した「醤油ラーメン」は「濃口」「普通口」が選べ、あっしは「普通」をチョイス!
★自家製の「細麺」はやや“モチモチ”感があるのかしら? スープは少し変わった香りがすると思ったら「野菜香味油」が使用されている模様!? そして具の「チャーシュー」はボリューム感がありながらも柔らかで、「穂先メンマ」がこのラーメンに良く合っていると思われますな!? また、「高菜ライス」の「ご飯」がとっても美味かったであります♪
ラーメンランキング
☆もしかしたら、このお店のラーメン。。。“ヘタな日本人”の店より美味いかもしれないわね!? 機会があったら、また行ってみますかーっ! そうそう、女性の1人客でも安心して入れそうな感じのお店でありましたわよ!
<営業時間>
■営業 11:30-15:00／17:30～スープがなくなり次第終了
■定休 月曜日（祝日の場合営業
■喫煙 不可
<高円寺のラーメン既出店>
■001 らーめん【一蔵（いちぞう）】
■002 【味噌一（みそいち）】高円寺店
■003 【ホープ軒 本舗】杉並店
■004 らーめん・お粥専門店【支那そばや】[閉店]
■005 中華【ことぶき】
■006 らーめん【香蘭（KOHRAN）】[閉店]
■007 らーめん【てつや】
■008 【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
■009 博多ラーメン【ばりこて】
■010 横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店[閉店]
■011 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
■012 高円寺らー麺【しんや】
■013 台湾家庭料理【台北餃子】
■014 沖縄そば屋【うーまくー】
■015 高円寺ラーメン【タロー軒】
■016 ラーメン専門店【ザボン】高円寺店[閉店]
■017 中華ソバ【素和可（そわか）】
■018 中華【登龍園】
■019 中華そば専門店【天下一品】高円寺店
■020 ラーメン【万福】
■021 らぁめんと定食 中華【成都】
■022 【みそ一発】[閉店]
■023 めん屋【 桔梗（ききょう）】（南阿佐ヶ谷）
■024 中華そば【JAC】
■025 【えのけんラーメン】（南阿佐ヶ谷）
■026 【満州王】
■027 自家製麺 ラーメン【大公】
■028 中国料理【真華】[閉店]
■029 麺や【天鳳（てんほう）】
■030 【福利亭】
■031 【代一元（だいいちげん）】高円寺店
■032 ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店[閉店]
■033 豚骨ラーメン【じゃぐら】
■034 中華料理 【一番】
■035 【ちりめん亭】新高円寺店[閉店]
■036 らぁめん食堂【花の木】
■037 まろやか豚骨醤油ラーメン【あいはらや】
■038 中華【寿楽】[閉店]
■039 一本気【あき田（AKITA）】高円寺店[閉店]
■040 麺屋【えん寺（ENJI）】
■041 肉玉そば【おとど】高円寺店[閉店]
■042 麺屋【はやしまる】
■043 【Ｂｉａ Ｂｉａ】
■044 【武蔵家】中野本店（新中野）
■045 らーめん【大（DAI）】高円寺店
■046 博多らーめん【長風】[閉店]
■047 麺処【じもん】
■048 中華【七面鳥】
■049 【ちょもらんま】高円寺店[屋号変更]
■050 麺処【田ぶし】高円寺本店
■051 らーめん【春樹】高円寺店[閉店]
■052 中華料理【華龍】
■053 中華料理【タカノ】
■054 濃厚鶏そば【晴壱】新高円寺店[閉店]
■055 中華料理【幸楽】
■056 中国料理【成都】東高円寺店
■057 【廣義隆】
■058 中華料理【味楽】
■059 自家製麺【火の鳥73】
■060 公楽（KOURAKU）
■061 中華美食【明月房】[屋号変更]
■062 らぁめん【ひら石】
■063 横浜家系ラーメン【杉並家】
■064 麺屋【まる正】
■065 中国家常菜【祥龍房】
■066 中華料理【天王】
■067 名代【富士そば】高円寺店
■068 焼鳥スナック【いがぐり】
■069 豚骨らーめん【甲斐】東高円寺店[閉店]
■070 らーめん【やしろう】[閉店]
■071 立ち喰い【きがるそば】新高円寺店[閉店]
■072 横浜家系ラーメン【壱角家】新高円寺店
■073 中華料理【香満楼】[閉店]
■074 中華料理【三久】
■075 【唐八景】
■076 【風風ラーメン】高円寺南店
■077 喜多方ラーメン【坂内 小法師】高円寺南店
■078 【太陽】高円寺店
■079 喜多方ラーメン【麺道】[閉店]
■080 ラーメン&カレー【タブチ】高円寺店
■081 麺屋【伊兵衛】新中野店（新中野）
■082 【成都】高円寺本店
■083 中華料理【豊味苑】
■084 【鹿児島一番】
■085 中華四川料理【豆の家】高円寺店
■086 中華食堂【一番館】高円寺店
■087 中国料理【福龍門】
■088 【味の天徳】高円寺店
■089 中華料理【芳蘭】
■090 麺屋【皇鶏】
■091 鶏料理のお店【美食鶏】[閉店]
■092 居酒屋【あじ星】
■093 中国料理【東蓬飯店】
■094 つり堀【武蔵野園】
■095 台湾料理【雄旺】
■096 中華そば・つけめん【甲斐】高円寺店
■097 らーめん【せい家】高円寺店
■098 中華料理【丸忠】
■099 中国料理【龍華園】
■100 純中国料理【知味飯店】
■101 中華厨房【杏杏】新高円寺店
■102 本格台湾料理【高味園】
■103 ラーメン【萬里】
■104 わんたん麺専門【広州市場】高円寺店
■105 煮干し中華そば 麺屋【銀星】 高円寺
■106 博多屋台【よかたい】
■107 節骨麺【たいぞう】東高円寺店
■108 博多豚骨ラーメン【わ蔵】高円寺店
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【Ｂｉａ Ｂｉａ】
（東京都杉並区高円寺南1-6-6 吉川ビル1F TEL：03-3317-7154）
にカミさんと2人で“初”参上!
◆昨年の2012年にOPENしたらしいが全く気付かなかったわい! 美容院のお姉さんに「外人さんのやっているラーメン屋ができた!」と聞かされたので見に行ってみたら確かにあった! そして通りから見える場所に「自家製麺室」があった! 【Bia Bia】とはペルシャ語で「おいでおいで（welcome）」という意味であるそうな!? そして店主は“気さく”そうなイラン人の方のようであったわい!?
『塩ラーメン』を試してみたいと思ったが、ここはやはり“味の違いが最も出やすい（分かりやすい）”と思われる。。。
『醤油ラーメン』（￥700）
に“けっこうピリ辛”の『高菜ライス』（￥300）を追加オーダー♪
■麺：（自家製）細（やや）縮れ
■具：チャーシュー・穂先メンマ・（刻み）ねぎ
■スープ：あっさり醤油（鶏がら＋煮干し系）
★カウンター席のみの“こじんまり”とした店内で、調味料は「胡椒」のみである! あっしが注文した「醤油ラーメン」は「濃口」「普通口」が選べ、あっしは「普通」をチョイス!
★自家製の「細麺」はやや“モチモチ”感があるのかしら? スープは少し変わった香りがすると思ったら「野菜香味油」が使用されている模様!? そして具の「チャーシュー」はボリューム感がありながらも柔らかで、「穂先メンマ」がこのラーメンに良く合っていると思われますな!? また、「高菜ライス」の「ご飯」がとっても美味かったであります♪
ラーメンランキング☆もしかしたら、このお店のラーメン。。。“ヘタな日本人”の店より美味いかもしれないわね!? 機会があったら、また行ってみますかーっ! そうそう、女性の1人客でも安心して入れそうな感じのお店でありましたわよ!
<営業時間>
■営業 11:30-15:00／17:30～スープがなくなり次第終了
■定休 月曜日（祝日の場合営業
■喫煙 不可
<高円寺のラーメン既出店>
■001 らーめん【一蔵（いちぞう）】
■002 【味噌一（みそいち）】高円寺店
■003 【ホープ軒 本舗】杉並店
■004 らーめん・お粥専門店【支那そばや】[閉店]
■005 中華【ことぶき】
■006 らーめん【香蘭（KOHRAN）】[閉店]
■007 らーめん【てつや】
■008 【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
■009 博多ラーメン【ばりこて】
■010 横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店[閉店]
■011 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
■012 高円寺らー麺【しんや】
■013 台湾家庭料理【台北餃子】
■014 沖縄そば屋【うーまくー】
■015 高円寺ラーメン【タロー軒】
■016 ラーメン専門店【ザボン】高円寺店[閉店]
■017 中華ソバ【素和可（そわか）】
■018 中華【登龍園】
■019 中華そば専門店【天下一品】高円寺店
■020 ラーメン【万福】
■021 らぁめんと定食 中華【成都】
■022 【みそ一発】[閉店]
■023 めん屋【 桔梗（ききょう）】（南阿佐ヶ谷）
■024 中華そば【JAC】
■025 【えのけんラーメン】（南阿佐ヶ谷）
■026 【満州王】
■027 自家製麺 ラーメン【大公】
■028 中国料理【真華】[閉店]
■029 麺や【天鳳（てんほう）】
■030 【福利亭】
■031 【代一元（だいいちげん）】高円寺店
■032 ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店[閉店]
■033 豚骨ラーメン【じゃぐら】
■034 中華料理 【一番】
■035 【ちりめん亭】新高円寺店[閉店]
■036 らぁめん食堂【花の木】
■037 まろやか豚骨醤油ラーメン【あいはらや】
■038 中華【寿楽】[閉店]
■039 一本気【あき田（AKITA）】高円寺店[閉店]
■040 麺屋【えん寺（ENJI）】
■041 肉玉そば【おとど】高円寺店[閉店]
■042 麺屋【はやしまる】
■043 【Ｂｉａ Ｂｉａ】
■044 【武蔵家】中野本店（新中野）
■045 らーめん【大（DAI）】高円寺店
■046 博多らーめん【長風】[閉店]
■047 麺処【じもん】
■048 中華【七面鳥】
■049 【ちょもらんま】高円寺店[屋号変更]
■050 麺処【田ぶし】高円寺本店
■051 らーめん【春樹】高円寺店[閉店]
■052 中華料理【華龍】
■053 中華料理【タカノ】
■054 濃厚鶏そば【晴壱】新高円寺店[閉店]
■055 中華料理【幸楽】
■056 中国料理【成都】東高円寺店
■057 【廣義隆】
■058 中華料理【味楽】
■059 自家製麺【火の鳥73】
■060 公楽（KOURAKU）
■061 中華美食【明月房】[屋号変更]
■062 らぁめん【ひら石】
■063 横浜家系ラーメン【杉並家】
■064 麺屋【まる正】
■065 中国家常菜【祥龍房】
■066 中華料理【天王】
■067 名代【富士そば】高円寺店
■068 焼鳥スナック【いがぐり】
■069 豚骨らーめん【甲斐】東高円寺店[閉店]
■070 らーめん【やしろう】[閉店]
■071 立ち喰い【きがるそば】新高円寺店[閉店]
■072 横浜家系ラーメン【壱角家】新高円寺店
■073 中華料理【香満楼】[閉店]
■074 中華料理【三久】
■075 【唐八景】
■076 【風風ラーメン】高円寺南店
■077 喜多方ラーメン【坂内 小法師】高円寺南店
■078 【太陽】高円寺店
■079 喜多方ラーメン【麺道】[閉店]
■080 ラーメン&カレー【タブチ】高円寺店
■081 麺屋【伊兵衛】新中野店（新中野）
■082 【成都】高円寺本店
■083 中華料理【豊味苑】
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■097 らーめん【せい家】高円寺店
■098 中華料理【丸忠】
■099 中国料理【龍華園】
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■101 中華厨房【杏杏】新高円寺店
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■104 わんたん麺専門【広州市場】高円寺店
■105 煮干し中華そば 麺屋【銀星】 高円寺
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■107 節骨麺【たいぞう】東高円寺店
■108 博多豚骨ラーメン【わ蔵】高円寺店