【ラーメン・京都（下京区）】創作厨房 さいか亭 ～うまい! ラーメン～

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♪（*￣∇￣）ノうぃ

2020年11月3日（火・祝）の朝より、「2泊3日」にてまたもや京都へと向かった!　そして、旅行初日である（2020年）11月3日（火・祝）の晩飲みにて「京都」駅から駅前通りを進み「烏丸七条」交差点から右手に入った辺りにひっそりと佇む京都鉄板焼のお店【京都鉄板焼 結 ～musubi～】で飲み食いした後より、【京都タワービル北新館】内にある創作飲み屋。。。（最寄駅・「京都」駅より徒歩5分程度、距離にして約280m程度）

【創作厨房 さいか亭】
（京都府京都市下京区東塩小路町721-1 京都タワービル北新館1～3F 　TEL：050-3467-4591）





にカミさんともう1人の女性との3人で“初”参上!（22時10分頃の入店!）

※【創作厨房 さいか亭】に関するサイトはこちら　→　創作厨房 さいか亭

◆本当は京都における有名ラーメン店を試してみたかったのであるが、このご時世においては「新型コロナウィルス」の影響により「時短営業」となっている為、（お酒を）飲んだ後での入店を諦めたのである!　そこで遅い時間まで営業しているお店を検索したところ、こちらのお店が候補に上がったという訳である!　パッと見た感じは、街の中華居酒屋と言った様な佇まいであろうか!?



さて、まずは“駄目押し”となる『生ビール（中）』（￥540・税抜）を注文ざます♪　すると何やら「お通し」が供された♪

　

そしてこの日の“〆”にて、「麺・飯」メニューの中より。。。

　『うまい! ラーメン』（￥637・税抜）



を注文ざます♪

　

　■麺：中細ストレート
　■具：チャーシュー（2枚）・メンマ・もやし・（刻み）九条ねぎ
　■スープ：鶏ガラ醤油＋背脂

★“中細ストレート”の麺はやや“柔い”感じの茹で上がりである為、注文時に「麺固めで!」とお願いする必要がありそうですわね!?　そして鶏ガラベースのスープはほど良い感じの美味しさで、“中細ストレート”の麺との相性は“バッチリ”と言ったところであろうか!?

★全体的にそれほどには“こってり”ではない為、お酒を飲んだ後の“〆”には丁度良い感じであり、これは“満足のゆく一品”でありましたとさーっ!　はっきり言って、この日のお昼に「京都ラーメン」専門店である【ますたに 京都駅ビル 拉麺小路店】で食べた『中華そば（並）』（￥700）よりも美味しかったのであるが、それって何故（なにゆえ）に!?


☆さて、もしもまたこちらのお店にやって来る機会があるならば、料理のメニューが豊富なので今度は色々と試してみたいところですわよね!?　ちなみに下記↓添付写真は、この晩にライトアップされていた【京都タワー】でありまっす!



ラーメンランキング

<営業時間>
　■営業　11：30-24：00
　■定休　無休





<その他のラーメン既出店>

　◇東京都
　　■ ラーメン【二葉】上荻店（荻窪・杉並区）
　　■ 【竹岡屋】久米川店（久米川・東村山市）
　　■ 中華料理【伸来軒】（八丁堀・中央区）[閉店]
　　■ 中華料理【さくら】（八丁堀・中央区）[移転（宝町・中央区）]
　　■ 【館のレストラン】（【SANRIO PUROLAND】多摩センター・多摩市）
　　■ らあめん居酒や【洞良倶】有楽町本店（有楽町・千代田区）
　　■ らぁめん【北斗】新橋店（新橋・港区）
　　■ 元祖【札幌や】大崎店（大崎・品川区）
　　■ 北の味紀行と地酒【北海道】中野坂上駅前店（中野坂上・中野区）
　　■ らーめん【源屋】中野坂上店（中野坂上・中野区）
　　■ てもみラーメン【十八番】（荻窪・杉並区）
　　■ 豚骨らーめん【博多天神】新橋2号店（新橋・港区）
　　■ 【Peppermint Cafe】吉祥寺店（吉祥寺・武蔵野市）
　　■ 宮崎とんこつラーメン【神楽】（江古田・練馬区）
　　■ 麺や【天鳳】中野坂上店（中野坂上・中野区）
　　■ 長崎ちゃんぽん【光】（江古田・練馬区）[閉店]
　　■ 元祖 柴又らうめん【三幸】（柴又・葛飾区）[移転（京成小岩・葛飾区）]
　　■ 【利しり】（新宿・新宿区歌舞伎町2丁目）
　　■ 熱烈中華食堂【日高屋】四谷店（四谷・新宿区四谷3丁目）
　　■ 【梅もと】新宿西口店（新宿駅西口地下街・新宿区西新宿1丁目）
　　■ 長浜らーめん【呑龍】（新橋・港区東新橋）
　　■ 支那そば 神田味の関所【丸高】神田本店（末広町・千代田区外神田）[閉店]
　　■ 【どうとんぼり神座】渋谷店（渋谷・渋谷区宇田川町）
　　■ 岡山中華そば【後楽本舗】（新橋・港区新橋2丁目）
　　■ 【一風堂】上野広小路店（上野広小路・台東区上野）
　　■ 【豊洲らーめん】（豊洲・江東区）
　　■ 中国四川料理【永利】豊洲駅前2号店（豊洲・江東区）
　　■ 中国東北家郷料理【永利】池袋本店（池袋・豊島区）
　　■ 【一風堂】飯田橋サクラテラス店（飯田橋・千代田区富士見）

　◇神奈川県
　　■ NOODLES BAZAAR【ワールド麺ロード】（【CUPNOODLES MUSEAM】みなとみらい・横浜市中区）
　　■ 【三崎マグロのレストラン Log Terrace】（【京急油壺マリンパーク】三崎口・三浦市三崎町）
　　■ 中国料理【白鳳】本館（元町中華街・横浜市中区）　

　◇埼玉県

　　■ 【野郎ラーメン】鶴瀬東口店（鶴瀬・富士見市）[閉店]
　　■ 【珍達そば】団子坂店（御花畑・秩父市東町）
　　■ 【大勝軒 まるいち】大宮店（大宮・さいたま市大宮区仲町）
　　■ 熱烈中華食堂【日高屋】越谷レイクタウン店（越谷レイクタウン・越谷市）
　　■ 【珍来】新三郷店（新三郷・三郷市）
　　■ 京都北白川【ラーメン魁力屋】越谷店（越谷レイクタウン・越谷市）
　　■ 【八仙野館】（東所沢・所沢市）[閉店]
　　■ 【大楽亭】朝霞台北口店

　◇新潟県
　　■ 【めで鯛らーめん】（新津・新潟市秋葉区新津本町）[閉店]
　　■ 【大将ラーメン】（新津・新潟市秋葉区新津本町）
　　■ 【おばな家 本店】（新津・新潟市秋葉区新津本町）
　　■ 【お食事処 四季にいがた】（新潟駅構内・新潟市中央区）[閉店]
　　■ 【多良富久食堂 】（新津・新潟市秋葉区新津本町）
　　■ 中華料理【火鳳】新津店（新津・新潟市秋葉区新津本町）
　　■ 中国菜館【飛鳥】（新津・新潟市秋葉区新津本町）
　　■ 【レストラン三宝】新津店（さつき野・新潟市秋葉区善道）
　　■ 【三吉屋】西堀本店（新潟市中央区西堀通）

　◇長野県
　　■ 麺将【武士（もののふ）】（上田・長野県上田市）
　　■ 【上田からあげセンター】（上田・長野県上田市）
　　■ 六文銭ら～めん【真田幸村】（上田・長野県上田市）
　　■ 麺庵【睡蓮（すいれん）】（上田・長野県上田市）
　　■ らーめん【ゆいや】（田中・長野県東御市）
　　■ 麺庵【睡蓮（すいれん）】国分店（上田・長野県上田市）

　◇京都府
　　■ らーめん【恵比朱】（京都・下京区）
　　■ 本家【第一旭】たかばし本店（京都・下京区）
　　■【ますたに】京都駅ビル 拉麺小路店（京都・下京区）
　　■創作厨房【さいか亭】（京都・下京区）

　◇大阪府
　　■ 【金龍ラーメン】道頓堀店（難波・大阪市中央区道頓堀1丁目）