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どなるど☆の部屋 高円寺のラーメン

「高円寺のラーメン」(目指せ! 100店舗達成!!)につきまして紹介させて頂きます。

【高円寺のラーメン・081】麺屋 伊兵衛 新中野店 ~正油ラーメン~

2018-10-21 09:54:15 | 《081》 麺屋【伊兵衛】新中野店(新中野)
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♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ

※最寄りは「新中野」となりますが、我が家から「青梅街道」を真っ直ぐに歩いて行ける立地である為、敢えて紹介させていただきます。

2015年3月28日(土)の午後より、新宿三井ビル内の【三井ホーム】にて「住宅(自宅)建設」に関する打ち合わせを済ませた後、お隣の新宿住友ビル内にある飲み屋【北海道料理ユック 新宿店】で飲んでから高円寺に帰還! と思いきや、1つ手前駅である東京メトロ丸の内線「新中野」駅で敢えて「途中下車」し、そこから「青梅街道」「東高円寺」駅方面に向かって、暫く歩いた先の右手にあるラーメン(中華)屋。。。

【麺屋 伊兵衛(いへえ) 新中野店】
(東京都中野区中央5-10-3 TEL:03-3382-8850)




 

にカミさんと2人で“初”参上!

 

◆土曜日の晩(21時過ぎ頃)であったが、店内は“閑古鳥”が鳴いていた! お店は中国人の男性2名で営んでいる模様!(調理人の内1名!?) 入店して真っ先に気付いた事であるが、入口近くに置かれた券売機の押しボタンが、お店のメニューと何だかマッチングしていないような!?

 

まずは「瓶ビール」を注文♪ その後に、こちらのお店で“基本形”と思われる。。。

 『正油ラーメン』(¥630)

 

『半チャーハン』(¥150)を追加オーダー♪

 

 ■麺:中太ややストレート
 ■具:チャーシュー(1枚)・メンマ・のり・なると・水菜・刻みネギ
 ■スープ:あっさり醤油(鶏・野菜)


具材“昔ながら”「中華そば」“王道”と言ったところであろうか!? 「チャーシュー」は調理時に炙って供されたが、それほど美味しい訳ではない!? にも際立った特徴は無い!? そしてスープであるが、何だか“薄い”し、“コク”が感じられずにボヤけてしまっている!? 「魚介」の風味は皆無である為、「鶏ガラ」「豚骨」と思わるわね!? たぶんであるが、あと“もう一工夫”「美味しいスープ」に変身を遂げそうな予感がしないでもないわね。。。ぼそっ!

『半チャーハン』のお味は“まぁまぁ”であり、しかも量の割には安いのね!

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『地獄担々麺』(¥800)なるメニューに食指が動いたのであるが、このお店に再度行く機会があるかどうか!?と言ったところかしらね。。。ぼそっ!

ラーブロ

<営業時間>
 ■営業 平日11:00-15:00/17:00-23:00 土・日曜・祝日11:00-22:00
 ■定休 無休
 ■喫煙 可(但し11:00-15:00禁煙)






<高円寺のラーメン既出店>

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 ■005 中華【ことぶき】
 ■006 らーめん【香蘭(KOHRAN)】[閉店]
 ■007 らーめん【てつや】 
 ■008 【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
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 ■014 沖縄そば屋【うーまくー】
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 ■017 中華ソバ【素和可(そわか)】
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 ■022 【みそ一発】[閉店]
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 ■026 【満州王】
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 ■029 麺や【天鳳(てんほう)】
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 ■031 【代一元(だいいちげん)】高円寺店
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 ■106 博多屋台【よかたい】[閉店]
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