【高坂のラーメン・006】中華めしや 柳王 ～タンメン～

にほんブログ村

※本blogは現在「仕掛中」です。また、本blog内の記事は以前に紹介した記事の「リニューアル掲載」となりますので、ご了解の程お願い申し上げます。

にほんブログ村


♪（*￣∇￣）ノうぃ

2015年10月8日（木）の晩（18時45分頃）に、東武東上線「高坂」駅「西口」より距離にして350m程度、「（埼玉）県道212号」沿いでドラッグストア【クリエイトS・D 東松山高坂店】の先の「元宿交差点」を過ぎてから1つ目の路地を超えてすぐ左手にある中華屋。。。（最寄駅：東武東上線「高坂」駅「西口」より徒歩4～5分程度）

【中華めしや 柳王】
（埼玉県東松山市西本宿1569-3　TEL：0493-35-0400）





にカミさんと2人で約“2週間半振り”に「8回目」の参上!

◆今年（2015年）8月6日（木）に高円寺（東京都杉並区）から、こちら高坂（埼玉県東松山市）に引っ越してきて「10軒目」の外食先が“このお店”と相成った!　またラーメン店（中華店等含む）としては「6軒目」と相成ったのである!　店内は（やや）狭い感じで、「カウンター席」（普段は「配膳台」と化している!）×4席、「テーブル席（4人掛）」×1席、「テーブル席（2人掛）」×3席、「座敷席（4～6人掛）」×1卓である!　また、お店は（やや）“強面（こわもて）”で（やや）若そうな感じの店主と、その奥さんと思われる（やや）“ぽっちゃり”した感じのオバチャンとの2人で切り盛りしているようである!

※こちらのお店に初入店した時の様子を記した（小生の）blogはこちら　→　【高坂のラーメン・006】中華めしや 柳王 ～￥500ランチ（チリタマ丼と半ラーメンセット）～

◆このお店にはランチを含めて過去「7回」訪問しているが、夜（酒飲み）の入店は今回が「2回目」となった!　この日も何とか、出入り口脇の「4人掛」の「テーブル席」を陣取ったのであるが、店内は次第に常連客さん・らで混んできて、あっと言う間に満席となった!　やはり、このお店は“人気店”なのであろうか!?

取り敢えずは「瓶ビール」と「前菜」である『ザーサイ』（￥100）を注文♪

　

そして、中華屋における「おつまみ」の“王道”であると思われる『ねぎ又焼和え』（￥300）を注文し、ここで飲み物を「紹興酒」（ボトル）に変更なり♪

　

★刻んだ「チャーシュー」がとっても“柔らか”で超美味い♪　仮に残しても“〆”の「ラーメン」にでも投入すれば、それはそれで“二度美味しい”ざます!

続いて、『半餃子（3ケ）』（￥200）と『水餃子（3ケ）』（￥200）をオーダー♪

　

ここで更に“メイン”料理にて『トマト玉子炒め』（￥300）、そして『麻婆豆腐』（￥300）を“辛め”にてオーダー♪

　

ここで、この日の“〆”にて「通常（麺）メニュー」の中より。。。

　『タンメン』（￥700）

　

を追加注文♪

　■麺：普通縮れ
　■具：豚ばら肉・キャベツ・もやし・人参・ほうれん草
　■スープ：（あっさり）塩

★麺であるが、以前に食べた事のある『担々麺（四川風ごま麺）』（￥650）と同様の「普通縮れ」であった!　その麺は“ツルっ”としており、“まぁまぁ”な“食感”と“こし”であろうか!?　そして、意外と“量”が多いわね!?

※ちなみに2015年9月10日の入店時に『担々麺（四川風ごま麺）』（￥650）の【大辛】を食べた様子を記した（小生の）blogはこちら　→　【高坂のラーメン・006】中華めしや 柳王 ～担々麺（四川風ごま麺）・大辛～

★そしてスープには“盛りだくさん”な野菜類の“旨味”が溶け込み超美味いざんす♪　これは、全く持って“文句の付け所が無い”感じと言ったところであろうか!?　と言う訳で、この場を“大絶賛”にて〆させて頂きまっす!

ラーメンランキング

☆こちらのお店であるが、いつも調理にはかなりの時間を要しているのである!　つまりは「作り置き」なんかではなく、ちゃんと調理をしてくれていると言う事であろう!?　このお店の店主の“心意気”を感じるわい!!　それに、お値段の設定も“安め”なのが嬉しいのよね!

☆また、「ランチメニュー」（11:30-13:30）には“基本的”には『半担々麺』が付いているのよね!　と言う事は、その『担々麺』のお味に“自信がある”と言う事の“表れ”であろう!?



<営業時間>
　■営業　11:30-13:30／18:00-23:00
　■定休　火曜日
　■喫煙　可





<高坂（界隈）のラーメン既出店>

　■001　【ぎょうざの満州】高坂駅前店
　■002　ちゃーしゅうや【武蔵】ピオニウォーク東松山店
　■003　青竹手打ちラーメン【龍亭】
　■004　【バーミヤン】高坂駅前店
　■005　【高坂こばやん】[閉店]
　■006　中華めしや【柳王】
　■007　中国家常菜【紅虎餃子房】ピオニーウォーク東松山店
　■008　麺や【晴桜】[閉店]
　■009　麺屋【えん】（坂戸）
　■010　越後秘蔵麺【無尽蔵】たかさか家
　■011　【くるまやラーメン】東松山店（東松山）
　■012　ラーメン【福寿苑】（東松山）
　■013　【山田うどん】高坂店
　■014　食事処【かどや】（東松山）
　■015　本格的豚骨そば【まりぼ】（坂戸）
　■016　お食事処【めぐみ（食堂）】
　■017　つけそば【丸長】坂戸店（坂戸）
　■018　荻窪 手もみらーめん【十八番】（北坂戸）
　■019　【風風ラーメン】東松山店（東松山）[閉店]
　■020　【あぢとみ食堂】（川島町）
　■021　ラーメンつけ麺【奔放】（東松山）
　■022　麺や【唯桜】（坂戸）
　■023　ラーメン【一心】（東松山）
　■024　らーめん【西華】
　■025　五代目 麺や【蝦夷】高坂店
　■026　お食事【喜楽（きらく）】[閉店]
　■027　【ラーメンショップ】片柳店（北坂戸）
　■028　Cafeレストラン【ガスト】東松山高坂店
　■029　らあめん【花月 嵐(ARASHI)】高坂サービスエリア店
　■030　五穀みそらーめん【味噌屋 蔵之介】東松山店

【高坂のラーメン・009】麺屋 えん ～醤油ラーメン～

にほんブログ村

※本blogは現在「仕掛中」です。また、本blog内の記事は以前に紹介した記事の「リニューアル掲載」となりますので、ご了解の程お願い申し上げます。

にほんブログ村


♪（*￣∇￣）ノうぃ

※今回のお店の最寄り駅は東武東上線「坂戸」駅ですが、同「高坂」駅の「二つ（手前）隣」駅で高坂より近距離である為、「高坂界隈のお店」としての“位置付け”で紹介させて頂きます。

2015年10月4日（日）の午後より生越（おごせ）へと行ってきた!　その後は東武東上線「坂戸」駅へと戻り、「坂戸」駅「北口」の「駅前通り」を真っ直ぐに進み、「坂戸駅北口交差点」を渡ってすぐ先の左手にある焼肉屋【焼肉ファミリー】で飲み喰いした後、ラーメン屋を探しながら歩いていると【本格的豚骨そば まりぼ】なるお店を発見したが、既にスープが「売切」となってしまっていた模様で（寸胴が店頭に運び出されていた!）、店主らしき方が閉店（準備中）の準備をしていた!（それは19時40分頃の出来事であった!）



この辺では他にラーメン屋が見当たらなかったので（致し方なくも）駅前方面へと戻り、東武東上線「坂戸」駅「北口」ロータリーの斜め左手の角地に佇（たたず）む、割と“新し目”な感じのラーメン屋。。。（最寄駅：東武東上線「坂戸」駅「北口」より徒歩1分程度、距離にして100m未満）

【麺屋 えん】
（埼玉県坂戸市日の出町1-30　TEL：不明）



　

にカミさんと2人で“初”参上!（19時45分頃の入店!）

◆今年（2015年）8月6日（木）に高円寺（東京都杉並区）から、こちら高坂（埼玉県東松山市）に引っ越してきて「25軒目」の外食先が“このお店”と相成った!　またラーメン店（中華店等含む）としては「9軒目」と相成ったのである!　お店は（やや）若めな店主（お兄さん）1人で切り盛りしている模様である!?

◆実は最初に「坂戸」駅に降り立った時にこちらのお店を発見したのであるが、店内を覗いてみたらお客さんが誰もおらず、更にネットで「口コミ」を調べてみたら“イマイチ”な感じの評価であった為に最初は入店をためらったのであるが他にラーメン屋が見当たらなかったので、（失礼ながらも）致し方なしの入店と相成った!　ちなみに同じく【本格的豚骨そば まりぼ】の閉店（準備中）に出くわしたカップルが、先にこちらのお店のカウンター席に座っていたのは“ご愛嬌”であろうか!?　そして、店内に設置されている券売機を確認したところ、こちらのお店のラーメンは「醤油」「味噌」「塩」の「3種」がベースとなっているようだわね!?

　

何故かカミさんが最初に『餃子』（￥300）を注文していた!

　

ここであっしは、このお店の“基本形”なお味を知るべく、最も“オーソドックス”であると思われた。。。

　『醤油ラーメン』（￥680）

　

をオーダー♪

　■麺：中太縮れ
　■具：チャーシュー（1枚）・ゆで玉子（半分）・海苔・メンマ・もやし・刻みネギ
　■スープ：豚骨醤油＋背脂

★麺が“中太”である為か調理時間が掛かっていた!　その食感はそれほど悪くはなかったわね!?　具のデカい「チャーシュー」は意外にも“いい感じ”のお味であったと記憶している!?　問題はスープであるが、あまり“香り”がせず、何やら“パンチに欠ける”と言ったような感じであろうか!?　でも「旨味」があるような!?無いような!?　何となくではあるが、以前に高円寺（東京都杉並区）で度々お世話になっていた【ホープ軒 本舗】のスープのお味にちょっと似ていたかしらね!?　ちなみにカミさんは、こちらのお店の麺とスープを気に入ったらしいとさーっ!?

ラーメンランキング

☆あっし・らが食べ終える頃には何故かお客さんが次から次へとやって来て、店内が混みだしてきたざます!　もしや皆さん、【本格的豚骨そば まりぼ】の閉店（準備中）に出くわして、致し方なくもこちらのお店にやって来た方々なのではないでしょうね。。。ぼそっ!



<営業時間>
　■営業　不明　
　■定休　不明
　■喫煙　不可





<高坂（界隈）のラーメン既出店>

　■001　【ぎょうざの満州】高坂駅前店
　■002　ちゃーしゅうや【武蔵】ピオニウォーク東松山店
　■003　青竹手打ちラーメン【龍亭】
　■004　【バーミヤン】高坂駅前店
　■005　【高坂こばやん】[閉店]
　■006　中華めしや【柳王】
　■007　中国家常菜【紅虎餃子房】ピオニーウォーク東松山店
　■008　麺や【晴桜】[閉店]
　■009　麺屋【えん】（坂戸）
　■010　越後秘蔵麺【無尽蔵】たかさか家
　■011　【くるまやラーメン】東松山店（東松山）
　■012　ラーメン【福寿苑】（東松山）
　■013　【山田うどん】高坂店
　■014　食事処【かどや】（東松山）
　■015　本格的豚骨そば【まりぼ】（坂戸）
　■016　お食事処【めぐみ（食堂）】
　■017　つけそば【丸長】坂戸店（坂戸）
　■018　荻窪 手もみらーめん【十八番】（北坂戸）
　■019　【風風ラーメン】東松山店（東松山）[閉店]
　■020　【あぢとみ食堂】（川島町）
　■021　ラーメンつけ麺【奔放】（東松山）
　■022　麺や【唯桜】（坂戸）
　■023　ラーメン【一心】（東松山）
　■024　らーめん【西華】
　■025　五代目 麺や【蝦夷】高坂店
　■026　お食事【喜楽（きらく）】[閉店]
　■027　【ラーメンショップ】片柳店（北坂戸）
　■028　Cafeレストラン【ガスト】東松山高坂店
　■029　らあめん【花月 嵐(ARASHI)】高坂サービスエリア店
　■030　五穀みそらーめん【味噌屋 蔵之介】東松山店

ランキングに参加中。クリックして応援お願いします！

• 
  人気ブログランキング
• 
  にほんブログ村

コメント

 

 

 

 

• 
• 
• 
• 

【高坂のラーメン・002】ちゃーしゅうや 武蔵 ピオニウォーク東松山店 ～からし味噌らーめん～

にほんブログ村

※本blogは現在「仕掛中」です。また、本blog内の記事は以前に紹介した記事の「リニューアル掲載」となりますので、ご了解の程お願い申し上げます。

にほんブログ村


♪（*￣∇￣）ノうぃ

2015年10月7日（水）のお昼前（11時半頃）に、東武東上線「高坂」駅「東口」より「高坂駅前通り」をひたすら真っ直ぐに進みんだ先（徒歩12分程度）にあるショッピングセンター【ピオニウォーク東松山】内にあるラーメン店。。。（最寄駅：東武東上線「高坂」駅「東口」より徒歩12分程度または【高03】ピオニウォーク東松山ゆき川越観光バス5分）

　

【ちゃーしゅうや 武蔵 ピオニウォーク東松山店】
（埼玉県東松山市あずま町4-3 ピオニウォーク東松山1F　TEL：0493-35-0634）





に今度はカミさんと2人で約“1ヵ月振り”に「4回目」の参上!

◆今年（2015年）8月6日（木）に高円寺（東京都杉並区）から、こちら高坂（埼玉県東松山市）に引っ越してきて「6軒目」の外食先が“このお店”と相成った!　またラーメン店としては「2軒目」と相成ったのである!　こちらのチェーン店は、どうやら新潟が“発祥の地”のようで、その本店が【アピタ亀田店】（新潟県新潟市江南区）内に存在している模様である!　んが、このお店の「ラーメン」が何が、どうして、どうなって「新潟」と関連しているのかは全く持って疑問であるわい!?

◆実は、今年（2015年）5月に高坂近辺を（歩きながら）市場調査し、【ピオニーウォーク】を訪れた時に偶然にもこちらのお店を発見したのであるが、店内が凄く混んでいて待ち客もいたと記憶している!?　このお店が“人気店”であったのか、それとも【ピオニーウォーク】内の全体が「食事難民」で溢れかえっていたからなのかは不明であるわい!?　そしてこの日であるが、平日であったにもかかわらず“どんどん”とお客さんがやって来て、あっし・らが食べ終わる頃には店頭に待ち客ができるまでに“繁盛”していたのであった!　もしかすると、あっし・らがお客さんを呼び込んでしまったのかしらね。。。ぼそっ!

※こちらのお店に初入店した時の様子を記した（小生の）blogはこちら　→　【高坂のラーメン・002】ちゃーしゅうや 武蔵 ピオニウォーク東松山店 ～からし味噌らーめん～

■大輪を咲かせて微笑むラーメン道　今日も又咲くか　咲かぬか我がスープ　咲かせてみせよう武蔵花

　

さてこの日であるが、このお店の“看板メニュー”であると思われ、「キャッチフレーズ」が『不動の人気!!』であり、実はあっしがこのお店に初入店した時（2015年8月24日）に「一度」食べた事がある。。。

　『からし味噌らーめん』（￥860・税別）



にて、「からし味噌」の「辛み」を今回は“多め”とし、更に『小ライス』（サービス）を追加オーダー♪

　

　■麺：中太縮れ
　■具：ちゃーしゅう（2枚）・メンマ・なると・もやし（細）・青のり
　■スープ：濃厚味噌[宮城産赤味噌]（動物&魚介系Wスープ）＋からし味噌＋鶏油

★前回、この『からし味噌らーめん』を食べた時は、「からし味噌」の「辛み」を“お好み”で選べると言う事実をオーダー後に気が付いたのであった!　よって、その時の「辛み」は“普通”となったしまった模様である!　その「辛み」であるが、実は「多め」「少なめ」「別盛」「抜き」が選べるのである!　そこで今回は、「辛み」を「多め」にて注文した訳であるが、前予想通り「からし味噌」が足されただけで、単に“塩辛く”なっただけのようであったわい!

★麺は普通に“こし”があって“ツルっ”としていて“まぁまぁ”な感じか!?　スープは残念ながらも（それほど）辛くはないのであるが、それなりに濃厚で“こく”があり、なかなか美味いじゃないかぁ～!?　そして“お店自慢”の「ちゃーしゅう」であるが、とっても柔らかくて“トロトロ”で、これは間違いなく美味しいざます!　また、具の「細もやし」もいい感じの演出をしてくれているわよ!?　と褒めつつも“本音”のところは、別に並んでまでも（無理して）食べたいと思う「らーめん」ではないと思うのよね。。。ぼそっ!

ラーメンランキング

☆こちらのお店は高坂移住後「第六号」の外食店となった訳であるが、ここは「駅遠」で、更には我が家から歩いて行くにはかなりの労力を要するので、度々利用させてもらう事にはなりそうにないわよね!?　車（or ちゃり）であれば“別”であるけど。。。ぼそっ!　でも、このお店の店員さんは皆さん元気が良く、その対応（接客）も最高でありまっす!　また、お店の店頭では“お店自慢”である「ちゃーしゅう」が「お土産」としても売られているのでありまっす!





<営業時間>
　■営業　11：00-22：00
　■定休　年中無休
　■喫煙　不可





<高坂（界隈）のラーメン既出店>

　■001　【ぎょうざの満州】高坂駅前店
　■002　ちゃーしゅうや【武蔵】ピオニウォーク東松山店
　■003　青竹手打ちラーメン【龍亭】
　■004　【バーミヤン】高坂駅前店
　■005　【高坂こばやん】[閉店]
　■006　中華めしや【柳王】
　■007　中国家常菜【紅虎餃子房】ピオニーウォーク東松山店
　■008　麺や【晴桜】[閉店]
　■009　麺屋【えん】（坂戸）
　■010　越後秘蔵麺【無尽蔵】たかさか家
　■011　【くるまやラーメン】東松山店（東松山）
　■012　ラーメン【福寿苑】（東松山）
　■013　【山田うどん】高坂店
　■014　食事処【かどや】（東松山）
　■015　本格的豚骨そば【まりぼ】（坂戸）
　■016　お食事処【めぐみ（食堂）】
　■017　つけそば【丸長】坂戸店（坂戸）
　■018　荻窪 手もみらーめん【十八番】（北坂戸）
　■019　【風風ラーメン】東松山店（東松山）[閉店]
　■020　【あぢとみ食堂】（川島町）
　■021　ラーメンつけ麺【奔放】（東松山）
　■022　麺や【唯桜】（坂戸）
　■023　ラーメン【一心】（東松山）
　■024　らーめん【西華】
　■025　五代目 麺や【蝦夷】高坂店
　■026　お食事【喜楽（きらく）】[閉店]
　■027　【ラーメンショップ】片柳店（北坂戸）
　■028　Cafeレストラン【ガスト】東松山高坂店
　■029　らあめん【花月 嵐(ARASHI)】高坂サービスエリア店
　■030　五穀みそらーめん【味噌屋 蔵之介】東松山店

【高坂のラーメン・004】バーミヤン 高坂駅前店 ～坦々麺～

にほんブログ村

※本blogは現在「仕掛中」です。また、本blog内の記事は以前に紹介した記事の「リニューアル掲載」となりますので、ご了解の程お願い申し上げます。

にほんブログ村


♪（*￣∇￣）ノうぃ

2015年9月29日（火）の晩（19時頃）に、東武東上線「高坂」駅「西口」の「駅前通り」を真っ直ぐに（300m程度）進んだ先の左手にある“中華”のファミレス（ファミリーレストラン）。。。（最寄駅：東武東上線「高坂」駅「西口」より徒歩3-4分程度）

【バーミヤン 高坂駅前店】
（埼玉県東松山市元宿2-26-20　TEL：0493-31-1171）





にカミさんと2人で約“3週間半振り”に「5回目」の参上!

◆今年（2015年）8月6日（木）に高円寺（東京都杉並区）から、こちら高坂（埼玉県東松山市）に引っ越してきて「8軒目」の外食先が“このお店”と相成った!　またラーメン店（中華店等含む）としては「4軒目」と相成ったのである!　高坂に現存する“唯一???”のファミレスという事もあって（実は「（埼玉）県道212号」を西方面へ向かった先に【ガスト】が存在している事が後日判明した!）、“初”参上を果たした今年（2015年）8月28日（金）の朝（10時頃）、お昼前と言えども混むといけないので敢えて開店時刻の「10時」を目指してこちらのお店に向かった訳であるが、お客はあっし“1人のみ”であった!　何だか“拍子抜け”してしまったが、この広い店内を「貸切」状態にしてみるのも悪くはないわよね。。。ぼそっ!

※こちらのお店に初入店した時の様子を記した（小生の）blogはこちら　→　【高坂のラーメン・004】バーミヤン 高坂駅前店 ～麻辣担々麺～



まずは「生ビール」と、“前菜”として『山査子（サンザシ）ドレッシングの蟹サラダ』（￥449・税抜）及び『特製コク旨マーボー豆腐』（￥429・税抜）を注文♪

　

★あれまっ!?　予想に反して、この「山査子（サンザシ）」なるドレッシングが意外にも美味いざます!

そして、飲み物を「紹興酒」（デキャンタ）に切り替え、“メイン”にて“テンメンジャンのコクと豆板醤のほどよい辛さ”であると言う『ホイコーロウ』（￥549・税抜）を注文♪

　

ここで、あまり“好み”ではないのであるが、“バルサミコ酢と香酢をブレンドしたこだわりの特製ソースで仕上げました。”と言う『バルサミコ酢の三元豚酢豚』（￥629・税抜）を追加注文♪



そして更に『小籠包（ショウロンポウ）（4コ）』（￥349・税抜）を追加注文♪

　

ここで“〆”にて、その「キャッチフレーズ」が『濃厚なゴマのコクと自社製造の辣油の香ばしさ』であるという。。。

　『担々麺』（￥599・税抜）

　

をオーダー♪

　■麺：普通縮れ
　■具：：挽肉・ほうれん草
　■スープ：白ごま坦々（ラー油）

★まぁ、所詮はファミレスの「麺」メニューである為、“ハナ”から期待なぞはしていなかったが、全く持って“その通り”のお味であったわい!?　前予想通りに麺は“やや伸び”な感じであり、スープは何故か超“甘過ぎ”な味付けであり、凄く不味かったざます!!　「砂糖」でも大量投入したのであろうか!?　これでは、とてもでないが『担々麺』とは呼べないざます!

★以前（2015年8月28日）に食べた『麻辣（マーラー）担々麺』（￥649・税抜）も大して辛くもなかったが“甘過ぎ”ではなかっただけ、まだ“マシ”な方であったわね!?　クドいようであるが、所詮はファミレスの「麺」メニューなど“こんなもん”でしょう。。。ぼそっ!

ラーメンランキング

☆実はこの日は、「生ビール」も含めて『担々麺』以外の全ての料理に、以前に貰った「割引券」を使用したのでありましたーっ!　だから、今回は結構な種類の料理を（無理やり）オーダーする羽目になったのであったとさーっ!



<営業時間>
　■営業　10：00-翌02：00
　■定休　年中無休
　■喫煙　可（分煙）





<高坂（界隈）のラーメン既出店>

　■001　【ぎょうざの満州】高坂駅前店
　■002　ちゃーしゅうや【武蔵】ピオニウォーク東松山店
　■003　青竹手打ちラーメン【龍亭】
　■004　【バーミヤン】高坂駅前店
　■005　【高坂こばやん】[閉店]
　■006　中華めしや【柳王】
　■007　中国家常菜【紅虎餃子房】ピオニーウォーク東松山店
　■008　麺や【晴桜】[閉店]
　■009　麺屋【えん】（坂戸）
　■010　越後秘蔵麺【無尽蔵】たかさか家
　■011　【くるまやラーメン】東松山店（東松山）
　■012　ラーメン【福寿苑】（東松山）
　■013　【山田うどん】高坂店
　■014　食事処【かどや】（東松山）
　■015　本格的豚骨そば【まりぼ】（坂戸）
　■016　お食事処【めぐみ（食堂）】
　■017　つけそば【丸長】坂戸店（坂戸）
　■018　荻窪 手もみらーめん【十八番】（北坂戸）
　■019　【風風ラーメン】東松山店（東松山）[閉店]
　■020　【あぢとみ食堂】（川島町）
　■021　ラーメンつけ麺【奔放】（東松山）
　■022　麺や【唯桜】（坂戸）
　■023　ラーメン【一心】（東松山）
　■024　らーめん【西華】
　■025　五代目 麺や【蝦夷】高坂店
　■026　お食事【喜楽（きらく）】[閉店]
　■027　【ラーメンショップ】片柳店（北坂戸）
　■028　Cafeレストラン【ガスト】東松山高坂店
　■029　らあめん【花月 嵐(ARASHI)】高坂サービスエリア店
　■030　五穀みそらーめん【味噌屋 蔵之介】東松山店

【高坂のラーメン・003】青竹手打ちラーメン 龍亭 ～限定10食!! タンメン～

にほんブログ村

※本blogは現在「仕掛中」です。また、本blog内の記事は以前に紹介した記事の「リニューアル掲載」となりますので、ご了解の程お願い申し上げます。

にほんブログ村


♪（*￣∇￣）ノうぃ

2015年10月2日（金）のお昼時（12時40分頃）に、東武東上線「高坂」駅「西口」の「駅前通り」を真っ直ぐに（400m程度）進んだ先の左手にある（佐野）ラーメン店。。。（最寄駅：東武東上線「高坂」駅「西口」より徒歩4分程度）

【青竹手打ちラーメン 龍亭（ろんてい）】
（埼玉県東松山市元宿2-26-4　TEL：0493-34-6614）



　

に今度はカミさんと2人で約“5週間振り”に「2回目」の参上!

◆今年（2015年）8月6日（木）に高円寺（東京都杉並区）から、こちら高坂（埼玉県東松山市）に引っ越してきて「7軒目」の外食先が“このお店”と相成った!　またラーメン店（中華店等含む）としては「3軒目」と相成ったのである!　こちらのお店は「佐野ラーメン」がベースのようであり、麺は「青竹手打ち」のものとされている!　お店はやや“強面（こわもて）”な店主とその奥さんと思わしき女性（オバチャン）との2人で切り盛りしているようであるわね!?

※こちらのお店に初入店した時の様子を記した（小生の）blogはこちら　→　【高坂のラーメン・003】青竹手打ちラーメン 龍亭 ～青竹ラーメン～

◆実はこの時は、このお店のすぐ先にある“二郎”系のラーメン店【麺や 晴桜】に向かったのであるが、“いつも（毎度）の如く”の「閉店中」であった為、（失礼ながらも）こちらのお店に入店した訳であった!

　

さて、この日は何故か“限定10食!!”であるという。。。

　『タンメン』（￥780）

　

をオーダー♪

　■麺：平太縮れ
　■具：：豚ばら肉・キャベツ・もやし・玉ねぎ・人参・ニラ
　■スープ：（白湯）塩（豚骨・鶏がら・野菜）＋鶏油

★注文してみる迄は“疑問”であったが、こちらの『タンメン』も「青竹手打ち」の平麺を使用されていた!　その、お店の“自慢”であろう「青竹手打ち」の平麺であるが、この時も（少し）茹で過ぎてしまった模様であろうか!?　残念ながらも、やや“柔らかめ”で少しばかり“のびのび”であった!?　この問題は、次回の注文時より「麺を固めで!」とお願いすれば済みそうだけどね!?

★そして、野菜等の“旨味”の詰まった塩スープであるが、予想以上に美味かったざます♪　この濃厚な感じの“旨味”であるが、もしや『白湯（ぱいたん）』スープなのではなかろうか!?　問題は何故、この『タンメン』が“限定10食!!”なのであろうか!?と言う事であるが、想像するに。。。「野菜」類が高騰↑しているから!?とかではなさそうなので、この『白湯（ぱいたん）』スープが（日に）僅かしか抽出できないからなのではなかろうか!?（これは、あっしの勝手な想像である!?）

★惜しいのは、具の「豚ばら肉」がやや“古め”だったのか、あまり美味しくなかったざます。。。ぼそっ!

ラーメンランキング

☆次回は（機会があるならば）、『辛みそ』（￥850）なるメニューを是非とも試してみる事に致しましょう!



<営業時間>
　■営業　11:30-14:00／18:00-24:00
　■定休　月曜日
　■喫煙　可





<高坂（界隈）のラーメン既出店>

　■001　【ぎょうざの満州】高坂駅前店
　■002　ちゃーしゅうや【武蔵】ピオニウォーク東松山店
　■003　青竹手打ちラーメン【龍亭】
　■004　【バーミヤン】高坂駅前店
　■005　【高坂こばやん】[閉店]
　■006　中華めしや【柳王】
　■007　中国家常菜【紅虎餃子房】ピオニーウォーク東松山店
　■008　麺や【晴桜】[閉店]
　■009　麺屋【えん】（坂戸）
　■010　越後秘蔵麺【無尽蔵】たかさか家
　■011　【くるまやラーメン】東松山店（東松山）
　■012　ラーメン【福寿苑】（東松山）
　■013　【山田うどん】高坂店
　■014　食事処【かどや】（東松山）
　■015　本格的豚骨そば【まりぼ】（坂戸）
　■016　お食事処【めぐみ（食堂）】
　■017　つけそば【丸長】坂戸店（坂戸）
　■018　荻窪 手もみらーめん【十八番】（北坂戸）
　■019　【風風ラーメン】東松山店（東松山）[閉店]
　■020　【あぢとみ食堂】（川島町）
　■021　ラーメンつけ麺【奔放】（東松山）
　■022　麺や【唯桜】（坂戸）
　■023　ラーメン【一心】（東松山）
　■024　らーめん【西華】
　■025　五代目 麺や【蝦夷】高坂店
　■026　お食事【喜楽（きらく）】[閉店]
　■027　【ラーメンショップ】片柳店（北坂戸）
　■028　Cafeレストラン【ガスト】東松山高坂店
　■029　らあめん【花月 嵐(ARASHI)】高坂サービスエリア店
　■030　五穀みそらーめん【味噌屋 蔵之介】東松山店