2024/05/04 野菜そば880円
GW那覇ステイツアー2日目、夕食は一人ご飯だったのでぷらっと気ままに沖縄そばを食べに行きました。
行き当たりばったりでとは言え、ここ数年久々に行ってみたかった古くから営業してるどらえもんへと。
今回宿泊のロイネットホテル県庁駅前が久茂地の国際通り入口に近いので、お店まで5分ほどで到着です。
建物も店内も昔のままだったので落ち着く空間、まさに石垣島市内にある食堂の「岩」とそっくりな造り。
まずは出入口の食券機で食券を購入、迷いながらも野菜も食べたく野菜そばにしてセルフの水を注ぎます。
カウンター席とテーブル席と奥に座敷があり、空いてる時間帯だったので4人OKな座敷にてゆったりと。
冷房が強めながら畳に座り居心地抜群、待つ事10分程で出来上りが届くと予想通り野菜がたっぷり状態では。
まずはスープから頂きましたが超あっさり優しい味わい、野菜炒めの汁も入って絶妙なバランスがGOOD。
野菜は長葱・キャベツ・人参・玉葱の4種類のみでシャッキシャキ、麺はスベスベ宮古そば麺で喉越し良し。
そしてこれぞ宮古そばとばかりに麺の間に三枚肉が♪嬉しい事に4枚入ってカマボコも3切れ程出て来るでは！
ただの野菜そばではなく三枚肉もプラスされ見事なクォリティ、スープ・麺・具材のバランスが素晴らしい。
とてもヘルシーで潜って疲れた身体には最適なそば、ちょっと冷房が強かったけど大満足な野菜そばでした。
創業は1989年とのことで、僕が初めて石垣島で体験ダイビングをした年と一緒では。
この雰囲気を感じて、食べる前から早くもまた来たくなってしまうお店でした。
次来たら何を食べよう、そんな事考えながら野菜そばを。
麺の中から出てる来る出て来る三枚肉＆カマボコが、なんて楽しいそばなのでしょう～宮古そばって。
