2024/03/10
天ぷら入り(海老天2本)味噌煮込みうどん/自家製漬物・ご飯付き1903円+ウーロン茶230円
THE YELLOW MONKEY☆名古屋日帰りファンミーティングツアー、名古屋城観光からランチタイムに。
東山線で名古屋駅に着いたら、そのまま地下街ユニーモール内の味噌煮込みうどん有名店へ向かいました。
ややこしい事に山本屋は全くの別会社で2つあり、今回は山本屋総本家の方ではなく山本屋本店の方です。
時刻は12時15分前で山本屋本店名古屋駅前店は10数名の待ちが、待つ事15分で案内され奥のテーブル席へと。
今回利用した新幹線パックで選べるクーポンを使用、何と1903円する海老天味噌煮込みうどんが頂けます。
少し格式高い店内は年配の客層から若者カップルまで客層が広く、黙々と食事を楽しんでる姿が印象的。
クーポンを使う為QRコードを読込み店員さんに見せ使用済みに、230円のウーロン茶も付いてるのでGOOD。
まずは味噌煮込みうどん類をオーダーすると付いて来る自家製漬物が、お椀に2名分たっぷり盛られてるでは。
僕は漬物が苦手なのでスルー、そして威勢の良い女性店員さんが15分程で出来上りを持って来てくれます。
重そうな蓋付の鍋焼きうどん2人分がドーンとテーブルに、蓋を開けると大きな海老天が2つ乗り美味しそう。
蓋に麺を乗せて頂くのが正しい食べ方だそうですがダイレクトに、まずはレンゲでスープから頂くことに。
超濃厚な味噌スープだけどサラッとしてこくまろ、魚粉出汁が効いてスープの主張が半端じゃありません♪♪
そして超極太麺は箸で掴むのやっとのほど凄麺、かなりの強力なコシで絶妙な茹で加減でメチャウマでは♪♪♪
長葱と油揚げが具材に入り超極上味噌スープが堪りません、幸せなデッカイ海老天は汁が染み込み最高!!
生卵は後半に少し崩して更にスープは円やかに、いやーもうとにかく絶品で味濃い目だけどキレイに完食です。
ベテラン店員さんが感じ良く案内してくれ、食べ終わった時も10数名並んでいました。
実質2000円以上の食事クーポン付きに、ずらし旅こと往復新幹線パックお得で素晴らしいでは。
漬物の入ったお椀が大きく、結構な量盛られていました。
そういえばカマボコも入っていて、とにかく凄麺と凄味噌スープのツートップが際立つ味わいでした♪♪