2023/05/06 八重山そば650円+ミニじゅーしーかまぼこ(2個)250円
GW石垣島ツアー3日目、この日の夕食は1人だったので気ままに出かけて気楽に好きな店に入る事に。
ユウグレナモールを散策し公設市場へと、すると何度も利用してるいちば食堂の看板が大きく目立ってるでは。
見るからに充実したメニューが写真付きで、食べに行きたくなったのでエレベータに乗り3階へ進みました。
お店はずっと変わらず外観もそのまま、店内も綺麗になってからのままで清潔感のある食堂で居心地抜群です。
とにかくメニューが豊富過ぎるので何にしようか迷いまくり、結局シンプルに八重山そば主軸にオーダーへ。
八重山そばにプラスしてミニじゅーしーかまぼこ2個をオーダー、待つ事10数分で出来上りがやって来ました。
以前の八重山そばに比べて上品な仕上がりで女性向けな感じ、ミニじゅーしーかまぼこはブラックもあるでは。
なんて美しいセットメニューなのでしょう、まずはそばから頂きましたがスープがサラッと濃厚でメチャ旨いっ♪
丸太麺も完璧で言う事なしのクォリティ、具は刻んだ三枚肉&かまぼこと葱が入ってシンプルさが堪りません。
ミニじゅーしーかまぼこは金城かまぼこ製造なので間違いなしの味わい、ブラックの方はもちろんウコン入り。
見事な八重山そばセットメニューを堪能出来て大満足、他メニューも気になるのでまた食べに行きたいものです。
テイクアウトしてお店前の吹き抜けエリアで食べてる方もいました。
こんな感じで魅力たっぷりなメニューがズラリ並んでいます。
じゅーしーかまぼこは小さいサイズだけど存在感十分、僕は断然ブラックじゅーしーの方が好きです。
とにかくスープも麺も100点満点だった八重山そば、ボリュームなかったのでまさにペロリ完食でした。