2021/05/05 まぐろブツ刺し定食550円
GW那覇ステイ最終日、ホテルチェックアウト11時までギリギリ滞在したら早めのランチへと。
タイラから58号線を渡り久茂地方面へ、HAN'Sでステーキにしようかと思い行くとNEW海鮮食堂を発見です。
見るからにチェーン店だけど漁師直営の文字に惹かれ入る事に、メニューを見ると数が多く実にリーズナブル。
店内はかなり広く居酒屋風な造り、食券機で一番シンプルなまぐろブツ定食を買い好きな場所に座ります。
勢いを感じる若手スタッフ陣がテキパキ対応、セルフ式で水を入れ待つ事数分であっという間に出来上り登場。
座席横の柱に冷蔵ケースがあり各種もずくを自由に頂けるシステムが、だけどもずくが漬物になり苦手な感じ。
まずは味噌汁から頂くと魚の出汁がふんだんに口の中に広がり旨いっ、生卵が付いてるので卵がげご飯に。
主役のマグロは解凍しましたっていう鮮度だけど適量が、ネギと胡麻がかかりイイ感じのブツ切りでGOOD♪
種類豊富な卓上調味料にある大ばん醤油を使いTKGと共に最高の美味しさ、あら汁と一緒に理想的なランチに。
ご飯お替り無料OKだけどこの後があるので腹8分目でごちそうさまに、んーなかなか良い店で満足でしたー。
4/13オープンということでまだピカピカ、時刻は11時半前だったので店内はガラガラでした。
瓶に入った各種もずくはキムチ風だったりにんにく入りでどれもボクにはNGで、もずく酢が食べたかった。
一番安い550円の定食は他に切身バター焼き定食とまぐろカレー定食の2つが、センスの良さを感じました。
昼も夜も同じ価格なので次回は夜に行きたいですね、焼き魚や煮魚メニューが美味しそうで気になります。