千葉県山武郡市産さんぶスイカ

2021/06/01

今夜のフルーツは今年初の大玉スイカ、「さんぶ」シールが貼られ鮮やかなスイカ柄が印象的です。
一昨日イイダの外の八百屋さんで1000円だったので即購入、夕方に行き最後の1つだったのでラッキー。
大玉にしてはちょい小さめで重さは4.1キロ、まずは4分の1にカットして2人でそれぞれペロっと頂きました♪
種がかなり少ないスイカで食べ易くシャリ感が硬め、色鮮やかな赤で甘さの方も合格点で水分も豊富。
皮が薄く底の方まで食べたかったけど硬くて断念へ、今年は色んなスイカを食べて行こうと思ってます。







セパ交流戦ジャイアンツ×ライオンズをTV観戦しながらのスイカ、冷やして食べたので美味さ倍増です♪

買い物はフレッシュプラザユニオン前島店で♪／GW那覇ステイ＜その19＞

2021/05/03

花笠で夕食後はユニオンで買い物、1997年オープンの前島店には当時から利用してるので愛着があります。
沖縄県内だけのスーパーで店舗数は19店、那覇市内には5店舗あり宜野湾市が一番多く6店舗あるそう。
県産の鮮魚が売ってるので見るのが楽しく、この日はカジキの刺身やキハダマグロ刺身が美味しそうでした。






相変わらずジューシが2個入りで99円と安いっ、今帰仁スイカが冷えていてメチャ旨そうでは♪

お食事処 花笠

2021/05/03　　　みそ汁定食（刺身付き）750円

GW那覇ステイ3日目、夕食は早めに食べに行かないと終わってしまうので狙いを定めて松山の花笠へGO。
初日のちゃんぽんが絶品過ぎたのでアンコール来店、この日は18時半に行ったので店内は既に3人お客さんが。
食券自販機前で1分程迷いながらもお刺身付き味噌汁定食に、食券を渡したら一番入口から遠いテーブル席に。
メニューには写真が無いし事前情報も薄いので、どんな定食かワクワクしながら待つ事7分程で出来上り登場。
すると予想より大きな丼ぶりに味噌汁がドーンと、そしてカジキの刺身が見るからに新鮮で期待が高まります。
ちやんぽんの時同様に運ばれて来た際に思わず「美味しそう～」と発してしまう程、まさに真心こもった定食。
まずはスープからレンゲで頂くと大根の味が出て極上、豚肉とスパムが入ってるので抜群の旨味が出てるでは。
白菜・島豆腐・青菜も加わりヘルシーで具沢山、かなりボリューム＆栄養満点で100点満点の味噌汁で最高！
普通沖縄の味噌汁は生卵入りが多いけど花笠は目玉焼きでGOOD、ご飯がボソボソしてなくとても美味しい。
お楽しみの刺身はカジキ・イカ・サーモン・イラブチャーの4点、カジキは中トロ級で鮮度抜群な味わいです♪
激しく潜った後には最高な栄養バランス抜群な味噌汁定食、松山の花笠の評価がボクの中ではうなぎ登りです。







2日前のちゃんぽんが激ウマだったので、またまた来てしまいました。










思い切り家庭的な雰囲気を感じられるお店、また下曽根潜って花笠の味噌汁定食食べに行きたいなぁ。