2020/09/04
2020年9月4日(土)★YOKO組のYOKOさん手作りランチ
・スペイン風ポテトオムレツ
・ジャージャー素麵
・サラミクッキー&紅茶クッキー
・ブルガリア白桃ヨーグルト
先端での1本目が終了したら、直ぐ近くの2週前と同じ眺めの良い場所でYOKOさん手作りランチタイム♪
灼熱の太陽を大きな樹林がカットしてくれ、ビーチ側から吹く爽やかな風が入って来ても少し涼し気です。
まずは濃厚なパンプキンサラダから頂きましたが美味しい~、スイートタイプでなくスパニッシュという感じ。
続いてジャガイモを使ったオムレツを、特製ケチャップも一緒に作って来てくれたので大人の味で旨いっ。
そしてメインのジャージャー麵は夏らしくそうめんを使用、ピリ辛で具沢山な肉&野菜がたっぷりでGOOD!
デザートには楽天の茂木選手にプレゼントしたという手焼きクッキーのお裾分け、お店の商品の出来栄えでは。
〆に明治ブルガリアヨーグルト白桃も持って来てくれ栄養バランスも抜群、充実のランチタイムを満喫でした。
こんな素晴らしいロケーションで美味しい手作りランチを味わえるなんて、ホント幸せなひと時でした。