朝焼け・・・

2016年06月13日 | 日記
ある日の早朝・・・

東の空の朝焼けに、一筋、飛行機雲。。。

これだけで、早起きした甲斐を感じます。。。

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ちょっと似てる・・・?

2016年06月08日 | 日記
先日、休みの日に出かけた際、何となく上を見たら、モノレールの路線がありました。



なんかに似てると思ったら・・・


私の好きなギタリスト、布袋寅泰のギターの模様だな(笑)

似てません?(^_^;)


以上、小ネタでした(笑)
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アメニモマケズ

2016年06月06日 | 日記
皆様こんにちは。一年の折り返しの月になり、もう一週間が経とうとしています。

関東甲信越も、昨日で梅雨入りしたと報道されました。

雨の続く季節になりますね。

私の趣味の一つであるバス釣りも、それなりの装備が必要になってきます。


カッパ~


曇り空~


ルアーも目立った色に分があるかな?と、考えたり。


そして後は、雨にもめげない根性で・・・




このシーズンも頑張ってみたいと思います。
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久々にベーコンづくり

2016年06月04日 | 日記
先日。。。スーパーの精肉コーナーで何となく肉を眺めていて。。。

「そうだ!ベーコン作ろう!」と、思い立ってしまいました。


肉を買って、下味をつけて・・・冷蔵庫で数日保存のあと、乾燥させてから燻製にします。

そこで、役に立つのが「スモーカー」



これですね(^^)

これを使って煙でいぶします。

何時間もかけて、ほとんどジャーキーのようにカチカチになるまでやるのもいいのですが、私はいつも軽めです。

色と風味がついたら良しとして、取り出します。




こんな感じ。



そのあと、もう一工程加えて、じっくりと火を通し完成です。



おいしそうでしょ(^^)





適当にスライスして、フライパンであぶるもよし、スープに浮かすもよし、オムレツに入れるもよし(^^)

今度は、サラミソーセージや、カルパスにも挑戦したいと思います。
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後日談・・・

2016年06月03日 | 日記
氷室京介のライブから数日。

みんな、周囲の友人知人も、それなりに「ヒムロス」にい陥っているようです(笑)。

そういう私も、いまも余韻に浸っています。

もともと、や氷室さんを好んで聴いていた時は、私は八街という街に居りました。仕事の新人時代をそこで過ごしながら、ヘッドフォンステレオで、カセットテープ(!)で聞いていた時代です。

先日、休みの日の夕方、ふと思い立って釣りの後、八街に向かってみました。









印旛沼から車で約40分。

プチドライブです。

着いた頃には夜でした。



もちろん車内では氷室さんの曲を聞いてます(笑)。



駅や、以前働いていたお店の前を通ったり。


ここが、かつては中華料理のお店だったはずで。


時々食べに行った気がします。

もう、何年経っているんだろ。でも、八街って、ずっと雰囲気が変わらないから好きです。
いつ行っても、当時を思い出せて、新しいやる気が出ます。



氷室さんも、ライブはしなくても、5年後にアルバム出すそうですし、私もまだまだ頑張ります。。。

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