我馬まる、まんぼお、幸楽苑

このところ、ラーメン記事はお休みしてましたが、大丈夫です。行ってます（笑）

最初は四街道駅前の我馬まる（がばまる）です。威勢のいいマスターが接客してくれます。背脂が少し効いた、和風醤油の濃い味で、太めの麺と、大降りの角煮がジューシーで美味です。 

 

次が同じく四街道の「まんぼお」。本フレンチのシェフのお店。見た目も綺麗ですし、味も心なしか繊細。（私も単純だな・・・笑）こちらも和風の醤油味ですが、細麺でサラサラと食べられるあっさり加減。とはいえコラーゲンたっぷりで、冷めると凝固するくらい、濃厚な鶏ガラスープはクセになります。ヨーカドー前の交差点を千葉の方に向かい、自衛隊の駐屯地まで行かないくらいの手前左側です。美味しいですよ。

最後はおなじみ「幸楽苑」。ここについてはもう、説明の必要ないですよね。しかし、おとくな値段でまあまあのおいしさですし、チェーン店は侮れません。深夜営業もうれしいですね。

お・さ・し・い・れ・☆

今日はお客様のＴ様から、手作りの『ガトーショコラ』を頂いてしまいました～

最近甘いものが好きな私としては、うれしい限りです

こういうのって、手作りするのは簡単なものなのだろうか・・・？いつも自分の作るのって、ラーメンとか、チャーシューとか、ベーコンとかイクラとかって、何か、片寄ってるな～

Ｔ様は、ホント、ずうっと以前からのお客様なんですよ～。チャーシューといえば、お礼に作って差し上げよっかなっ

以前と違い、中々御料理の時間もないけど、たまに作るとハマるんですよね～

ありがとうございました～