だいさいえん

マルチハビテーション大規模な家庭菜園

美白もろこし

2009-08-26 | 作物
白いトウモロコシ。
もっちりした食感です。

前回の赤いトウモロコシ
もっちりしてますが
赤い方は"おこわ"、白い方は"お餅"のようで
赤と白では、ちょっと違います。
私的には白い方がお気に入りです

赤いトウモロコシは"おこわ"っぽいと言うことで
ご飯と一緒に炊いてみました

ご飯のうま味にトウモロコシの甘みが加わって
なかなかイケますよ~


by南斗遊星