ラッキョウ収穫 2012-06-27 | らっきょう 昨日からひたすらラッキョウの塩漬け作業です。 去年のラッキョウがダブついてきてるので 今年は少なめに掘って、約4kg塩漬けにしました。 by南斗遊星
らっきょ 2011-07-25 | らっきょう 一日目の収穫分、4.5kg。 塩漬けにしました。 (ビンの後に地デジ化で映らなくなったブラウン管のテレビが!) 二日目は4.2kgでした。 あわせると今年は約9kgの収穫です。 去年の倍ですね~ by南斗遊星 (7月28日再編集)
ラッキョの収穫3 2008-06-25 | らっきょう 仕上げに水道水で洗って、根と葉を切ります。 この日は4kgのラッキョを塩漬けにしました。 ラッキョ掘りから3日がかりの作業です 作業の間、もってくれたお天気もくずれてきました 「梅雨の空 ラッキョのにおい 手にしみて」 手のにおいでゴハンがいけそうです by南斗遊星
ラッキョの収穫2 2008-06-24 | らっきょう 畑の水やり用の井戸(飲水用の井戸とは別の井戸です)で泥を落とします。 「そのバケツとってくれる?」 「バケツってどれ?」 「ラッキョ入ったやつ。」 「ぜんぶラッキョ入っとるがな」 などとノンキな会話しながらノンビリ作業です 小さいモノや形の悪いモノは干しておきます。 植え直して来年収穫するのです。 今日のお天気は時々でした。 by南斗遊星