12月に収穫した大根を土に埋めて保存してます。
昨シーズンまで新聞紙で巻いてプラスチックコンテナで保存していましたが
土に埋める方が収穫したときの美味しさが長持ちするようです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/ec/14355b0a7f23aaaf7d8d5e3f31ab9577.jpg)
ヘタの部分を少し出しておくと目印になります![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en3.gif)
3月7日追記![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/99/4e8af4576ca298c928e7b4400757d1c9.jpg)
3ヶ月経ってもみずみずしい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
4月10日追記![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en3.gif)
一部トウダチしたのもありますが、美味しくいただけました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
by南斗遊星
昨シーズンまで新聞紙で巻いてプラスチックコンテナで保存していましたが
土に埋める方が収穫したときの美味しさが長持ちするようです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/ec/14355b0a7f23aaaf7d8d5e3f31ab9577.jpg)
ヘタの部分を少し出しておくと目印になります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en3.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
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3ヶ月経ってもみずみずしい
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一部トウダチしたのもありますが、美味しくいただけました
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by南斗遊星