りんころりん  (野村倫子のブログ)

りんこ。の日常と、ちょっとした感動、面白かったこと。虹の橋にいる3猫コペル・コロン・まるこの生きた証を綴ります。

うーめん、始めました?

2023年06月22日 | お気に
宮城県の白石市のおみやげ、「うーめん」いただきました☆
うーめんて、うどんなんですが、そーめんみたいに細くて、3分くらいで茹で上がるのです。
素麺との違いは、油が入っていないことですね~、あっさりしています。

お皿に取った図を、撮り忘れましたが、短い(10センチくらい?)ので、扱いやすいです。

例年の家族ランチで、フツーの麺つゆ、バーニャカウダだし割、ゆずみそだれの3種で頂きましたよ~。

美味しかったです。
「おいしいのかニャ?」(コペルの過去画像です)




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24 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (sinjyusai)
2023-06-22 20:57:28
こんばんは

味変で楽しんでますね

10センチの長さは舞妓マカロニとうどんの間かな?
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Unknown (一年生)
2023-06-22 21:22:43
こんばんは

ソーメンのようでソーメンじゃない、

うどんのようでうどんじゃない

それはなにかと尋ねたら❓  うーめん、うーめん

うーめんどんな味なんでしょう?

いろんな味で面白いですね~
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Unknown (29qlove)
2023-06-22 21:30:02
うーめん、長さもゆで時間も短いのですね。使いやすい(調理しやすい)かもですね(๑•̀ㅂ•́)و✧
バーニャカウダ出汁とは、なかなか攻めてますね❣️(˶ᐢωᐢ˶)色んなお味で楽しんでて凄い︎👍🏻 ̖́-
ふっくらコペルくんの背中吸いたい~(笑)
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Unknown (copelonmaru)
2023-06-22 21:36:27
@sinjyusai >sinjyusaiさま
来訪&カキコありがとうございます。

マカロニとは、極端ですが、この、10㎝くらいのサイズは、
麺がからまなくて、すごく食べやすかったです。
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Unknown (copelonmaru)
2023-06-22 21:40:41
@akatuki1227330 >一年生さま
来訪&カキコありがとうございます。

ほんとそんな感じでしたよ~。

素麺みたいなかんじなのに、素麺みたいにしっかりしていないというか・・、

短いので、扱いも良く、食べやすかったです。

コロナ禍3年目の家族ランチ恒例の、味変タレ3種でした~(笑)。
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Unknown (copelonmaru)
2023-06-22 21:44:35
@29qlove >29qloveさま
来訪&カキコありがとうございます。

ほんと、扱いやすい麺でした~、油が入っていなくて、あっさりでしたよ~。

うーめんは、なくなっちゃいましたが、今年も素麺で、バーニャカウダ、ずんだ、
トマト、梅しそダレ、担々麺風など、楽しみたいと思います。
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Unknown (vell24)
2023-06-22 22:17:42
こんばんは。
うどんでもソーメンでも無い新たな麺類?!

複数人の女性でも無いと言うことか・・・。中西圭三もビックリなその正体は、うーめん!? WOMEN 君が 探してる♪

細麺が好きな自分としては惹かれますネ♪
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Unknown (copelonmaru)
2023-06-22 22:44:48
@vell24 >vell24さま
来訪&カキコありがとうございます。

わー、すぐには、わかりませんでした。
WOMENだったのですね!

美味しかったですよー!
素麺よりあっさりしていましたよー。
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Unknown (たいぴろ)
2023-06-22 22:48:07
去年、東北道のサービスエリアのお土産店で白石ウーメン見ました。ちがうメーカーだけど。なるほど細いうどんなんですね。
バーニャカウダつゆってのが凄い。どんな味なんだろう?
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Unknown (chiitan)
2023-06-22 23:12:30
りんこ。さま

こんばんは~🌠
うーめん美味しそうですね〜食べてみたいです😆
3種類のつけダレ1番のお勧めはどれですか❓
コペルくん
またまた見返りハンサムですね🥰
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