デパートのお野菜売り場で「あまどころ」を見つけたので購入～☆
山形からきてくれてありがとう。
見た目からしても、うるいに似ていますね～。ユリ科アマドコロ属の多年草だそうです。
まあ、何でもお浸しなら行けるっしょ。
チョイ茹でしてから、冷水につけてあく抜きしていただきました～。ジャキジャキが美味しかったような？？
既に酔っていたので、記憶が・・、呑んだ酒は覚えています。
「七本槍 純米吟醸」(富田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町)
「美味しいの？」(まるこの過去画像です)
美味しいよ～。
山形からきてくれてありがとう。
見た目からしても、うるいに似ていますね～。ユリ科アマドコロ属の多年草だそうです。
まあ、何でもお浸しなら行けるっしょ。
チョイ茹でしてから、冷水につけてあく抜きしていただきました～。ジャキジャキが美味しかったような？？
既に酔っていたので、記憶が・・、呑んだ酒は覚えています。
「七本槍 純米吟醸」(富田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町)
「美味しいの？」(まるこの過去画像です)
美味しいよ～。
「コペル」
正式名、コペルニクス。
ノラ猫出身のきじとら。以下２にゃんとの関わりを導いた、総領息子たるため、重大な責任感を有す。
当家で猫を飼う原点となった保護ネコ。2021.5.28老衰と何らかの腫瘍のため、2日寝込んだのち歿。18歳と23日。
「コロン」
正式名、コロンブス。
ロシアンブルー。慎重派臆病者ビビりだが、身内には図太い一面を惜しみなく見せるという、飼い主にはたまらん喜びを与えてくれた。
2019.12.12老衰で３日寝込んだのち歿。15歳9か月。
「まるこ」
正式名、まるこぽーろ。
アメリカンショートヘア、社交的で天真爛漫のおてんば娘で、３にゃんきってのスター的存在だったが、骨形成性筋炎という、症例の極めて少ない遺伝子異常による病気のため、2013.9.15歿。8歳6か月。
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全く知りませんでした😊
自分は何より！！
まるこちゃんと
苺のお家がかわいい(*^▽^*)
…りんこさん、記憶が😆笑
ステキな夜を☆★☆
テル
美味しい山菜でしたよ～。
もし、見かけたら食べてみてくださいね～。
素敵な週末を送ってくださいね～。
こんばんは〜⭐
アマドコロもうるいも
初めましてで知りませんでした〜💦
青物はおひたし❣️
チャレンジャーですね〜😆
いちごベッドのまるこちゃん
可愛い〜🥰
知りませんでした。
うるいはギボウシなどの仲間ですよね。山菜類、知らないことが多くて奥が深いです( ꇐ₃ꇐ )
来訪&カキコありがとうございます。
chiitanさま
あまどころは、生で食べられるか分かりませんが、
うるいは、生のまま、マヨネーズなんかで、食べられますよー。
ジャキっとして、美味しいですよ。
来訪&カキコありがとうございます。
ママんさん、あまどころのお花、ご存知なのですね、どんな花でしょう？
うるいはギボウシの若芽ですねー。
山菜、ほんと奥が深いです。今の時期たくさん食べたいです。
初耳ですわぁ👂
りんこさん、いつも変わったもの見つけてきますねぇ👏
アマドコロ…、お隣県なのに知りませんでした。😅
ギボウシ…、倉庫庭にわさっと生えてます。
あれ、食べられるのでしょうか？
=(^.^)=
買った外装には、山形って書いてあったので、やはり東北とか北の方なのかな？と思います。
是非、見つけてくださいね～。
(笑)・・ですよね～。
ギボウシ、ウチも生えているし、どんどん増えてくるんですね～。
ギボウシの若芽が「うるい」で、確かに新芽の出始めは、お店に売られているものっぽいのですが、
食用は、もっと色白で、柔らかな感じがするので、
それなりに違うのかと思います。
怖くて？食べていません。