パン教室 マドマゼル ぱんこの部屋

仙台市の自宅キッチンでパン教室を開いています。たくさんの方々と出会い感謝の日々。キラキラな心でウキウキな生活

お勉強の日

2015-04-05 16:28:33 | Weblog
今日はナディハウスでルヴァン種を使った「ライ麦のプチクッペ」とホシノ酵母の「黒糖ショコラ」を習ってきました。
毎回学びと感動があります。




先生お手製の「ルッコラとれんこんのサラダ クミン風味のクスクス添え」と「さつまいものスープ」もとても美味でした!!