最近 メニューがまんねり。
これではダメだ！
と思い この2冊を。
甜麺醤やオイスターソース等
買っても なかなか
使いきれない調味料。
参考になるかな。
滋養強壮によい参鶏湯。
これも家庭で作りやすそうな
レシピもあったし。
珈琲の記事も興味深い。
この雑誌 隔月だけど
わりと好きなのよね。
ちょっとマニアックで…。
もう1冊は定番。
梅を使ったレシピも
いろいろと。
これからの時期に
良さそうなさっぱりメニューも。
インスタのレシピも
大変役立ちますが
たまには料理本もね～。
しかし夜中から
結構な雨。
風も吹き出して。
強い雨はあと1~2時間の
ようですが
このあと晴れたら
蒸し暑くなりそう。
湿度が高いのは
勘弁願いたいな。
エアコン試運転しなきゃね。