humburg

朝は5時起きの旦那くんに




リクエストのたらこうどん


相当好きなんだなぁ。




目の調子が悪いらしく

そんな中ゴルフに



夕飯は

ちょっと頑張って




🌸煮込みハンバーグ 人参グラッセ ブロッコリー添え
🌸オニオンコンソメスープ
🌸生ハムサラダ
🌸リッツとガーリッククリームチーズディップ




人参はバター、砂糖、水でコトコト煮込み

ハンバーグは玉ねぎのみじん切りを飴色にじっくり炒めて

ソースも小麦粉乾煎りしてからコンソメ、ウスターソース、ケチャップ、赤ワインで



美味しくできました






ガーリッククリームチーズディップは

クリームチーズにニンニクの摩り下ろし、レモン汁、塩少しにブラックペッパーを混ぜてふわっとさせたの。


野菜スティックにも合いそう


旦那くん、目がやっぱりおかしくて

ゴルフダメだったみたい

それに加えて凄く嫌なことあったみたいで

かなり機嫌悪い


今は何も聞かず

話してくれるまでそっとしておきます


機嫌悪いのに

美味い。

と言うから逆に困る

目が見えない不安もあるんだろうな。

明日は病院行かせます