コロッケサンド

ポテトサラダにミンチ肉を炒めて味付けした物を混ぜて
食パンで作った生パン粉を用意
成形したポテトを小麦粉、卵、パン粉を付けて
揚げたら　コロッケが完成！
ちょっと柔らか過ぎたけどパンに挟んだら
コロッケサンド～(^_^;)
ポテトもミンチ肉も火が通ってるから
色が付けばいいでしょう？
ま～間違っても　お客さんに出せるような物では
有りませんでしたけどね(>_<)