レーザーポインター

以前イタズラで問題になったレーザーポインターですが猫のおもちゃとして
使っていました。
最近はまだ暗いうちから
カラスが群れになって
ゴミをあさったりうるさく
鳴き叫ぶのでカラスに向けて照射してみようとしたら
気配を察したのかあっと言う間に居なくなりました。
カラスを傷つける事なく
撃退出来るので重宝してます。ただ突然反撃されたら
怖いよな～(^_^;)

珈琲ジュレが

今日からゴールデンウイークの
人も居るんでしょうが
お店はお休み無しで営業だ～(^_^;)
まるで初夏の陽気で
クーラー入れないの？って言う
お客さんも出てくるしまつ
そこで珈琲ジュレ用の珈琲ゼリーを
作ってたのですが
冷やしてる途中にバシャ～ンって
全部ひっくり返してガックリ´д` ;
また一から作り直しでした。
でも幸先悪いよな～(^_^;)

琴座流星群を

朝３時頃でも見れるって聞いていたので
早起きしてみようと思ってたのですが
目覚めるとすっかり忘れていて
ゆっくりシャワー浴びてのんびりとしてる間に
４時半頃に車で出勤してから　あ～見るの忘れた！って
気が付いたけど　さすがに運転しながらは無理だし
店に着く頃には星がみれる空ではなかったです。
ピークは過ぎたけど　もう一日見れるか
チャレンジしてみようかな～？
最近は天文ショーって曇りが多くって
こんな天気の良い日は久しぶりなのにな～。

白熊シロップ

練乳にみぞれシロップとハチミツとメイプルシロップを
色々混ぜて　一応作ってみましたが
実は白熊を食べた事がないので
何が正解なのかは　わかりません
ただシロップを掛けるジョウロみたいな器具の
穴に練乳だけだと詰まってしまうので
濃度を色々試して　今日試食してみました
感想は　ちょっと寒かったですね～。

カキ氷機の刃

今年こそは夏までにカキ氷のメニューが出来るように
準備しないとまた気が付いたら
秋になってるなんて事にならないように
カキ氷機の刃を砥いて準備始めました。

出来たらカキ氷の「白熊」に挑戦してみたいので
どんな感じのカキ氷なのか　試作をどんどん作って
色んな人に食べてもらわないとね。

一番のポイントは練乳風のシロップかな～？
練乳に蜂蜜やらザラメやら色々アレンジしてるみたいなので
試してみよ～っと。

コーヒージュレ

こんな感じかな～？
コーヒーゼリーの少し硬めのゼリーを砕いて
ミルクで割って作ってます
甘さは外付けのシロップで調整して
ストローで飲むゼリー？です。
生クリームは余計だったので　無いほうがいいですね
それとミルクで割るタイプと
アイスコーヒーで割るタイプと両方あっても良いかな～？
これからの夏限定メニューかな？

珈琲ゼリー？

当然珈琲店なので珈琲ゼリーもメニューにあるのですが
以前のように写真でメニュー紹介してないせいか
目立ってませんね～　また新しいメニュー作った方が
良いのかも？それとゼリーを砕いてミルクに混ぜた飲むゼリーも
つくろうかな？って思ってネーミングを考えて
料理に使うジュレみたいな感じなので
コーヒージュレなんてどうかな？って思って
ネットで見たらそんなネーミングあふれてました。
僕が考える事なんて既にみんなが考えた後でしたね。
ま～既にあっても良いか～
両方メニューに入れて
コーヒーゼリー＆コーヒージュレで夏メニューしようかな？

最近のマイブーム

スーパーやドラッグストアーで安売りしてるので
ついつい買ってしまって　ちょっと時間の空いたときに
ズルズルと食べてます。
お客さんでも　ひとつちょうだいって言いながら
喜んでくれてます。
女性はカロリーに惹かれるようで
へ～１食４０キロカロリーなんて説明書きを読みながら
塩分は？って
美味しかったら　良いんじゃないのかな～？

固定電話

店に固定電話は有って当然なのでしょうが
この店には何年も前に撤去して
僕の携帯しかありません。
よくお店の電話番号は？って聞かれるのですが
携帯しかありませんって言ってます
だから店の看板にも電話番号は僕の携帯の番号が明記されてます
ただいたずら電話は掛かった事はありませんね～（笑）

ただ困るのは　携帯を忘れてきた時です
パソコンで最低限メールは出来ますが
まるで陸の孤島って感じです
やっぱり固定電話も必要なのかな～？

サラダ？

空き瓶が溜まって来たので
以前見たことがあった
空き瓶に野菜を入れて作っていたサラダを
作ってみました(^O^)
余っていた人参を全部使ったのであまり美味しそうじゃ無いかな～？