珈琲の木は雨が好き

炭火焙煎珈琲のお店で起こるお客さんとのエピソード

雑炊?リゾット?

2011年04月24日 13時52分37秒 | Weblog
作ってみたもののこれって何でしょうね~?
冷ご飯がお茶碗1杯分くらい残ってたので
何か作って食べようかな~?
ピラフもいいけど量がちょっと少なめだし・・
雑炊にしたら量が増えるしって事で
冷ご飯を手鍋に入れてお湯をひたひたになるまで投入!
弱火でコトコト・・お粥だよ~
ここにホワイトシチューの素を入れて塩コショウ
ちょっぴり洋風に(*^_^*)
だったらとろけるチーズも入れたいな~って
チーズを1つかみチーズが溶ければ火を止めてお皿へ・・
余りにシンプルなんで明太子と高菜と大葉
あれ?期待以上においしいかも?(*^_^*)

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