近所のウナギ屋さんはすっぽんも有名です
最近ウナギの仕入れ値が高騰してて儲からないって
ぼやいてましたがすっぽんはほぼ養殖なので
価格が安定してて売れればウナギより儲かるんだって
先日ある記事で見るとすっぽんって糖尿病の人にいいとか?
ウナギ屋さんは知らないな~って
でもすっぽん料理の値段を聞いてみると
単品でも色々あるけど
1枚(1匹)を2人でコースで食べると12000円くらいなんだって
庶民にはちょっと高いよな~(~_~;)
最近ウナギの仕入れ値が高騰してて儲からないって
ぼやいてましたがすっぽんはほぼ養殖なので
価格が安定してて売れればウナギより儲かるんだって
先日ある記事で見るとすっぽんって糖尿病の人にいいとか?
ウナギ屋さんは知らないな~って
でもすっぽん料理の値段を聞いてみると
単品でも色々あるけど
1枚(1匹)を2人でコースで食べると12000円くらいなんだって
庶民にはちょっと高いよな~(~_~;)