珈琲の木は雨が好き

炭火焙煎珈琲のお店で起こるお客さんとのエピソード

ミニバイク

2010年02月24日 23時48分39秒 | Weblog
ミニバイクのナンバーがやっと手に入りそうです。
親戚からもらったスクーターの廃車証明が手に入ったので。
そのまま乗ってたら税金となどが親戚に行くので
廃車して今度は自宅で登録です。
ところが大阪市内って以前は区役所で
出来ていたのが経費節減のせいなのか
違うところで一括でしているようで
区役所行ってもらったのに2度手間に(>_<)
でもこれからの気候を考えると
車より気持良いんですよね。
本当はもっと大きいバイクが希望なんだけどな~
スピード狂なんで・・(*^_^*)

タマネギの水分で

2010年02月24日 19時33分38秒 | Weblog
カレーのタマネギを炒めてると最初山盛り会ったのが
段々しな~となって量が少なくなって行きます。
最終的には茶色いペースト状になるまで炒めてます。
ところが前日テレビでカレー屋さんがうちでは
タマネギの水分だけで水は一切使ってませんて。
え?タマネギの水分ってルーが出来るほどの水分って
何処にあるの?って思って見てました。
今日タマネギを炒める時たまたま圧力なべの下を
使ってたので加圧したら炒めるの早くなるかなって
5分ほど加圧して火を止めて待ってました。
量が半分くらいになってたらラッキーって
思いながらふたを開けたらあら不思議。
カレーのルーが出来上がった位のお湯の中にタ
マネギが浸かってるくらいの水分が!
確かにこれならここに市販のルーを入れたら
カレーの出来上がりって感じです。
水を一切使わないタマネギの水分だけのカレーです。
僕はそのままに詰めてペースト状にしましたが
あのままカレーにしたらどんな味になったんだろう?
いつか試してみたいな~(^_^;)

胸が白

2010年02月24日 08時10分31秒 | Weblog
昨夜猫の餌を置いて戻って来て少しした頃に
来られたお客さんが、今餃子屋の奥さんと
ここら辺では見かけない猫だね~って
話してたのよ~って。どんな猫?
ちょっと黒っぽい感じで胸の所だけが白い毛なんだって。
人懐っこく足もとにごろごろして来たって。
見に行ったけどいなかったな~(T_T)
どこかの飼い猫かな~?

おはよう(=^・^=)

2010年02月24日 07時08分30秒 | Weblog
少し曇っているせいか暖かくはない朝ですね(-_-;)

僕のブログの書き方っておかしいのかな~?
普通って1日の出来事をまとめて
1度更新するって形が多いようですね。
1日に何度も何度も更新するから
見る人に無理掛けてるのかもしれないですね。
更新する度にコメントくれる優しい人にも
迷惑掛けてたのかな~

でも1日1回にまとめようとすると
書く事忘れちゃうんですよね(T_T)
こんな朝から更新する事ないのかな?

エルフィノさんごめんね~
bellさんにも気を使わせてしまいました。

どんなタイプのブログにすれば良いのかな?