ベノア ティールーム？

銀座にあるんですね～。
美味しそうで・・高そうで・・（*^_^*）
食べログにも載ってるんですね。

紅茶と言えば以前ティーゼリーを作るのに苦労した事を思い出しました。
紅茶って冷やすとクリームダウン現象で白く濁ってしまうんですよね。
色んなゼラチン試したり、紅茶に種類、量を変えたり、水出しで作ったり。
成功かなって思っても半日くらいすると濁ってしまったり。
最終的に○○○を使うと濁らずに出来ました。最近作ってないけどね<m(__)m>

クリスマスツリー

閉店してから木工のパズルを作りました。
クリスマス用なのでもう作らないと間に合わ無くなるからね。
着色はまだですがアクリル絵の具で色塗りするんです。
色塗りは営業中でもひまを見て出来るので(^o^;)まだサンタと雪だるまも作る予定なんです。(^O^)

おみやげ

お客さんが家族親子３代で加賀に旅行に行ったおみやげを頂きました。白うさぎの携帯ストラップです。今流行りの「ゆるキャラ」ですね。首に掛けるヒモがファスナーに成ってるところがオシャレですね。

鉄缶ビール？

お客さんに水を持って行ったら、その年配のおばさん２人が
「まだ昼やから今は鉄缶ビールで乾杯やな～！」と
グラスを持ち上げて乾杯していました。
懐かしいな～。
そう言えば大昔おじいちゃんが酒やビールを飲みながら
「おまえ小さいから鉄管ビールや～！」と言って
水を飲まされた気がします。
鉄管を流れて来た水って事で水道水を
年寄りは鉄管ビールと言って様ですね。
何十年振りで聞いたような気がします。

今朝の目覚めはミルクティー

本日最初のお客さんがミルクティーだったので
僕の目覚めも同じくミルクティー(^_^;)
ミルクティーにたっぷり冷たいミルクを入れていただきました。
ミルクは牛乳を使います。
本当はミルクも温めて出す方が冷めなくて良いのですが
お客さんの要望がある時だけ温めるかな？
僕は猫舌なもので冷たいミルクをたっぷり～・・

雨です

昨夜からの怪しい天気が本格的な雨になってます。
昼くらいまでは上がりそうもない雨。
外は暗いし肌寒い感じです。
明け方近くは毛布１枚では寒くって何度か毛布に包まり直しました。
そろそろ掛け布団か人肌の温もりが必要かな。

掛け布団ですね（ToT）