
幼稚園に送った後、久し振りにイチゴ酵母パンを焼いてほっこり~。
と、思ったら、ふと気が付いた。
昨夜仕込んだこのパンは、もしや、薄力粉で仕込んだ???
そう、またもやってしまった。
ラベル間違えです。
何とかパンにはなったけど、味はどうかな??

その後、バタバタととバナナカラメルマフィンを仕込む。
レシピを見ながら、他の家事と並行しながら。
ほなやりましたな…。
微妙にバナナが多かった。
作業ミス。
色々かなさり、イマイチな仕上がり。
味は美味しいけど、水分多すぎて中がういろうみたい。
悔しい!!!
リベンジやわ!!
チビ達は喜んで食べまくる。
いよいよ、今年も残り半月。
歳末セールとかで、気忙しい。
大掃除やら進んでないのに、気忙しい。
落ち着かないから、凡ミスです。
落ち着け~私~!!