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ねこあしの あしあと

おっきい子&ちっちゃい子&ママの毎日のあしあと。

いちご酵母ちゃん

2009-05-06 12:15:01 | パン

いちご狩りで、お持ち帰りしたイチゴが、クタクタに。
ジャムにするほどでもないから、贅沢に酵母ちゃんに仕込む。
きれいな色で、イチゴのいい香り~。
パンにするのが楽しみ~。

暖かくなってきたから、酵母の瓶が増えだした。
せっせと焼いて、消費しないとね~。

2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (きょろ)
2009-05-07 06:40:49
我が家もせっせと元種作り。
ハーブ酵母を、と思っていたら土砂降りの雨だし、
今度晴れたらハーブ狩りして、酵母に挑戦してみるわ!
いちごもおいしいやろうな~
出来上がったパンに期待♪なんて。
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Unknown (ねこあし)
2009-05-07 21:45:49
イチゴの香りは残るかな?
元種の段階では、イチゴヨーグルトの香りがします。

早く焼きたいけど、明日は遠足。
天気は、どうよ~・・・。
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