梅干作りの話

梅干作りも今年で３回目となりました
初めて作った梅干が大変おいしく仕上がったので
昨年は、気を良くして１０ｋｇ作ったのですが
我が家の住人は誰も梅干を食べないので
昨年作ったものがまだたくさん残っています

それでも毎年精進せねば！
ということで
今年は、ひょうんなことから
５ｋｇになってしまいましたが
更においしい梅干作りに挑戦することにしました

南高梅（１ｋｇ７８０円くらい）は
コープで注文しようと思っていたのですが

別荘近くのスーパーに行ったとき
２ｋｇ９８０円で売られているのを見つけて
やっぱり田舎は物価が安いんだなぁ！
と嬉しくなって５袋（１０ｋｇ）購入しました

別荘で作ろうかとも思ったのですが
そうすると、道具などを買い揃えないといけないので
格安の梅を買えた喜びに浸りながら自宅へと持ち帰ってきました

塩分のこともあるので
一応、梅を計測してみると
一袋２ｋｇのはずなのに
あれれ・・・？

１ｋｇしか入っていません・・・・


帰宅する道中で、水分が減ったにしても
ちょっと減りすぎだぁ～


スーパーの価格表には大きく２ｋｇ９８０円と書いてあったのに
まったく！田舎のスーパーはいい加減だなぁ！
結局、コープより高い梅を買って
わざわざ車で自宅へ持ち帰ってきたことになります
１ｋｇと２ｋｇの重さの違いに気づかないなんて
私のバカ～

でも、漬ける前にちゃんと計測して
塩加減を間違えずに済んだのは不幸中のサイワイでした

意外と用心深い自分を褒めてあげようと思います