火曜だけど、気分は金曜日の夜です。
暦通りに休める嬉しさをじっくり味わいながら明日からの計画を練っています
夫どのは、”夢の九連休”中ですが。
その夫どのが、先日買ってきてくれたもの。
それは、『月出シュー』。
”アルペン”というケーキ屋さんのシュークリームです。
なぜ、『月出』かというと、以前お店のあった場所が月出だったから。
熊本地震のあと別の場所で営業されていますが、その名前は残っているのです
このシュークリームは私の偏愛するスイーツのひとつ。
とはいっても、久しぶりに食べました。
（２０年って久しぶりのレベルではないかもしれませんね・・）
味が変わっていたら？大好きな味じゃなくなってたら？
・・・ちょっと不安。
でも、心配ご無用！月出シューの味は変わっていませんでした。
優しい味わいのカスタードクリームが溢れるほど詰まっています。
（食べるときに気を付けないとアブナイ（笑））
卵の濃い風味のカスタードは、懐かしい味わいです。
食べると、心まで満たされる、そんな感じのシュークリーム。
２０年ほど前に以前のお店の近くに住んでいたのですが、
なにかあると”アルペン”さんでケーキを買っていましたっけ。
その時、（クリスマス以外）店主さんがお店の外まで見送りに出てくれたこと
まだ小さかったムスメをも、ちゃんと一人前に扱ってくれたこと。
いろんな思い出が鮮やかによみがえってきました。
ムスメもこの味覚えているかしらん？
アルペン
熊本市東区上南部3丁目14-18
