エコパーク水俣に行って一番びっくりしたのは、道の駅がリニューアルされ、
お洒落になっていたこと！
ええ、まったく違う雰囲気になっていたのです。
お客様もいっぱい、でしたが。
幸いにもカフェコーナーは利用者も少なく。
少しは雰囲気が伝わりますでしょうか？
木をふんだんに使った店内は、落ち着く雰囲気。
バラを見ながらソフトでも食べようか、と言っていた私達もお茶をすることに
ここまで連れてきてくれた夫には感謝を込めて。
”旬のシトラス・ロイヤルパフェ”をオーダー。
旬の柑橘類をこれでもかと使ったパフェ。
わかりづらいのですが、くり抜かれた甘夏の中にシトラスゼリー（←絶品！）
が詰められ、その上に柑橘類（不知火、甘夏など）とソフトクリーム。
アクセントも柑橘のドライフルーツ、そしてナッツ。
爽やかなパフェです。
添えられたレモンカードソースをかけたら、また美味に♪
・・・少しだけ味見させてもらいました♪
私のオーダーはこちら。
”道の駅×くまモンなか ”
くまモン色（黒・白・赤）の丸い最中皮で熊本県内各エリアの特産品を
挟んだメニューのことだそうです。
ミナマータではローズとミルクのミックスソフトに、
不知火や甘夏マーマレード、水俣和紅茶シロップなどをトッピング。
ふふっ、お値段はパフェの半額でしたが、お値段以上でしたよ、満足度。
ちゃんとバラソフトも食べられたし。
おなかも満たされたので、もう一度バラ園を巡り。
そのあとしっかりと水俣の特産品も買いこみ、秋のローズフェスタへの再訪を
心のカレンダーに書きつけましたとさ。
