土曜日はパン祭り♪その481～Fam-oshima（ファム オシマ）のベーカリー

今日もカラッと晴れたいい天気。

珍しくロッシーさんがベランダで外の空気を楽しんだくらいです。

さて、土曜日です。

今回のパン祭りは・・・。

先週ランチに伺った『Fam-oshima（ファム オシマ）』のベーカリーです。

美味しそうなパンが台の上に置かれています。

野菜コーナー、ケーキコーナーそしてベーカリー。

好きなものだけで溢れている空間なんです。

迷いに迷って３品を購入。

クランベリーとクリームチーズのパン。

ハード系ではなく、ふんわり優しいパンです。

でも、しっかりとクランベリーもクリームチーズも入っています。

優しい甘みもあるので食べやすいパンです。

サツマイモの食パン。

・・・言わずもがなのおいしさです。

少し、もっちりとしたパン生地もサツマイモに合っていますし

ゴマのプチプチ感もなかなかいいアクセントに。

いろんなパンを試したいからハーフサイズがあるのもうれしい配慮です。

でも、今回買ったパンのなかで一番印象的だったのが、このパン。

いつものように、正式なお名前を失念してしまったのですが

レンコンきんぴらのパン。

中に入っているレンコンきんぴらが絶品で。

パンのもっちりとしゃきしゃきレンコン、この組み合わせが最高です。

レンコンの味わいの生かし方がとても好み♪

さすが、野菜屋さんのベーカリーです。

今回は買っていませんが、きっと野菜を使ったパンが特徴的なのかも

しれません。

今度は、季節の野菜のタルティーヌを買ってみようっと。

         Fam-oshima-(ファムオシマ)
　　　熊本市西区小島下町字砂 3500
　　　℡096‐327‐8177