くろさん亭、おかわり

ささやかな楽しみ、ささやか(?)な失敗

せっかくの休日。

大物をがんがん洗濯♪

だって、この暑さですもの、パキっと乾くことでしょう♪

なんて思っていたならば。

           

突然の雨。

それもかなりの豪雨。

・・・慌てて取り込み、乾燥機へ。

まったく、気まぐれな天気にも困ったものです。

さて、先日気になるクッキーのレシピを見つけました。

           

きなこのクッキー。

きなこと片栗粉でできる簡単、かつ更年期女子に必要なイソフラボンがたくさん摂れる

すばらしいもの♪

どこにも出かけないのですから、ちょっと作ってみましょ、と取り組んで

焼けたのが植えの写真。

まあまあ、おいしそうに見えませんか?(←自信過剰!?)

でもね。

実は、私、このクッキーに砂糖を入れ忘れたのです。

あ~あ、なんて初歩的なまちがい。

それでも、食べられないことはなかったんですよ。

・・・ちょっとぼそぼそだったけど。


           

悔しさのあまり、もう一度チャレンジ。

その作品がこれ。

見かけは前回よりもいまひとつ。

でも、薄く焼いたことで、カリカリ感が倍増。

そして、ほのかな甘み♪

・・ああ、やっぱり砂糖にはその役割がしっかりとあるのです。

           

今日のおまけ。

庭の収穫物たち。

きゅうりとミニトマト。

そして、ブラックベリーは裏ごししてジャムに。

ささやかな休日、ささやかな楽しみ、ってところです。
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