今日は、全国的にブームになっている、羊肉料理の人気物「ジンギスカン」を作りました。
タレにもこだわり、しょうゆ、玉ねぎのすりおろし、しょうが、ニンニク、リンゴが無かったのでハチミツ等を混ぜた、チョペオリジナルの漬けダレを作りました。
ハチミツを入れると、肉がとっても柔らかくなり、美味しかったですよ!
タレにもこだわり、しょうゆ、玉ねぎのすりおろし、しょうが、ニンニク、リンゴが無かったのでハチミツ等を混ぜた、チョペオリジナルの漬けダレを作りました。
ハチミツを入れると、肉がとっても柔らかくなり、美味しかったですよ!
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