★CHOPE★日記★

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簡単プリン♪

2006-11-17 | クッキング・グルメ

気軽に作れる、簡単なプリンを紹介します♪

ーーー材料ーーー
卵   4個
牛乳  500cc
砂糖  100グラム
ハチミツ 適宜

ーーー作り方ーーー
1、卵を泡立てないようにときほぐす。
2、1に砂糖を混ぜる。
3、2に牛乳を混ぜる。(ポイントは、常に絶対に泡立てない事!)
4、3をこして、器に流す。
5、最初は強火で1分、沸騰したらごく弱火で10~20分蒸す。
  (爪楊枝を刺して、液が出てこなかったら出来上がりです。)
  オーブンで作る場合は、天板に湯をはり160度で30~60分
  大きさに寄って時間を調整をしてみて下さい。
6、あら熱をとり冷蔵庫で冷やしたら、お好みでハチミツを添え
  お召し上がり下さい♪

◎滑らかにする場合は、牛乳500の内100を生クリームにし
 卵4個を全卵3個の卵黄2個に代えてみてね。
 お好みでバニラエッセンスを入れても良いです♪
 ハチミツの代わりにカラメルソースでも良いです!

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高級バケツプリン  クレマ・カタラーナ    魔法のレトロプリン
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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (stinkyかなこ)
2006-11-19 09:50:09
ライブ後、家に帰っても興奮してて寝れなくてプリン作ってみましたよ♪おいしかったです♪簡単でいーですね☆

あ!バケツプリン。こないだうちの姉がお店に買いにいって、なんか当選だかしてもらったみたいでしたよー。おっきいのに大量に作るとおいしいらしいですね♪
返信する
stinkyかなこちゃんへ (chope)
2006-11-19 20:19:27
昨日は、お疲れ様でした♪
帰りを急いでいたもので、声もかけないで
買えってしまってゴメンね
スティンキーのステージも良かったし
良いバンドばかりで楽しかったね

プリン作ってみたんですね♪
このレシピは家にある物だけで出来るので
気に入っているんですよ
お姉ちゃん、バケツプリンが当たったんですか!
バケツプリンって一度は食べてみたいです
高級バケツプリンは、10万円もするらしいですよ
返信する
Unknown (stinkyかなこ)
2006-11-20 23:10:55
なんですかー?この絵文字
返信する
お。間違った。。。 (stinkyかなこ)
2006-11-20 23:14:11
手違いしてしまいました。。。

この絵文字ちょーかわいいですね

バケツプリンは福島のお店でした
前は、ちょー顔よりでかいシュークリームとかも買ってきてもらってビックリでしたよ

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stinkyかなこちゃんへ (chope)
2006-11-21 21:35:38
gooの絵文字、わりとカワイイですよね

バケツプリンって福島にもあるんですね!

お菓子とか果物って、超ーちいちゃいのと
超ーデカイのに異常反応してしまいます
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