米粉パンを焼いたよ。

米粉を使ってパンを焼いてみました。
配合の研究もはじめたんですが、比率がまだはっきり決まりません。
今日は６：４で作ってみました。
これだと結構膨らむし、もっちり感もあるので
割といいかもしれません。
他にも材料を工夫して試作しているので
レシピが完成したらここでもお知らせしたいと思います♪

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