★CHOPE★日記★

チョペです★ここでは、フラシュアニメーター志望人形作家【チョペ】の活動情報や日々の生活を毎日更新中♪庄内情報もあり

国産小麦の魅力

2009-10-20 | クッキング・グルメ

最近、国産小麦を使ってパンを作り始めました♪
今は【ゆきちから】を使っています。
しかも、もち粉を少量配合して作ったらホントに美味しい!!
自宅で作るとすぐに硬くなったりするんですが
もち粉を配合すると翌日も柔らかくてビックリです。

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