鯛でアクアパッツァ

今日の安乗は晴れ波高し

当然海女さんはお休みです。

本日のお客様は女将の友人のお嬢様とお友達

「赤いか」が手に入ったのでバター焼きで、

そして、「鯛のアクアパッツァ」を召し上がっていただきました

あれ？何かが足りないなぁ～

緑がない！バジルだけでは味気ないですね

『するなら早く言えばいいのに・・・材料揃えるのに』と

心の中で叫んでいる私でした。