旦那と女将のぼちぼちやなぁ~

あのりふぐと地魚料理の宿「かねよ」は伊勢志摩・安乗崎にある宿、サッカーとブルーグラスが好きな旦那と女将のぼちぼちな日々

sakura・sakura

2010-03-31 22:32:55 | まち歩き

今日は少し寒い曇り空でしたが時々顔を出すお月様はきれいです。

ちょっとお出かけの途中「さくらまつり」の旗に誘われて

〈横山展望台〉に寄り道

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長く続く道沿いに咲くさくらはとてもきれいでした

(携帯画像の為写りは悪いのですが)

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多くの人が楽しみに訪れていました

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枝垂れがとてもきれい

菖蒲園も整備されていました、楽しみだぁ~

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週末もお天気がイマイチらしいが一度訪れてみて下さい


旬のかつお

2010-03-30 21:35:31 | 食・レシピ

まだまだ寒い・寒いの連発です

昨日の夜は特に寒く、三重の北部では雪がチラチラしたそうです

でも確実に春なのです、今宵も月明かりが海を照らします。

かつおが旬となってきました、すごく美味しいです。

安乗漁港に水揚げされた[ケンケンかつお」

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なんといっても新鮮さが命のかつおです

この背中の青いこと、上手く撮れないことが悲しい・・・(-_-;)

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今宵は・・・

2010-03-29 22:12:02 | うんちく・小ネタ

今宵は・・・まんまるお月様と

海のチカチカ(伊勢海老漁の網)を見ながら

お食事を楽しまれて下さいませ。

Moon

と、愛知県から御越しのH様ご一行様とN様ご家族にご案内

お食事中のN様ご家族との会話から・・・

「あらはだのから揚げでございます」・・・「顔の長い魚やね~」

「はい、体も長いですね!」

姿造りを見て・・・「セクシーな唇や~」・・・

はじめて頂くお言葉に「ブログねたにいただきます」

皆で大笑い・・・さて、その正体は・・・

《ホウボウ》でした、ん~そう言われればいい感じの唇かも知れませんね!

和やかに楽しませていただきました。ありがとうございました。


今日のお造りは?

2010-03-25 23:50:50 | 食・レシピ

あぁ~寒い雨も朝のうちだけかと思っていましたが

結局1日降っていました、夜になると風も強くなってきました

朝からのお客様はいつも御越しいただいているH様で、

またまたとても好いものを持って来てくださいました

しかし、公表はまたのちほどいたします。お楽しみに

午後からのお客様は東京から御越しのK様御一家で

魚が好きとのことで大変喜んでいただきました

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薔薇の花に見えるでしょうか?一応出来るのですよ

(ホウボウの造りです)そしてかつおの良いのが入ったので

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(たたきのカルパッチョ)を作ってみました

オリジナルドレッシングで召し上がっていただきます。

だんだんと美味しくなってきますね!


ラブ・ラブ?!

2010-03-24 20:21:28 | うんちく・小ネタ

今日もやっぱり寒かったです

夕方になると波がでできました、やはり大荒れになるのか・・・

もちろん雨戸は閉めましたゲンナリです

窓の外、早くからやって来たツバメが巣作りに大忙し

さぞや寒いことでしょう。

しょぼふる雨に羽をぬらしてとまっているトンビを見つけました

あまりに近くなのでカメラを構えると逃げられました残念!

しばらくすると、浜にいるのを見つけましたが・・・

Twoshot

         (安乗・たたきの浜にて)

ラブ・ラブそれとも何か相談事でも?

もう1枚と構えていると逃げられました