旦那と女将のぼちぼちやなぁ~

あのりふぐと地魚料理の宿「かねよ」は伊勢志摩・安乗崎にある宿、サッカーとブルーグラスが好きな旦那と女将のぼちぼちな日々

ぼたん鍋

2008-02-13 14:07:41 | 食・レシピ

先日、『ししにく』をいただきました。

「ししにくってもしかしていのしし?」ととぼけたようなことを聞く妻

「どうやって食べるの?」定番は「鍋やろな」

娘が「焼いたのが食べたい」と言うが・・・

昨日、『ぼたん鍋と焼き肉』を作りました。

もちろん妻が作るのだが・・・

「すごく臭いぞ、と言ってたけれど何も臭わないやんか」と叱られた。

娘が「鮮度の問題さ」と一言!

鍋にすると多少癖のある臭いがするが、焼肉は大丈夫

写真を取るのを忘れたが意外においしかった。

お腹いっぱいになった後は笑い転げて腹筋運動

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並びました!!

2008-02-06 19:46:32 | 食・レシピ

あぁ~寒い!

曇り空のなか並びました「赤福」を食べたさに。

並んで2時間、ようやく本店が見えてきました。

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あと少しの辛抱だ。すごい報道陣の数!

もう目の前まで来てるのにまたまた売り切れ

買えるのかと一抹の不安・・・(>-<)

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次の便が来るまで後20分・・・

Akafuku04

やっと買う事ができました。なんと3時間待ちでした。

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サッカーを見ながらいただきます。(頑張れ日本!)

あぁ~おいしい!!この味は他にない!

これからもこの味を守り通してほしいと思います。

私たちも料理人として食の安全を守り、お客様に喜んでいただけるよう

頑張っていきますので、よろしくお願いします。


あのりふぐまつり

2008-02-05 10:44:57 | インポート

ふぐにちなんだ2月9日に伊勢神宮内宮へ奉納団が向かう。

  「あのりふぐまつり」 2月9日 伊勢神宮内宮

 ・あのりふぐ献納   9時30分  伊勢神宮神楽殿
 ・ふぐ汁の振る舞い  12時    おかげ横丁季節屋台
 ・安乗の特産市    10時~5時 別店舗特設屋台
 ・あのりふぐ特別展示 10時~5時 伊勢路名産味の館2階「大黒ホール」
 ・安乗の郷土芸能披露 1時~2時~の一日2回 太鼓櫓

・・・があるそうですよ、皆さん行かれて下さい。