旦那と女将のぼちぼちやなぁ~

あのりふぐと地魚料理の宿「かねよ」は伊勢志摩・安乗崎にある宿、サッカーとブルーグラスが好きな旦那と女将のぼちぼちな日々

残念!!

2010-05-10 19:32:45 | 日記・エッセイ・コラム
お昼前から雨が降ってきました。

風もあるのでまた時化になってくるのか・・・?

それほど強い雨ではなさそうなので、

かねてから友人に誘われていてなかなか行けなかった

わさび取りに出かけた。

ところが葉や茎はあるものの肝心の根がない

しかたがないのでわらびを取ってきました。

どうやって食べるといいのかな?

夜、遠方にいる友人から「時々見とるんや」と電話がある

何のことかと思えば前のライヴ動画、

知らなかった!?


宝彩海老

2010-05-10 12:22:56 | 食・レシピ

ここ安乗崎は「あのりふぐ」以外にも

「宝彩海老(車海老)」でも知られています

Housai_002

今からが旬なのですが・・・これがまた

手に入りにくいし、値段も高いのでなかなかお出し出来ない

Housai_003

しかし、この鮮やかな色とつやは最高  

 

昨日、娘の誕生日祝いをかねて久しぶりにイタリアンを食す!

明和町の住宅街にあるレストランイルドラマティコ

まだ新しいみたい・・・

器も面白く、値段も手ごろで美味しかったです

Itarian_002

このカップが持ちやすくてカッコよかった

Itarian_007

コース料理を食べました、

ちょっと残念なのが前菜・メインもトマトソースで

トマト・トマトになってしまったことですね、好きですが。

しばしば起こりうるのです、お客様にお出しする時になって

「あっ!かぶってしまった」ということが(-_-;)

かぶらないように気をつけてはいるのですが、

反省することばかりです!